stellvertr. Leiter der Mixküche (m/w/d)

stellvertr. Leiter der Mixküche (m/w/d)

Vollzeit 28350 - 34650 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Stelle den perfekten Eis-Mix her und leite das Mixküchenteam.
  • Unternehmen: Familienunternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung in der Speiseeis-Branche.
  • Vorteile: Sichere Anstellung, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Sozialleistungen.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und regelmäßige Teamevents sorgen für ein tolles Arbeitsklima.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines wachsenden Unternehmens und bringe deine Kreativität in die Eisherstellung ein.
  • Qualifikationen: Ausbildung im Lebensmittelbereich und Teamfähigkeit sind wichtig.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 28350 - 34650 € pro Jahr.

Die Eisbär Eis Produktions GmbH aus Ribnitz-Damgarten (Plummendorf) ist seit 1993 ein erfolgreiches Familienunternehmen in der Speiseeis-Branche. Wir beliefern mit unseren Produkten den Discount- und Einzelhandel im In- und Ausland. Wir produzieren ca. 200 verschiedene Eisartikel mit einer Tageskapazität von über 3 Mio. Stück Eis.

Dein Rezept zum Erfolg - das bewirkst du bei uns:

  • Herstellung des Eis-Mixes für die industrielle Eisherstellung nach Rezeptur
  • Überwachung der Mixanlage- und des Mixtanklagers hinsichtlich eines optimalen Produktionsablaufes
  • Reinigung der Tanks und des Arbeitsumfeldes
  • Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsmanagementanforderungen
  • Führen von schichtbegleitenden Dokumentationen
  • Vertretung des Mixküchenleiters bei Abwesenheit inklusive Führung des Mixküchenteams

Die Zutaten für deinen Erfolg - das bringst du mit:

  • Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik, gelernte/r Koch oder Köchin bzw. andere Ausbildung im Lebensmittelbereich
  • Teamfähigkeit und hohe Zuverlässigkeit
  • Aufgeschlossenes und freundliches Auftreten
  • Körperliche Belastbarkeit
  • Bereitschaft im 3-Schichtsystem zu arbeiten
  • Führungserfahrung von Vorteil

Deine Portion Extra-Sahne - das bieten wir dir:

  • Eine sichere und abwechslungsreiche Position in einem erfolgreichen, wirtschaftlich stabilen und stetig wachsenden Familienunternehmen
  • Flache Hierarchien mit kurzen Kommunikationswegen
  • Die Möglichkeit zur internen und externen Weiterbildung
  • Ein leistungsgerechtes Einkommen mit den üblichen Sozialleistungen
  • Eine stetige, an die Arbeitsleistung angepasste Gehaltsentwicklung
  • Bike-Leasing
  • Betriebsarzt
  • Heiligabend und Silvester sind bei uns arbeitsfrei
  • Attraktive Corporate Benefits
  • Teamevents und Firmenfeiern

stellvertr. Leiter der Mixküche (m/w/d) Arbeitgeber: Eisbär Eis Produktions

Die Eisbär-Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Elektromeister (m/w/d) in Ribnitz-Damgarten nicht nur eine verantwortungsvolle Position in einem familiären Team bietet, sondern auch eine werteorientierte Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen. Hier kannst du deine Ideen einbringen und von attraktiven Sozialleistungen sowie stetigen Weiterbildungsmöglichkeiten profitieren, während du in einem kreativen und vielfältigen Arbeitsumfeld tätig bist.

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Kontaktdaten:

Eisbär Eis Produktions Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so stellvertr. Leiter der Mixküche (m/w/d) erhalten könntest

Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert

In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.

Looks good on paper: Das richtige Portfolio

Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Eisbär Eis Produktions Eindruck machen!

Schau dir Unternehmenskanäle an

Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!

Nutze unser Kontaktformular

Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Eisbär Eis Produktions zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um stellvertr. Leiter der Mixküche (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Herstellung von Eis-Mix
Überwachung von Produktionsabläufen
Reinigung von Tanks und Arbeitsumfeld
Einhaltung von Hygieneanforderungen
Qualitätsmanagement
Dokumentation von Produktionsprozessen
Teamführung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.

Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.

Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Eisbär Eis Produktions anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Eisbär Eis Produktions arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.

Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Eisbär Eis Produktions und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Eisbär Eis Produktions vorbereitet

Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie

Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!

Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.

Vorbereitung auf technische Fragen

In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.

Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation

In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.