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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte zu und gestalte Menüs mit Leidenschaft.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines innovativen Hotelunternehmens mit über 39 aufregenden Hotels in Europa.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Teamevents und Rabatte auf Übernachtungen.
- Warum dieser Job: Erlebe eine dynamische Teamkultur und entwickle deine Kochkünste in einem inspirierenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Erfahrung sowie Kreativität und Zuverlässigkeit.
- Andere Informationen: Wir suchen nach deinem Charakter – Perfektion ist nicht erforderlich!
Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei? Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas! 39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.
Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Koch (m/w/d).
- Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Anrichten von Speisen der jeweiligen Posten
- Prüfung von Warenlieferungen auf Qualität, Vollständigkeit und Frische
- Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Vorgaben
- Vorbereitung und Planung für den nächsten Tag, z. B. Mise en Place und Menüabsprachen
- Mitwirken an der kontinuierlichen Verbesserung von Abläufen in der Küche
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Vorerfahrungen
- Kreativität und Freude an der Mitgestaltung von Speisekarten und Menüs
- Leidenschaft für das Kochen und ein hoher Qualitätsanspruch
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation im Team und mit Lieferanten
Unsere Basics:
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Persönliche Entfaltung
- Langfristige Perspektive
- Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
- Kurze Entscheidungswege
- Open-Door-Policy in allen Ebenen
- Gemeinsame Teamevents, wie Weihnachts-/Sommerfeste, Afterwork Drinks, uvm.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Regelmäßige Feedbackgespräche
- Individuelle Entwicklungspläne
- Zuschuss betriebliche Altersvorsorge & Vermögenswirksame Leistungen
Unsere Extras:
- Vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten GSH Gruppe
- Unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
- Wellpass-Sportprogramm
- Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“
Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen. Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect! Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Gehalt: Bezahlung orientiert sich an bayerischen Hotel- & Gaststätten Tarifvertrag.
Kontaktperson:
elaya hotel nördlingen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Kreativität in der Küche zu zeigen. Bereite ein paar Gerichte vor, die du für das Interview präsentieren kannst. Das gibt dir die Möglichkeit, deine Leidenschaft für das Kochen und deine Fähigkeiten direkt zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die verschiedenen Hotelmarken, die zur Gorgeous Smiling Hotels Gruppe gehören. Zeige im Gespräch, dass du die Unterschiede und Besonderheiten der einzelnen Marken kennst und wie du dazu beitragen kannst, ihre kulinarischen Angebote zu verbessern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit HACCP-Vorgaben zu sprechen. Da die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit nennen können.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! In einem dynamischen Umfeld wie dem der Gorgeous Smiling Hotels ist es wichtig, gut im Team arbeiten zu können. Bereite einige Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Gorgeous Smiling Hotels. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die verschiedenen Hotelmarken und die spezifischen Anforderungen für die Position als Koch zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone deine Ausbildung, praktische Erfahrungen und besondere Fähigkeiten, die du in der Küche mitbringst.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Kreativität bei der Speisenplanung darstellst. Erkläre, warum du gut ins Team der Gorgeous Smiling Hotels passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei elaya hotel nördlingen vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken zu sprechen. Überlege dir auch, wie du kreative Ideen für Menüs präsentieren kannst, um deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen.
✨Kenntnisse über HACCP
Informiere dich über die HACCP-Vorgaben und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast. Dies zeigt dein Engagement für Lebensmittelsicherheit und Qualität.
✨Teamarbeit betonen
Da die Kommunikation im Team wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit aus deiner Vergangenheit parat haben. Zeige, wie du zur Verbesserung von Abläufen beigetragen hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterbildung, die sie anbieten.