Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Restaurantteam und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Eldora AG betreibt über 290 Mitarbeiterrestaurants in der Schweiz mit einem starken Fokus auf Gemeinschaftsgastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße familienfreundliche Arbeitszeiten, 5 Wochen Ferien und eine gute Pensionskasse.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem innovativen Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Hotelfachschule und mehrere Jahre Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir fördern Vielfalt und Chancengleichheit in unserem Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2’300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftung. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an.
Was wir Ihnen bieten
- Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
- Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität
- Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde)
- 5 Wochen Ferien / Wochenende und Feiertage frei
- Soziale Unternehmenskultur
- Gute Pensionskasse
Ihre Aufgaben
- Verantwortlich für die operative und administrative Leitung des Restaurants
- Führen des Teams bestehend aus ca. 11 Mitarbeitenden
- Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufs und professionelle Betreuung der Gäste
- Personalrekrutierung und Einsatzplanung
- Diverse administrative Aufgaben
- Organisation und Durchführung von Banketten
- Ihre Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag (Ausnahmefälle bei Events am Wochenende)
Ihr Hintergrund
- Abgeschlossene Hotelfachschule
- Mehrere Jahre Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
- Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
- Erfahrung in der Administration, Kalkulation und Buchführung
- Organisationstalent, selbständige und vorbildliche Arbeitsweise
- Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
- Kommunikativer, einsatzfreudiger und verantwortungsbewusster Teamplayer,
der auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt - Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Gewandtheit im Umgang mit den gängigen EDV-Systemen
Erkennen Sie sich in diesem Profil wieder und sind Sie an dieser Möglichkeit interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung über den untenstehenden Link (Lebenslauf, Anschreiben und Arbeitszeugnisse).
Um Vielfalt und Integration zu fördern, verfolgen wir eine Einstellungspolitik, die auf Chancengleichheit setzt. In dieser Stellenausschreibung wird aus Gründen der besseren Lesbarkeit die männliche Form verwendet.
#J-18808-Ljbffr
Restaurantleiter/in 100%, per 1. April 2025 oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Eldora AG
Kontaktperson:
Eldora AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter/in 100%, per 1. April 2025 oder nach Vereinbarung
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zu Eldora AG haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Unternehmenskultur von Eldora AG. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die soziale Unternehmenskultur schätzt und bereit bist, dich aktiv einzubringen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und zum Serviceablauf vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine organisatorischen Fähigkeiten zu demonstrieren. Du könntest im Gespräch darüber sprechen, wie du in der Vergangenheit Bankette oder Events erfolgreich organisiert hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter/in 100%, per 1. April 2025 oder nach Vereinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Eldora AG und ihre Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die sozialen Aspekte zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben vorbereiten: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und deine relevanten Erfahrungen in der Gemeinschaftsgastronomie sowie deine Führungskompetenzen hervorhebt. Dein Anschreiben sollte deine Motivation für die Position und deine Ideen zur Verbesserung des Serviceablaufs darlegen.
Dokumente zusammenstellen: Bereite alle erforderlichen Dokumente vor, einschließlich Arbeitszeugnisse, Nachweise über deine Ausbildung und relevante Zertifikate. Achte darauf, dass alles vollständig und gut strukturiert ist.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über den angegebenen Link ein. Überprüfe vor dem Absenden, ob alle Informationen korrekt sind und ob du alle geforderten Unterlagen angehängt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Eldora AG vorbereitest
✨Bereite dich auf deine Führungskompetenzen vor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamleitung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten.
✨Zeige deine Gastorientierung
In der Gemeinschaftsgastronomie ist es wichtig, den Gästen einen hervorragenden Service zu bieten. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit schwierigen Situationen umgegangen bist und wie du sicherstellst, dass die Gäste zufrieden sind.
✨Hebe deine organisatorischen Fähigkeiten hervor
Die Rolle erfordert ein hohes Maß an Organisationstalent. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Planung von Banketten und der Einsatzplanung des Personals zu sprechen. Konkrete Beispiele helfen, deine Fähigkeiten zu untermauern.
✨Sprich über deine Erfahrung mit administrativen Aufgaben
Da die Position auch administrative Aufgaben umfasst, solltest du deine Kenntnisse in Kalkulation und Buchführung betonen. Bereite dich darauf vor, spezifische Software oder Systeme zu nennen, mit denen du vertraut bist.