Le Groupe Eldora, leader en restauration collective en Suisse, recherche un Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine à 100% pour un établissement dans le Jura (Pruntrut). Vous gérez l’ensemble de l’offre culinaire et coordonnez l’équipe sous l’encadrement d’un grand groupe.
Vous assurez la production chaude et froide, concevez des menus équilibrés, veillez au service et au respect des règles d’hygiène.
#J-18808-Ljbffr
Chef de Cuisine et Responsable de Restaurant Autonomie Arbeitgeber: Eldora SA
Le Groupe Eldora est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif au cœur de la Suisse romande. Avec des conditions de travail attractives, des couvertures sociales compétitives et un engagement fort envers la qualité et le développement durable, nous favorisons la croissance professionnelle de nos employés tout en leur permettant de contribuer à des projets significatifs. Rejoindre notre équipe, c'est participer à une aventure collective où chaque voix compte et où l'amélioration continue est au centre de nos préoccupations.
