pDie Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftung. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an. /p h3Chef de Partie 80% - 100% per sofort /h3 ul liAttraktive Arbeitszeiten: Sie variieren zwischen 8 Uhr und 22 Uhr /li liDer Betrieb hat unter der Woche und auch am Sonntag geöffnet. Einsatztage sind überwiegend Sonntagabend bis Freitagmittag /li liBetriebsferien sind während der Sommerferien und über Weihnachten/Neujahr /li liNutzung des Gyms und Parkplatz gratis /li liGute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung /li liWeiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten /li liEin modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität /li liEin wertschätzendes Team und eine offene Unternehmenskultur /li liLangfristige Perspektiven in einem erfolgreichen Schweizer Gastronomieunternehmen /li /ul h3Ihre Aufgaben /h3 ul liZubereitung von Gerichten für das à la Carte Fine dining Restaurant, Lobby sowie Bankette und Seminare /li liIhre Stärke sollte der Posten des Entremetiers sein, Einsatz aber auch auf allen anderen Posten möglich /li liEigenständiges Führen eines Postens /li liKochen und Anrichten auf einem hohen Niveau /li liEinhaltung der Hygienevorgaben gemäss HACCP /li liMithilfe auch bei der Essensausgabe /li /ul h3Ihr Hintergrund /h3 ul liErfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ /li liLeidenschaft für hochwertige Gastronomie und Qualität /li liKenntnisse in der internationalen Küche /li liGerichte werden alle frisch zubereitet, es wird vorausgesetzt, dass man Erfahrung mitbringt im Fine Dining und alc Bereich. /li liEs wird viel Wert gelegt auf die Delikate Anrichteweise der Speisen, daher sollte man darin geübt sein. /li liGepflegtes und freundliches Auftreten /li liDeutsch- und Englischkenntnisse müssen fliessend sein /li liBelastbar und motiviert sollte man sein /li /ul pUm Vielfalt und Integration zu fördern, verfolgen wir eine Einstellungspolitik, die auf Chancengleichheit setzt. In dieser Stellenausschreibung wird aus Gründen der besseren Lesbarkeit die männliche Form verwendet. /p #J-18808-Ljbffr
Chef de Partie 80% - 100% per sofort Arbeitgeber: Eldora SA
Le Groupe Eldora est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif au cœur de la Suisse romande. Avec des conditions de travail attractives, des couvertures sociales compétitives et un engagement fort envers la qualité et le développement durable, nous favorisons la croissance professionnelle de nos employés tout en leur permettant de contribuer à des projets significatifs. Rejoindre notre équipe, c'est participer à une aventure collective où chaque voix compte et où l'amélioration continue est au centre de nos préoccupations.
