Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für das Schwarzreiter Restaurant und Sicherstellung höchster Servicequalität.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski mit Leidenschaft für Gastfreundschaft.
- Vorteile: Mitarbeiterkantine, Events, Unterstützung bei Wohnungssuche und Gesundheitsförderung.
- Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und internationale Karriereaussichten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in gehobener Gastronomie und Teamführung, sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Ganz nach dem Motto "Gemeinsam stark" sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit. Durch das aufrichtige Interesse an den individuellen Bedürfnissen begeistern wir unsere Mitarbeitenden und Gäste. Seit 1858 ist das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski die erste Adresse für anspruchsvolle Reisende, die Wert auf ein vornehmes Ambiente und die zentrale Lage eines luxuriösen Grand Hotels legen.
Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!
Ihre Aufgaben
- Verantwortlichkeit für das Schwarzreiter Restaurant
- Einhalten der höchsten Servicequalität
- Aktive Rolle als Gastgeber/in
- Sicherstellung eines ruhigen und organisierten Arbeitsablaufs
- Unterstützung bei monatlichen Reportings
- Führen von Mitarbeitergesprächen
- Leitung der Abteilungsmeetings
- Talentidentifikation und -förderung innerhalb des Schwarzreiter Restaurants
- Enge Abstimmung mit der Küchencrew
Ihr Profil
- Gastgeber/in mit Herz
- Erfahrung in gehobener Gastronomie, idealerweise auf Sterneniveau
- Erfahrung in Teamführung bis zu zehn Beschäftigten
- Erfahrungen im Event-Bereich
- Fundierte Menü-/ Bar- und Weinkenntnisse
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Ausgeprägter Teamgeist
- Positives und zuvorkommendes Auftreten
- Deutsch- und Englischkenntnisse
Benefits
- ausgewogene Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine auszeit
- zahlreiche Mitarbeiterevents
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- betriebliche Gesundheitsförderung durch das Projekt "Zamma sportln"
- vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
- menschliches und ehrliches Arbeitsklima
- langjährige Erfahrung in dem, was wir tun
- gesunde Mischung aus Tradition & Moderne
- facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
- internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
- monatlicher Fahrkartenzuschuss
Assistant Restaurant Manager (w/m/d) für unser Schwarzreiter Restaurant Arbeitgeber: Elena
Das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski bietet als Arbeitgeber eine einzigartige Kombination aus Tradition und Moderne, die es zu einem hervorragenden Arbeitsplatz macht. Mit einem menschlichen und ehrlichen Arbeitsklima, vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten und internationalen Karriereaussichten fördern wir das Wachstum unserer Mitarbeitenden und schaffen ein Umfeld, in dem Teamgeist und individuelle Stärken geschätzt werden. Genießen Sie zudem zahlreiche Mitarbeiterevents und eine ausgewogene Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine, während Sie Teil eines renommierten Hauses sind, das seit 1858 für höchste Servicequalität steht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Assistant Restaurant Manager (w/m/d) für unser Schwarzreiter Restaurant erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Elena interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Restaurant Manager (w/m/d) für unser Schwarzreiter Restaurant mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Elena damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Elena gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Elena genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Elena!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Elena vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Elena zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Elena ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
