Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue und berate Gäste mit exzellentem Service in der Kaminbar.
- Unternehmen: Kempinski Hotel Berchtesgaden, Top Arbeitgeber 2023.
- Vorteile: Faires Gehalt, Urlaubsgeld, Mitarbeiterunterkünfte und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Aufstiegschancen in einer expandierenden Hotelgruppe und tolle Team-Events.
- Warum dieser Job: Erlebe den alpinen Lifestyle und kreiere unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Qualifikationen: Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie und Erfahrung in vergleichbarer Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Werden Sie Teil unseres MY TEAM Berchtesgaden und arbeiten Sie bei dem vom Rolling Pin ausgezeichneten Top Arbeitgeber des Jahres 2023. Das Kempinski Hotel Berchtesgaden bietet Ihnen Leistungen und Benefits, die weit über dem Branchendurchschnitt liegen. Getreu unserer Philosophie „pure alpine lifestyle“ und voller bayerischer Herzlichkeit streben wir gemeinsam als MY TEAM pflichtbewusst, mit Liebe zum Detail nach einzigartiger Qualität, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.
Wir leben hervorragenden Service nicht nur anhand festgelegter Vorgehensweisen und Standards, sondern auch durch Eigeninitiative und Engagement. Unsere Mitarbeiter kreieren neue Traditionen, indem sie sich über die bestehenden hinauswagen. Miteinander und füreinander arbeiten wir jeden Tag, um einzigartige Gästeerlebnisse mit unserem lokalen bayerischen Flair zu schaffen.
Als Gastgeber der Kaminbar begeistern Sie mit Ihrer herzlichen Art und Ihren kompetenten Empfehlungen unsere Gäste. Sie servieren exklusiven Kaffee und hausgemachte Patisserie-Produkte bis hin zu Speisen, Longdrinks und Cocktails. Hierbei greifen Sie auf unser großes Sortiment an Weinen, Gin und Whiskey zurück.
Hauptaufgaben:
- Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste gemäß der Speisen- und Getränkeauswahl
- Zuvorkommender, professioneller und effizienter Service
- Herstellung von Drinks, Cocktails und Kaffeespezialitäten sowie Mitentwicklung bei der Implementierung neuer Rezepte
- Vornehmen von Buchungen im System und Erstellung von Rechnungen sowie Abrechnungen
- Anleitung von Auszubildenden und Mitarbeitern
Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
- Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position, wünschenswert in der Luxushotellerie
- Fachkenntnisse im Bereich Spirituosen, Weine, Cocktails etc.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und Teamfähigkeit
Ihre Benefits:
- Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
- Top Arbeitgeber 2023, ausgezeichnet durch den Rolling Pin
- Der Arbeitgeber Deiner Wahl: Kempinski wurde 2021 und 2022 als World’s Best Employer ausgewählt (Forbes Liste)
- Individuelle Arbeitsmodelle
- Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 €, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, unbefristete Verträge, Wertschätzung der Betriebstreue
- Sonderzahlungen für Abteilungstrainer oder für das Werben von neuen Kollegen
- ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc. sowie Nutzung des Kempinski The Spa Fitnessstudio
- ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities.
- 4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgespräche, Unterstützung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jährliche Mitarbeiterumfrage
- Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
- Mitarbeiterunterkünfte verfügbar. Ab Dezember 2022 Ersteinzug in neugebautes, modernes Mitarbeiterhaus
- Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärztin
- Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
- Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
Chef de Rang Bar (m/w/d) Arbeitgeber: Elena
Das Kempinski Hotel Berchtesgaden ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein faires Gehalt und zahlreiche Benefits bietet, sondern auch eine einzigartige Arbeitsatmosphäre in einer der schönsten Regionen Deutschlands schafft. Mit individuellen Arbeitsmodellen, umfangreichen Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie einem starken Teamgeist fördern wir das persönliche Wachstum und die berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter. Hier leben wir bayerische Herzlichkeit und schaffen unvergessliche Gästeerlebnisse in einem inspirierenden Umfeld.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang Bar (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Elena interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang Bar (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Elena damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Elena gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Elena genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Elena!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Elena vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Elena zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Elena ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
