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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den Servicebereich in einem einzigartigen Restaurant.
- Arbeitgeber: Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG, bekannt für regionale Küche und besondere Locations.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, klare Strukturen und ein wertschätzendes Team.
- Warum dieser Job: Gestalte den Service und erlebe die Freude an der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Service und Führungskompetenz sind erforderlich.
- Andere Informationen: Entwicklungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem motivierten Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG sucht einen engagierten Service Manager (m/w/d), der gemeinsam mit unserem bestehenden Serviceleiter die Verantwortung für den gesamten Servicebereich übernimmt. Ihr arbeitet partnerschaftlich – mit klaren Schwerpunkten und gemeinsamen Zielen.
Unser à la carte Restaurant erstreckt sich von den einzigartigen Räumlichkeiten des Postwagens, über die historischen Gewölbe des Ratskellers im Aachener Rathaus bis hin zur wohl schönsten Terrasse Aachens mit direktem Blick auf den Dom. Mit unserer traditionellen, regionalen Küche begeistern wir ein breites Publikum und sind darüber hinaus die perfekte Location für Feste und Feiern.
Deine Aufgaben
- Schwerpunktbezogene, gemeinsame Leitung und Organisation der Bereiche Service, Theke und Veranstaltungen
- Schwerpunktverantwortung für Bestellungen (Getränke, Waren für Theke & Service)
- Unterstützung bei der Erstellung und Pflege der Dienstpläne inkl. Urlaubs- und Abwesenheitsplanung
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Tagesgeschäft
- Koordination und Betreuung von Veranstaltungen und Events
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
- Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Enge Abstimmung mit Küche, Management und Serviceleitung
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung
- Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in leitender Funktion
- Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
- Erfahrung in Bestellwesen und Personaleinsatzplanung
- Führungsstärke, Teamgeist und Kommunikationsfähigkeit
- Belastbarkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit gängigen Kassensystemen und idealerweise Dienstplan-Software
Deine Vorteile
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
- Zusammenarbeit in einem starken, eingespielten Leitungsteam
- Attraktive Vergütung und leistungsgerechte Bezahlung
- Geregelte Strukturen und klare Zuständigkeiten
- Ein motiviertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Mitgestaltung
Service Manager (m/w/d) Restaurant Postwagen zum Ratskeller Arbeitgeber: Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Service Manager (m/w/d) Restaurant Postwagen zum Ratskeller
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Service Manager interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist das A und O! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder gehe in andere Restaurants. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen im Servicebereich am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele spannende Stellenangebote und freuen uns darauf, dich kennenzulernen. Zeig uns, warum du der perfekte Service Manager für unser Team bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Service Manager (m/w/d) Restaurant Postwagen zum Ratskeller
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig und hebt dich von anderen ab.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles klar und professionell ist.
Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!: Schau dir die Anforderungen genau an und passe deine Bewerbung entsprechend an. Zeige, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Aufgaben des Service Managers passen. So wissen wir, dass du die richtige Wahl für unser Team bist!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG und deren Philosophie. Schau dir die Speisekarten, Veranstaltungen und die Atmosphäre des Restaurants an. So kannst du im Interview gezielt auf deren Werte eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsstärke, Organisationstalent und Teamgeist unter Beweis stellen. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten anschaulich zu präsentieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Du könntest zum Beispiel nach den Herausforderungen im Servicebereich oder den Zielen des Teams fragen.
✨Kleidung und Auftreten
Achte darauf, dass du angemessen gekleidet bist und einen positiven ersten Eindruck hinterlässt. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein freundliches Auftreten sind in der Gastronomie besonders wichtig, da du als Service Manager das Team repräsentierst.