Stellv. Serviceleiter (m/w/d) Postwagen zum Ratskeller

Stellv. Serviceleiter (m/w/d) Postwagen zum Ratskeller

Aachen Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG

Unser à la carte Restaurant erstreckt sich von den einzigartigen Räumlichkeiten des Postwagens, über die historischen Gewölbe des Ratskellers im Aachener Rathaus bis hin zur wohl schönsten Terrasse Aachens mit direktem Blick auf den Dom. Mit unserer traditionellen, regionalen Küche begeistern wir ein breites Publikum und sind darüber hinaus die perfekte Location für Feste und Feiern.

Deine Aufgaben

  • Gemeinsam mit der Serviceleitung führst du unser Serviceteam
  • Du bist zuständig für die Erstellung von Dienstplänen
  • Du unterstützt unsere Betriebsleitung und die Abteilungsleiter*innen im Tagegeschäft
  • Du verwöhnst unsere Gäste im à la carte Geschäft
  • Du bist verantwortlich für die Sicherstellung aller Abläufe im Rahmen von Events und Caterings

Dein Profil

  • Du verfügst idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotelbranche - alternativ hast Du bereits einschlägige Erfahrungen in der Branche gesammelt
  • Du konntest bereits Erfahrung in der Führung eines Teams sammeln
  • Du arbeitest zügig und sorgfältig und hast einen Blick fürs Detail
  • Du hast Freude daran, Dich und Deine Ideen aktiv einzubringen
  • Gute Deutschkenntnisse bringst du selbstverständlich mit

Deine Vorteile

  • Wir bieten Dir eine attraktive Vergütung
  • Du erhältst das tarifliche Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Sonn-, Feiertags-, Nachtzuschläge sind attraktiver Teil unserer Gehaltsgestaltung
  • Bei uns werden geregelte und flexible Arbeitszeiten gelebt
  • Wir bieten Dir Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Wir stehen für Zukunftssicherheit in einem wachsenden Unternehmen
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Kontaktdaten:

Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellv. Serviceleiter (m/w/d) Postwagen zum Ratskeller erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.