Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die a la Carte Küche und Teamführung.
- Unternehmen: THOMSN Central Hotel & Appartements in Saalbach Hinterglemm.
- Vorteile: 2500 € netto pro Monat, 13. und 14. Monatsgehalt, kostenlose Verpflegung.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und regelmäßige Teamausflüge.
- Warum dieser Job: Arbeiten in einem coolen Team und genießen von Freizeitaktivitäten in den Alpen.
- Qualifikationen: 2-3 Jahre Erfahrung als Koch, gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 2500 € pro Monat.
ALPINE LIFESTYLE IM THOMSN CENTRAL HOTEL & APPARTEMENTS IN SAALBACH HINTERGLEMM
Die vollständige Stellenbeschreibung enthält alle damit verbundenen Fähigkeiten, Vorerfahrungen und Qualifikationen, die von den Bewerbern erwartet werden.
URLAUB IN SAALBACH HINTERGLEMM IM PINZGAU
Das Credo in Saalbach Hinterglemm lautet: Home of Lässig. Im Sommer bei 400 km Wander- und Bikewegen und allerlei für die Family und im Winter bei 270 Pistenkilometern und modernsten Liftanlagen auch kein Wunder. Und das Beste: Für unsere Gäste ist im Sommer die Joker Card mit vielen Vergünstigungen im Preis inkludiert.
Wir vom THOMSN setzen aber noch eines drauf: Mitten im Zentrum von Hinterglemm gelegen, sind wir die beste Adresse für chillige Trips allein, zu zweit, mit den Kids oder der ganzen Clique.
A place to be, a place to live, a place to work. Zu uns kommt jeder wie er ist. Ob in Sneakers, auf Stöckelschuhen oder Stelzen, oder sogar in Skischuhen oder Wanderboots. Ganz egal. Das Miteinander auf Augenhöhe ist bei uns selbstverständlich, das kriegen wir hin. Im THOMSN hat jeder was zu sagen, auch wenn nur einer den Ton angeben kann! Wir schenken uns gegenseitig Vertrauen, teilen Wissen, Zahlen und Geburtstagswünsche und helfen immer weiter. Einfach gemeinsam anpacken und miteinander ganz schön was bewegen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der a la Carte Küche Thomsn
- Führen von bis zu 5 Kollegen/innen
- Mise en Place Tätigkeiten laut Leitfaden
- Zubereiten der a la Carte Gerichte nach vorgegeben Rezepturen und Richtlinien sowie Qualitätskontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit dem Pizza Koch
- Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen
- Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung der Hygienestandards
- Bestellvorschläge abgeben an den F&B Manager
- Durchführen der monatlichen Inventur
- Mithilfe und Durchführen der täglichen / Wöchentlichen / monatlichen Reinigungsarbeiten
- Teilnahme an den täglichen Power Breefings
- Teilnahme an dem monatlichen Abteilungsmeeting der Mitarbeiter/innen
- Arbeiten mit dem Thomsn Leitfaden in unserem Hotelkit Programm
- Anleitung von Kollegen/innen sowie Einarbeitung neuer Kollegen/innen
- Eigenständiges verantwortungsbewusstes Arbeiten (auch mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmaterialien)
Profil:
- 2-3 Jahre praktische Erfahrung nach Deiner erfolgreich abgeschlossenen Lehre als Koch.
- Sehr gute Deutsch-/ Englischkenntnisse
- Herzlichkeit
- Freundliches und positives Auftreten und Erscheinungsbild
- Teamgeist & Loyalität
- Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung
- Motiviert, Belastbar, Zuverlässig, Flexibel
Wir bieten:
- Wohlfühlen und Spaß haben auch bei der Arbeit, ist uns einfach wichtig. Denn nur wer seinen Job liebt, gibt alles.
- 48 Stunden / 6 Tage Woche
- 2500,- € Netto pro Monat
- 13 & 14 Monatsgehalt aliquot
- Dienstkleidung wird gestellt und gereinigt
- Gemütliche Einzel- u. Doppelzimmer, modern eingerichtet
- Extra Dusche u. WC
- Flat-TV, Kühlschrank und Küche in den Doppelzimmern
- kostenfreies WIFI
- Balkon
- Waschmaschine & Trockner (gegen Gebühr)
- Gratis Parkplätze
- Täglich Fullboard - Frühstück-, Mittag- und Abendessen
- Täglich Vitamins - frischer knackiger Salat und Obst
- Wöchentlicher Pizzaday
- Kaffee und Saft den ganzen Tag kostenlos
TEAM BENEFITS:
- 40 % Rabatt bei Massage und Kosmetik im Schwesternhotel
- Kostenlose Benutzung des Fitnessraumes
- Vital- u. Aktivprogramm für Mitarbeiter mit Nordic Walken, Faszien-Yoga, Pilates, etc.
- Teamausflüge und Events
- Riesiges Freizeitangebot von Saalbach Hinterglemm im Sommer vom Hochseilgarten bis zur gemütlichen Wanderung, Badespaß, Raften, Schluchtenschwimmen, Biken etc. und im Winter Skifahren, Snowboarden oder Schneeschuhwandern in einer einmaligen Skiregion
- 30 % bis 50 % Rabatt auf Liftkarten der Bergbahnen
- Ski- & Snowboardverleih stark vergünstigt bei unserem Partner "Snow & Fun", Leihausrüstung für die gesamte Wintersaison für nur 180,00 Euro
- Friends u. Family Tarif für Übernachtungen im Hotel
- Kinderbetreuung an 7 Tagen die Woche möglich im Schwesternhotel (begrenzte Plätze)
TRAINING AND CLIMBING:
Unser Trainingskonzept ist vielseitig, lebendig und voller Inhalt. Dabei ist es uns wichtig, authentisch und nah am Geschehen zu sein. Die Trainings werden teils von Mitarbeiter zu Mitarbeiter geschult, aber natürlich kommen auch externe Köpfe zum Einsatz, um Neues, Frisches zu erlernen. Entwicklung steht bei uns im Vordergrund. Wir lernen miteinander und voneinander.
STAY COOL AND CLIMB THE CAREER LADDER! Bei uns kann man mit großen und kleinen Schritten seinen eigenen Weg gehen. In der Abteilung, in einer Job-Rotation mit unserem Schwesternhotel FAMILIENRESORT ELLMAUHOF. Karriere ist bei uns eigentlich ziemlich easy. Man sagt einfach wo die Reise hingehen soll und man sucht nach der passenden Herausforderung. Regelmäßig setzen wir uns mit unseren Mitarbeitern zusammen und schauen, auf welcher Sprosse man gerade steht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (M/W/D) Start Ab 1.12.2026 Bis 31.3.2027 - €2.500 Pro Monat erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ellmauhof interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ellmauhof damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ellmauhof gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ellmauhof genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ellmauhof!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ellmauhof vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ellmauhof zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Ellmauhof ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
