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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Begeistere Gäste und koordiniere ein kleines, familiäres Team im Service.
- Arbeitgeber: Das Elsa Brändström Haus bietet eine einzigartige Lage mit Elbblick und Geschichte.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und gestalte unvergessliche Veranstaltungen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich und gute Warenkunde erforderlich.
- Andere Informationen: Führungserfahrung und Flexibilität für Wochenenddienste sind wichtig.
Das Elsa Brändström Haus ist Tagungshaus, Veranstaltungsstätte und Hotel in Einem. Die einzigartige Lage auf dem Kösterberg in Blankenese mit atemberaubendem Elbblick und weitreichender Geschichte und Tradition begeistert Gäste und MitarbeiterInnen gleichermaßen. Ein kleines, familiäres Team kümmert sich um das Wohl der Gäste. Neben Seminarräumen mit Tageslicht und freiem Blick auf den nahen Fluss verfügt das Haus auch über 27 Einzel- oder Doppelzimmer für Veranstaltungs- sowie Privatgäste. Eine eigene Küche sowie Feierlichkeiten aller Art runden das Bild ab. Wir schaffen Denk- und Freiräume für erfolgreiche Veranstaltungen!
- Begeisterung der Gäste und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Anleitung und Koordination des Teams sowie Dienstplanerstellung
- Verkauf und Verwaltung von Bankett-Veranstaltungen
- Bestellwesen/Waren
- Erstellen von kreativen Angeboten im Bereich Kaffee/Tee sowie Bar und Aperitif
- Erstellung der Wein- und Getränkekarten
- enge Zusammenarbeit mit Küche und Tagungsmanagement zur Veranstaltungsplanung
- ständige Qualitätskontrolle für den Servicebereich
Voraussetzungen:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann (m/w)
- gute Warenkunde im Bereich Kaffee/Tee, Wein und Spirituosen
- Begeisterung für Getränke und Lebensmittel
- Gastgeberqualitäten und kundenorientiertes Denken
- Organisationsgeschick und Flexibilität
- selbständiges, eigenverantwortliches Arbeiten
- Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- Führungserfahrung
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- zeitliche Flexibilität (Wochenenddienste)
Bar/Service (m/w/d) Arbeitgeber: Elsa Brändström Haus im DRK e.V.
Kontaktperson:
Elsa Brändström Haus im DRK e.V. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bar/Service (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie! Wenn du dich in einem Vorstellungsgespräch oder bei einem persönlichen Treffen vorstellst, sprich über deine Leidenschaft für Getränke und Lebensmittel. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach Tipps oder ob sie jemanden kennen, der im Elsa Brändström Haus arbeitet. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamkoordination und Dienstplanerstellung vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast oder wie du Herausforderungen im Service gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die speziellen Veranstaltungen und das Angebot des Hauses. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du dich mit dem Unternehmen und seinen Dienstleistungen auseinandergesetzt hast, wird das deine Chancen erhöhen, positiv wahrgenommen zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar/Service (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position im Elsa Brändström Haus interessierst. Betone deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Gastgeberqualitäten.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Führe in deinem Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen auf, die du im Bereich Service oder Gastronomie gesammelt hast. Besondere Kenntnisse in der Warenkunde von Kaffee, Tee, Wein und Spirituosen sollten ebenfalls erwähnt werden.
Teamfähigkeit betonen: Da das Team im Elsa Brändström Haus klein und familiär ist, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit und dein Organisationsgeschick zu betonen. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
Sprache und Flexibilität: Achte darauf, deine guten Deutsch- und Englischkenntnisse sowie deine zeitliche Flexibilität in der Bewerbung zu erwähnen. Dies zeigt, dass du bereit bist, auch an Wochenenden zu arbeiten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Elsa Brändström Haus im DRK e.V. vorbereitest
✨Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Leidenschaft für Getränke und Lebensmittel. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast und welche kreativen Ideen du für die Bar und den Service hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Warenkunde vor
Da gute Warenkunde im Bereich Kaffee, Tee, Wein und Spirituosen gefordert wird, solltest du dich auf spezifische Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Informiere dich über aktuelle Trends und besondere Produkte, um dein Wissen zu demonstrieren.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Das Elsa Brändström Haus legt Wert auf ein familiäres Team. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du andere motivierst und koordinierst.
✨Sei flexibel und zeige Organisationsgeschick
Da zeitliche Flexibilität und Organisationstalent wichtig sind, solltest du konkrete Situationen schildern, in denen du deine Planungsfähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
