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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens in einem 5-Sterne-Hotel und kreiere kreative Gerichte.
- Arbeitgeber: Grand Elysée Hamburg, das größte 5-Sterne-Privathotel in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Vergütung, kostenlose Verpflegung und tolle Mitarbeiterkonditionen.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer einzigartigen Familie und starte deine Karriere in der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Teamfähigkeit, Flexibilität und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Praktikum vor Ausbildungsbeginn möglich, um das Betriebsklima kennenzulernen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das Grand Elysée Hamburg ist das größte 5-Sterne-Privathotel in Deutschland und die ausgezeichnete Qualität unserer Ausbildung wurde mit der Auszeichnung "Hamburgs beste Ausbildungsbetriebe" prämiert. Mit Vielseitigkeit, hanseatischem Charme und Freundlichkeit begeistern wir gleichermaßen Gäste und Kollegen. Bei uns werden klassische Werte in ein modernes Arbeitsumfeld integriert - hier kennen wir uns, hier unterstützen wir uns! Werde Teil der einzigartigen Grand Elysée Familie und lerne bei einem "5-Sterne-Arbeitgeber" die Vielfalt unserer Arbeitswelt kennen.
Wir bieten einen Ausbildungsstart zum 01. Februar sowie zum 01. August an.
Die Ausbildung:
- Du durchläufst die gastronomischen Bereiche unseres Hauses und übernimmst abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben bereits während der Ausbildung.
- Du eignest Dir ein fundiertes Fachwissen über die Herkunft, Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln an und erlernst einen verantwortungsvollen Umgang mit diesen.
- Wir unterstützen Dich dabei, Deiner Kreativität freien Lauf zu lassen und eigenständig hochwertige Gerichte und Menüs zu kreieren.
- Deine betriebliche Ausbildung wird von einem ganzheitlichen Schulungskonzept gestützt, welches auf Deine Ausbildungsinhalte abgestimmt ist, darüber hinaus fördern wir Deine Teilnahme an Wettbewerben.
- Du sicherst Dir die optimale Grundlage für Deine berufliche Zukunft in der Tourismusbranche.
Es gibt viele weitere Gründe, um ein Elysianer zu werden:
- Abwechslungsreiche Ausbildung mit hervorragenden Übernahmechancen.
- Motiviertes und professionelles Team.
- Übertarifliche Ausbildungsvergütung.
- Regelmäßige Azubi-Meetings und starke Azubi Community.
- Persönliche Betreuung durch unsere Ausbildungsbeauftragten.
- Regelmäßige Feedbackgespräche.
- Planung und Durchführung von eigenverantwortlichen Projekten.
- Trainings zur Prüfungsvorbereitung, umfangreiches Weiterbildungsangebot.
- Individuelle Karriereplanung und ausgezeichnete Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung.
- Übernahme der HVV-Azubiprofikarte.
- Gesunde und ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant; am Arbeitstag kostenfrei.
- Mitarbeiterübernachtungen bei Preferred Hotels & Resorts.
- Mitarbeiterkonditionen für Firmenfitness.
- Mitarbeiterrabatte.
- Sozialleistungen wie Zuschüsse zu Vermögenswirksamen Leistungen.
- Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage.
Das zeichnet Dich aus:
- Du arbeitest gerne eigenverantwortlich und hast Spaß daran, Dich ständig zu verbessern?
- Wenn Dir der Umgang mit Menschen Freude bereitet und Du folgende Kriterien erfüllst, bist Du bei uns richtig:
- Positive Einstellung und sehr gute Umgangsformen.
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.
- Flexibilität und Belastbarkeit.
- Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse.
- Gepflegtes und repräsentatives Erscheinungsbild.
- Erste Erfahrungen in einem Hotel oder Gastronomie.
- Schulabschluss: Mittlere Reife (MSA) oder Abitur.
Auf Wunsch kannst Du vor Beginn der Ausbildung in einem Praktikum die vielfältigen Tätigkeiten und unser herzliches Betriebsklima kennenlernen.
Kontakt: Möchtest Du Deine Karriere in einem der renommiertesten Hotels Hamburgs starten? Dann freuen wir uns auf Deine Online-Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.
Grand Elysée Hamburg
Rothenbaumchaussee 10
20148 Hamburg
Frau Magdalena Schulz
HR Coordinator
Auszubildende Köchin/ Koch(m/w/d) Arbeitgeber: Elysee Hotel AG Hamburg
Kontaktperson:
Elysee Hotel AG Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Köchin/ Koch(m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung als Köchin oder Koch interessierst, schau dir das Grand Elysée Hamburg genau an. Besuche unser Hotel, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse. Das macht einen guten Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Hotel- oder Gastronomiebereich arbeiten, nach Tipps oder sogar nach einer Empfehlung. Manchmal hilft ein persönlicher Kontakt mehr als eine Bewerbung allein.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Kultur des Grand Elysée. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt und die Philosophie des Hauses verstehst.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und direkt bei uns landet. Und vergiss nicht, dein Motivationsschreiben persönlich zu gestalten – zeig uns, warum du ein Elysianer werden möchtest!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Köchin/ Koch(m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Motivationsschreiben: Dein Motivationsschreiben ist deine Chance, uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie zu überzeugen. Erzähl uns, warum du bei uns lernen möchtest und was dich an der Ausbildung zum Koch begeistert!
Lebenslauf: Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und gut strukturiert ist. Liste deine bisherigen Erfahrungen, Praktika oder Jobs in der Gastronomie auf – das zeigt uns, dass du bereits einen Bezug zur Branche hast.
Zeugnisse: Vergiss nicht, deine Zeugnisse beizufügen! Sie geben uns einen Einblick in deine schulischen Leistungen und zeigen, dass du die nötigen Voraussetzungen mitbringst. Achte darauf, dass alles gut lesbar ist.
Online-Bewerbung: Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und du bist sicher, dass alles ankommt. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Elysee Hotel AG Hamburg vorbereitest
✨Informiere Dich über das Hotel
Bevor Du zum Interview gehst, solltest Du Dich intensiv über das Grand Elysée Hamburg informieren. Schau Dir die Geschichte des Hotels, seine Auszeichnungen und die angebotenen Dienstleistungen an. So kannst Du im Gespräch zeigen, dass Du wirklich interessiert bist und gut vorbereitet bist.
✨Präsentiere Deine Leidenschaft für die Gastronomie
Zeige während des Interviews, dass Du eine echte Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie hast. Teile Deine Erfahrungen, sei es durch Praktika oder einfach nur durch das Kochen zu Hause. Das wird den Interviewern zeigen, dass Du motiviert bist und gerne in diesem Bereich arbeiten möchtest.
✨Bereite Fragen vor
Überlege Dir im Voraus einige Fragen, die Du den Interviewern stellen möchtest. Das können Fragen zur Ausbildung, zu den verschiedenen Abteilungen oder zu den Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung sein. Das zeigt, dass Du aktiv an Deiner Zukunft interessiert bist und mehr über das Unternehmen erfahren möchtest.
✨Kleide Dich angemessen
Achte darauf, dass Du Dich für das Interview angemessen kleidest. Ein gepflegtes und repräsentatives Erscheinungsbild ist in der Gastronomie besonders wichtig. Wähle ein Outfit, das sowohl professionell als auch bequem ist, damit Du Dich während des Gesprächs wohlfühlst.