Chef de partie (m/w/d) Tournant

Chef de partie (m/w/d) Tournant

Elzach Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze unser junges Küchenteam und bringe kreative Gerichte auf die Teller.
  • Arbeitgeber: Ein familiengeführtes Unternehmen in einer der lebenswertesten Regionen Deutschlands.
  • Mitarbeitervorteile: Gutes Gehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, kostenlose Mitarbeiterverpflegung und Fitnessbereich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte eine einladende Atmosphäre für Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Leidenschaft für gesunde, kreative Küche.
  • Andere Informationen: Jährliche Mitarbeiterevents und Entwicklungsmöglichkeiten während der Arbeitszeit.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Naturtalente mit Gastgeberherz. Wenn der Beruf eine Berufung ist, fühlt sich Arbeit nicht wie Arbeit an. Teamgeist aus Freude am Miteinander – Kompetenz aus Leidenschaft für die Aufgabe. Gemeinsam gestalten, verantwortlich handeln. So entsteht eine ungezwungene Atmosphäre in der man sich sofort willkommen fühlt und andere gerne willkommen heißt. Kollegen ebenso wie Gäste und Partner. Durch stetige Weiterentwicklung, frische Ideen und kreative Mitgestaltung unserer Mitarbeiter schaffen wir ein beflügelndes Umfeld in einer der lebenswertesten Regionen Deutschlands. Wenn Sie für Ihre Profession brennen, Natürlichkeit im Herzen und ein Lächeln auf den Lippen tragen – dann bewerben Sie sich. Wir freuen uns auf Ihr Lächeln.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Sie unterstützen das motivierte und junge Küchenteam auf verschiedenen Posten, je nach Qualifikation und Absprache mit dem Küchenchef.
  • Sie helfen uns die gute Qualität der Rohprodukte veredelt auf die schönen Teller zu bringen.
  • Sämtliche Vor- und Nachbereitungsarbeiten in der Küche.
  • Einhaltung der HACCP-Standards.
  • Sie stehen loyal hinter unserer Philosophie, setzen diese überzeugend um und schaffen somit die Basis für einen erfolgreichen Aufenthalt aller Gäste.
  • Mit Ihrer Erfahrung begeistern Sie nicht nur unsere Gäste, sondern auch das Team profitiert von Ihrem Wissen.
  • Sie lieben Ihren Beruf und haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch.
  • Mit Fachkompetenz und Begeisterungsfähigkeit unterstützen Sie gerne das gesamte Küchenteam.
  • Sie lieben gesunde, genussvolle kreative Küche.
  • Sie haben Qualitätsbewusstsein und eine Gästeorientierung.
  • Sie sind Teamplayer, flexibel und offen für Neues.
  • Begeisterung und Interesse an unserem Genuss- und Gesundheitskonzept.

Gutes Gehalt, Sonn- und Feiertagszuschläge, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Betriebliche Altersvorsorge, Mitarbeiter- und Family & Friends Rate im eigenen Hotel und in mit Wacker kooperierenden Basenfasten-Hotels, Tankgutscheine, Kostenloses Mitarbeiteressen und Getränke (Sachbezug), Kostenlose Nutzung des hauseigenen SPA- und Fitnessbereichs (belegungsabhängig), Kindergartenzuschuss, Jährliche Mitarbeiterevents, Durch uns finanzierte interne und externe Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, teilweise innerhalb der Arbeitszeit, Einen modernen und familienfreundlichen Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen.

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Kontaktperson:

ElzLand Hotel Pfauen HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de partie (m/w/d) Tournant

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und wie du kreative Gerichte zubereitest. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Köchen oder in der Gastronomiebranche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie veröffentlicht werden.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die Philosophie und das Konzept des Unternehmens. Wenn du bei deinem Gespräch zeigst, dass du ihre Werte teilst und bereit bist, diese umzusetzen, hinterlässt du einen positiven Eindruck.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf praktische Aufgaben im Vorstellungsgespräch vor. Oftmals wird von dir erwartet, dass du dein Können direkt unter Beweis stellst. Übe deine Fähigkeiten, um sicher und kompetent aufzutreten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie (m/w/d) Tournant

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse der HACCP-Standards
Teamarbeit
Flexibilität
Kreativität in der Küche
Qualitätsbewusstsein
Gästeorientierung
Vor- und Nachbereitungsarbeiten in der Küche
Fachkompetenz als Koch
Begeisterungsfähigkeit
Interesse an Genuss- und Gesundheitskonzepten
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Anpassungsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Verstehe die Unternehmensphilosophie: Informiere dich über die Philosophie des Unternehmens und deren Werte. Zeige in deiner Bewerbung, dass du hinter diesen Werten stehst und wie du sie in deiner täglichen Arbeit umsetzen kannst.

Hebe deine Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen in der Küche, insbesondere in Bezug auf kreative und gesunde Küche. Nenne spezifische Gerichte oder Techniken, die du beherrschst.

Teamgeist betonen: Da Teamarbeit wichtig ist, solltest du Beispiele anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team zeigen. Beschreibe Situationen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Begeisterung für die Position als Chef de partie (m/w/d) Tournant zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du die ideale Ergänzung für das Küchenteam bist.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ElzLand Hotel Pfauen vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Küche

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für das Kochen. Teile, was dich an der kreativen Küche fasziniert und wie du gesunde Gerichte zubereitest.

Teamgeist betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du flexibel bist und gerne neue Ideen einbringst.

HACCP-Standards kennen

Informiere dich über die HACCP-Standards und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Qualitätsbewusstsein und deine Professionalität.

Sei offen für Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Entwicklungsmöglichkeiten oder dem Team, mit dem du arbeiten würdest.

Chef de partie (m/w/d) Tournant
ElzLand Hotel Pfauen
Standort: Elzach
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