Naturtalente mit Gastgeberherz. Wenn der Beruf eine Berufung ist, fühlt sich Arbeit nicht wie Arbeit an. Teamgeist aus Freude am Miteinander – Kompetenz aus Leidenschaft für die Aufgabe. Gemeinsam gestalten, verantwortlich handeln. So entsteht eine ungezwungene Atmosphäre in der man sich sofort willkommen fühlt und andere gerne willkommen heißt. Kollegen ebenso wie Gäste und Partner. Durch stetige Weiterentwicklung, frische Ideen und kreative Mitgestaltung unserer Mitarbeiter schaffen wir ein beflügelndes Umfeld in einer der lebenswertesten Regionen Deutschlands. Wenn Sie für Ihre Profession brennen, Natürlichkeit im Herzen und ein Lächeln auf den Lippen tragen – dann bewerben Sie sich. Wir freuen uns auf Ihr Lächeln. Anstellungsart: Vollzeit Sie sind ein loyaler und zuverlässiger Partner, der sich den Herausforderungen der Aufgaben eines Küchenchefs gerne stellt und der mit Verantwortung und Disziplin sein Küchenteam führt Gestaltung des Speisenangebots für die Hotelgäste mit kleinem A la Carte Bereich inklusive der Rezeptkalkulation Sie stellen das HACCP-Konzept mit Hygiene und Sauberkeit in den Küchenabläufen sicher. Verantwortung und Umsetzung des Küchenkonzeptes mit kreativer und gesunder Frischeküche zusätzlich mit basischer Kost Verantwortlich für den Kücheneinkauf, Bestellung und deren Lagerverwaltung Die Teamführung und Mitarbeiterorganisation sind ein wertvoller Gegenpol zum Kochen Abgeschlossene Kochausbildung, gerne mit zusätzlichen Kenntnissen und Aufgeschlossenheit für unsere gesundheitsbewusste Küche Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Kreativen Küche und mit Führungserfahrung Begeisterung und Interesse an unserem Gesundheits- und Genusskonzept Hohes Gastverständnis, souveränes Auftreten gepaart mit guter Kommunikation Zielorientiertes und betriebswirtschaftliches Denken und Handeln und gerne mit einer Prise Kreativität Verantwortungsbereitschaft, Selbstständigkeit und Organisationsvermögen Teamplayer und Flexibilität Kein Teildienst Eine übertarifliche Bezahlung Betriebliche Altersvorsorge Die 5-Tage-Woche Hilfestellung bei der Wohnungssuche Übergangsweise wird eine Wohnmöglichkeit gestellt
Küchenchef (m/w/d) mit langfristiger Perspektive Arbeitgeber: ElzLand Hotel Pfauen
Als Leiter*in Küche/Küchenchef*in in einer der lebenswertesten Regionen Deutschlands bieten wir Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein inspirierendes Umfeld, in dem Teamgeist und Kreativität großgeschrieben werden. Unsere offene und herzliche Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während wir gemeinsam frische Ideen umsetzen und eine Atmosphäre schaffen, in der sich sowohl Mitarbeiter als auch Gäste wohlfühlen. Wenn Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie mit einem Gastgeberherz verbinden möchten, sind Sie bei uns genau richtig.
