Deine AufgabenSicherstellung der fristgerechten Herstellung und Auslieferung aller Produktionsaufträge und KundenbestellungenSteuerung der kalten und warmen Produktion, Konfektionierung sowie Sushi- und Snack-ProduktionVerantwortung für die Produktionsplanung, Kapazitätssteuerung und laufende Kontrolle im PPS-SystemFührung und Weiterentwicklung der Schlüsselpersonen in AVOR, Produktionsküche, Konfektionierung, Hygiene/Abwasch sowie Sushi & SnackErhaltung einer klaren, eigenverantwortlichen und wertschätzenden Führungskultur in allen ProduktionsbereichenSicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen, normativen und internen Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und QualitätVerantwortung für korrekte Deklaration, Etikettenprozesse und deren UmsetzungKontinuierliche Verbesserung von Prozessen, Linienleistung, Materialeinsatz, Personaleffizienz sowie Produktivität
Deine KompetenzenBerufsausbildung im Lebensmittelbereich, idealerweise ergänzt durch HF, Fachausweis oder vergleichbare WeiterbildungenMehrjährige Berufserfahrung in der industriellen LebensmittelproduktionAusgeprägtes Verständnis der asiatischen Küche sowie Ihrer ProduktionsprozesseBelegbare Führungserfahrung über mehrere Produktionsbereiche hinwegFundierte Kenntnisse in der Produktionsplanung, Kapazitätssteuerung, ProzessoptimierungTiefes Verständnis von HACCP, QS, QM, FSSC 22000, Bio Knospe Deine BenefitsJunges und dynamisches ArbeitsumfeldMöglichkeiten zur Mitgestaltung und persönlichen Weiterentwicklung j4id10358502je j4it0940je j4iy26je
Produktionsleiter:In in Glattbrugg Arbeitgeber: EMA Partners Switzerland AG
natürli zürioberland ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur viel Gestaltungsspielraum und Entscheidungsfreiheit bietet, sondern auch ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen fördert. Die attraktiven Anstellungsbedingungen und fortschrittlichen Sozialleistungen schaffen eine positive Arbeitsatmosphäre, in der persönliche und berufliche Entwicklung großgeschrieben wird. Hier hast du die Möglichkeit, aktiv an der Zukunft des Unternehmens mitzuwirken und deine Leidenschaft für den Verkauf in einem dynamischen Umfeld auszuleben.
Kontaktdaten:
EMA Partners Switzerland AG Recruiting-Team
