Küchenleitung/Gastronomieleitung (m/w/d)
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Küchenleitung/Gastronomieleitung (m/w/d)

Hilchenbach Vollzeit 43000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Küchenteam und organisiere die Abläufe effizient.
  • Arbeitgeber: Die emeis S.A. ist ein führender europäischer Pflegeheimbetreiber mit über 500 Mio. € Umsatz in Deutschland.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, geregelte Arbeitszeiten und betriebliche Altersvorsorge warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte die Patientenzufriedenheit aktiv mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für die Gastronomie sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir bieten ein kollegiales Arbeitsklima und Unterstützung bei der Personalentwicklung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43000 - 60000 € pro Jahr.

Vollzeit

57271 Hilchenbach, Deutschland

Mit Berufserfahrung

23.05.25

Die börsennotierte französische emeis S.A. ist einer der führenden europäischen Pflegeheimbetreiber und mit einem Portfolio von knapp 7 Mrd. € einer der größten Bestandshalter von Sozialimmobilien in Europa. Gegründet im Jahr 1989, ist die Gruppe aktuell in zahlreichen europäischen Ländern vertreten. Als deutsche Tochter ist die emeis Deutschland Gruppe eines der erfolgreichsten Unternehmen in der Pflegebranche. emeis betreibt in Deutschland 191 Einrichtungen mit einem Umsatz von deutlich über 500 Mio. €.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Fachliche und disziplinarische Leitung unseres Küchenteams
  • Effiziente Organisation der Küchen-, Service- und Betriebsabläufe
  • Motivierende Mitarbeiterführung inkl. Personalentwicklung und Dienstplangestaltung
  • Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
  • Sicherstellung der Produktqualität und der damit verbundenen Patientenzufriedenheit
  • Wareneinkauf und Bestellwesen sowie Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)

  • Handwerkliche Kochkunst, Inspiration und Leidenschaft
  • Engagierte, kollegiale Führungspersönlichkeit mit Überzeugungskraft und Empathie
  • Bereitschaft zum geregelten Wochenenddienst

Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag

Planungssicherheit durch geregelte Arbeitszeiten (Tagdienst)

Kollegiales und wertschätzendes Arbeitsklima

Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung

Betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterangebote zu Top-Konditionen über unser Corporate-Benefits Programm

Küchenleitung/Gastronomieleitung (m/w/d) Arbeitgeber: emeis Deutschland Gruppe - Celenus Klinik für Neurologie Hilchenbach

Die emeis Deutschland Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Hilchenbach nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und geregelte Arbeitszeiten bietet, sondern auch ein kollegiales und wertschätzendes Arbeitsklima fördert. Mit umfangreichen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung sowie attraktiven Mitarbeiterangeboten über unser Corporate-Benefits Programm, schaffen wir eine Umgebung, in der Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit im Mittelpunkt stehen.
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Kontaktperson:

emeis Deutschland Gruppe - Celenus Klinik für Neurologie Hilchenbach HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenleitung/Gastronomieleitung (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Foren, die sich auf Küchenleitung und Gastronomieleitung konzentrieren, um wertvolle Kontakte zu knüpfen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die Unternehmenskultur von emeis. Besuche ihre Website und soziale Medien, um ein Gefühl für ihre Werte und Arbeitsweise zu bekommen. Dies hilft dir, im Vorstellungsgespräch authentisch zu wirken und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Personalentwicklung unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Kochkunst! Bereite dich darauf vor, im Gespräch über deine Inspirationen und kreativen Ideen zu sprechen. Dies kann einen positiven Eindruck hinterlassen und deine Eignung für die Rolle als Küchenleitung unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung/Gastronomieleitung (m/w/d)

Fachliche und disziplinarische Führungskompetenz
Effiziente Organisation von Küchenabläufen
Motivierende Mitarbeiterführung
Personalentwicklung
Dienstplangestaltung
Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft
Sicherstellung der Produktqualität
Patientenzufriedenheit
Wareneinkauf und Bestellwesen
Wirtschaftliches Denken
Handwerkliche Kochkunst
Inspiration und Leidenschaft für die Gastronomie
Empathie und Überzeugungskraft
Bereitschaft zum Wochenenddienst

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die emeis S.A. und ihre Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen der Küchenleitung zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und Führungskompetenzen hervorhebt. Betone relevante Stationen, die deine Eignung für die Position unterstreichen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Kochkunst und deine Führungsqualitäten darlegst. Erkläre, warum du gut zur Unternehmenskultur von emeis passt.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei emeis Deutschland Gruppe - Celenus Klinik für Neurologie Hilchenbach vorbereitest

Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor

Da die Position eine disziplinarische Leitung des Küchenteams erfordert, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und gefördert hast.

Zeige deine Leidenschaft für die Kochkunst

Die Stelle verlangt nach handwerklicher Kochkunst und Inspiration. Sei bereit, über deine Lieblingsrezepte oder kulinarischen Erlebnisse zu sprechen, um deine Leidenschaft zu demonstrieren.

Informiere dich über das Unternehmen

Recherchiere die emeis Deutschland Gruppe und ihre Werte. Zeige im Interview, dass du die Unternehmensphilosophie verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die Patientenzufriedenheit zu gewährleisten.

Bereite Fragen für den Arbeitgeber vor

Stelle Fragen zur Unternehmenskultur, den Erwartungen an die Rolle und den Möglichkeiten zur Personalentwicklung. Dies zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, herauszufinden, ob das Unternehmen zu dir passt.

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