Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unseren Standort eigenverantwortlich und sorge für hohe Qualität in der Produktion.
- Unternehmen: Familiengeführter Betrieb mit Fokus auf Biofleisch und Nachhaltigkeit.
- Vorteile: Sichere Anstellung, faire Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen und direktem Draht zur Geschäftsführung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelbranche und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung im Fleischerhandwerk und in der Mitarbeiterführung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Über uns Der Gut Neuhof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Putenmast, 125 ha Ackerbau und einem Schlacht- und Zerlegebetrieb in Überlingen. Wir beliefern seit vielen Jahren Einzelhändler, Metzgereien, Gastronomen und Großhändler mit hochwertigen Geflügelspezialitäten. Seit Januar 2024 gehört die Natürlich Böhm GmbH in Stockach zu uns. Natürlich Böhm ist spezialisiert auf Biofleisch, Wurstwaren und Geflügel. Wir bieten Rind, Kalb und Schwein ausschließlich in Bio-Qualität und regionales Lamm und Geflügel an. Unsere Wurstproduktion erfolgt nach EU-Biorichtlinien.
Warum wir?
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Hohe Standards in Qualität und Nachhaltigkeit
- Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung
Wenn du Interesse an einer abwechslungsreichen Tätigkeit in der Lebensmittelbranche hast, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Das bieten wir dir:
- Eine echte Führungsaufgabe mit Gestaltungsspielraum
- Operative Gesamtverantwortung für den Standort Stockach
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
- Kurze Entscheidungswege und direkter Draht nach oben
- Ein motiviertes Team in einem wachsenden Familienbetrieb
- Strukturierte Einarbeitung und Unterstützung
- Produkte, die wir mit Überzeugung herstellen: antibiotikafrei, Bio, regional
- Ein sicherer Arbeitsplatz mit fairer Vergütung und leistungsbezogener Entwicklung
Das könnten bald deine Aufgaben sein:
- Du leitest unseren Standort Stockach eigenverantwortlich – Produktion, Personal, Einkauf und Betrieb
- Du planst die Wochenproduktion auf Basis von Bestelllage, Marktbedarf und Saisonalität
- Du sorgst für hohe Qualität und die zuverlässige Einhaltung aller Hygienevorgaben inklusive HACCP
- Du behältst Kalkulation, Wareneinsatz und Kosten im Blick und machst Soll-Ist-Vergleiche
- Du verantwortest Einkauf und Disposition – Verfügbarkeit sichern, ohne Überbestand aufzubauen
- Du führst Dein Team klar und auf Augenhöhe – mit Dienstplänen, Einarbeitung und offenem Ohr
- Du koordinierst Wartung und Reparaturen an Gebäuden, Maschinen und Fahrzeugen
- Du bist regelmäßig auf unseren Wochenmärkten präsent und kennst die Wünsche unserer Kunden
- Du arbeitest eng mit Gut Neuhof zusammen – für reibungslose Warenversorgung und abgestimmte Planung
Das solltest du mitbringen:
- Erfahrung im Fleischerhandwerk – idealerweise aus einem mittelständischen oder familiegeführten Betrieb
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Wirtschaftliches Denken und ein gutes Gespür für Kalkulation, Kostenkontrolle und Qualität
- Organisationstalent und Entscheidungsfreude
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Eigeninitiative, Zuverlässigkeit und Verantwortungsgefühl
- Freude daran, Menschen wertschätzend zu führen und ein Team weiterzuentwickeln
- Führerschein Klasse B und C1
- Englischkenntnisse für die Kommunikation mit Mitarbeitern
Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: emplify GmbH
Die SPIE SAG GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Dir nicht nur ein attraktives Gehalt nach IG Metall-Tarif und 30 Tage Urlaub bietet, sondern auch eine Kultur des Miteinanders und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch die SPIE-Akademie fördert. In Kolkwitz bei Cottbus profitierst Du von einer ausgewogenen Work-Life-Balance, flexiblen Arbeitszeitmodellen und der Chance, aktiv an der Energiewende mitzuwirken, während Du Teil eines wachsenden und innovativen Unternehmens bist.
