Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (m/w/d)

Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (m/w/d)

Aschheim Vollzeit 2475 - 3025 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und manage ein motiviertes Team in einem dynamischen Umfeld.
  • Unternehmen: Werde Teil der XXXLutz-Gruppe, einem der größten Möbelhändler weltweit.
  • Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, unbefristeter Vertrag und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Profitier von Weiterbildungsmöglichkeiten und einem sicheren Arbeitsplatz.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Gastronomieerlebnis und entwickle deine Führungskompetenzen weiter.
  • Qualifikationen: Berufsausbildung im Gastronomiebereich und Erfahrung in der Systemgastronomie erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.

Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 400 Einrichtungshäuser in 14 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.600 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 58 XXXLutz Einrichtungshäuser und 54 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6,4 Milliarden Euro ist die XXXLutz-Gruppe einer der drei größten Möbelhändler der Welt.

Aufgaben:

  • Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams
  • Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele
  • Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
  • Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
  • Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie
  • Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
  • Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
  • Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern

Was wir bieten:

  • Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit einer leistungsgerechten und marktübliche Überbezahlung
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
  • Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
  • Profitiere vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z. B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: emplify GmbH

Die IU Internationale Hochschule bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Du als Dozent:in für Mechatronik und Automatisierungstechnik nicht nur lehren, sondern auch aktiv zur Gestaltung der Zukunft der Bildung beitragen kannst. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einer wertschätzenden Du-Kultur und der Möglichkeit, in kleinen Gruppen zu unterrichten, fördert die Hochschule Deine persönliche und berufliche Entwicklung in einem innovativen Umfeld. Hier hast Du die Chance, Dein Wissen an wissenshungrige Studierende weiterzugeben und Teil eines dynamischen Teams zu werden, das Vielfalt und Inklusion schätzt.

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Kontaktdaten:

emplify GmbH Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Personelle Leitung
Organisatorische Fähigkeiten
Kaufmännisches Denken
Umsatz- und Kalkulationsziele
Wareneinsatzüberwachung
Lagerbestandskontrollen
Inventurerstellung