stellv. Betriebsleitung (m/w/d) Restaurant (Montag - Freitag)

stellv. Betriebsleitung (m/w/d) Restaurant (Montag - Freitag)

Vollzeit 27450 - 33550 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Betriebsleitung und koordiniere das Serviceteam in einem dynamischen Restaurant.
  • Unternehmen: DO & CO, ein globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe mit innovativen Konzepten.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, kostenlose Mahlzeiten und flexible Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Teamevents und eine positive Arbeitsatmosphäre warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 27450 - 33550 € pro Jahr.

  • stellv. Betriebsleitung (m/w/d) Restaurant (Montag - Freitag)
  • Unsere Benefits

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen.

Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum

Bespiel

  • Eine attraktive Vergütung + Urlaubs- & Weihnachtsgeld
  • geregelte Arbeitszeiten von Montag - Freitag
  • Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen
  • Arbeitgeber-Benefits wie Urban Sports Club, Jobrad, etc.
  • Arbeitszeiten mit der bestmöglichen Berücksichtigung vonpersönlichen Präferenzen und ohne Teildienste
  • Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese bedarfsweise nicht vermeidbar sind
  • Eine moderne, innovative Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor
  • Eine außerordentlich positive, herzliche Arbeitsatmosphäre mit gegenseitiger Wertschätzung
  • Regelmäßige Teamevents
  • Unternehmensbeschreibung

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt.

Die Freiraum Mitarbeiterrestaurantsüberzeugen mit ihrem innovativen Konzept an 2 Standorten in Deutschland.

Unsere Restaurantsbieten Mitarbeitern von unterschiedlichen Firmen abwechslungsreiche und vielseitige Mittagsverpflegung.

  • Stellenbeschreibung
  • Unterstützung der Betriebsleitung bei der Organisation und Steuerung des Tagesgeschäfts
  • Ansprechpartner für Gäste und Kunden im operativen Ablauf
  • Mitwirkung bei der Dienstplanung und Personaleinsatzsteuerung
  • Koordination und Anleitung des Serviceteams und der Aushilfen
  • Sicherstellung und Umsetzung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
  • Kontrolle der Warenbestände, Unterstützung bei Inventuren
  • Unterstützung bei Kassenführung und Tagesabrechnungen
  • Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit
  • Umsetzung interner Vorgaben und Unterstützung bei der Optimierung von Abläufen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie (z. B. Restaurantfachkraft, Fachkraft für Systemgastronomie, stv. Betriebsleitungo.ä.)
  • Erste Erfahrung in einer leitenden oder stellvertretenden Funktion im gastronomischen Umfeld
  • Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ausgeprägte Serviceorientierung
  • Gute betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse sind von Vorteil
  • Freude an der Gastgeberrolle und am Umgang mit Menschen
  • Zusätzliche Informationen

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren

Mitarbeiter: innen.

Jede: r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

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stellv. Betriebsleitung (m/w/d) Restaurant (Montag - Freitag) Arbeitgeber: emplify GmbH

Die SPIE SAG GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Dir nicht nur ein attraktives Gehalt nach IG Metall-Tarif und 30 Tage Urlaub bietet, sondern auch eine Kultur des Miteinanders und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch die SPIE-Akademie fördert. In Kolkwitz bei Cottbus profitierst Du von einer ausgewogenen Work-Life-Balance, flexiblen Arbeitszeitmodellen und der Chance, aktiv an der Energiewende mitzuwirken, während Du Teil eines wachsenden und innovativen Unternehmens bist.

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Kontaktdaten:

emplify GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so stellv. Betriebsleitung (m/w/d) Restaurant (Montag - Freitag) erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei emplify GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um stellv. Betriebsleitung (m/w/d) Restaurant (Montag - Freitag) mit Bravour zu bestehen

Organisationstalent
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Serviceorientierung
Qualitätsmanagement
Hygienestandards
Kassenführung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge emplify GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei emplify GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von emplify GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von emplify GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei emplify GmbH vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von emplify GmbH zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit emplify GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.