Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d) für stationäre Pflegeeinrichtung in Büren

Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d) für stationäre Pflegeeinrichtung in Büren

Büren Vollzeit Vor Ort
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Ihr neuer Arbeitsplatz

Im Senioren-Wohnpark Büren übernehmen Sie mehr als Pflege – Sie geben unseren Bewohnerinnen und Bewohnern Sicherheit, Würde und Lebensfreude.

Als Teil der EMVIA LIVING Gruppe (55 Einrichtungen, 4.200 Mitarbeitende, 6.000 Bewohner:innen) gestalten Sie Pflege in einem starken und verlässlichen Umfeld.

Ihre Aufgaben

  • Mitwirkung bei der Leitung der gesamten Küche und Speiseversorgung inklusive Organisation, Dienstplanung und Koordination der Arbeitsabläufe
  • Unterstützung beim der Erstellung und Optimierung von Speiseplänen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Anforderungen und Bewohnerwünsche
  • Unterstützen beim Einkauf, Bestellung, Warenannahme und Lagerhaltung sowie wirtschaftliche Planung des Wareneinsatzes
  • Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Budgetvorgaben (HACCP, Kostenkalkulation, Warenwirtschaft) in enger Zusammenarbeit mit Heimleitung, Pflege und Hauswirtschaft

Das bringen Sie mit

  • Ausbildung als Koch (m/w/d) oder im Bereich Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung zur Küchenleitung
  • Organisationstalent, Kommunikationsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Freude an gesunder Ernährung und kreativer Mahlzeitengestaltung
  • Kenntnisse in Dienstplanung, Kostenkalkulation und Warenwirtschaft

Ihre Vorteile

  • Attraktives Gehalt
  • Kindergartenzuschuss bis 50 %
  • Führerscheindarlehen
  • Wellpass – Zuschuss für Fitness & Wellness
  • ValueApp – steuerfreie Benefits
  • Corporate Benefits – Rabatte für Online-Einkäufe
  • Kostenlose Fort- und Weiterbildungen

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Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d) für stationäre Pflegeeinrichtung in Büren Arbeitgeber: EMVIA Living GmbH

Die EMVIA LIVING Gruppe bietet als Arbeitgeber ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das auf Wertschätzung und Empathie basiert. In unserem Seniorenwohnpark 'Am großen Garten' in Dresden fördern wir eine positive Teamkultur und bieten zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten und einem engagierten Team, das sich leidenschaftlich um das Wohl unserer Bewohner kümmert.

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Kontaktdaten:

EMVIA Living GmbH Recruiting-Team