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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für leckere, gesunde Mahlzeiten für unsere Bewohner.
- Arbeitgeber: AMARITA Buxtehude, Teil der EMVIA LIVING Gruppe mit starkem Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Kindergarten-Zuschuss, Fitness-Zuschüsse und kostenlose Fortbildungen.
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben von Senioren durch kreative und gesunde Ernährung.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Teamführung.
- Andere Informationen: Freundliches Arbeitsumfeld mit Fokus auf persönliche Entwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Ihr neuer Arbeitsplatz
Im AMARITA Buxtehude übernehmen Sie mehr als Pflege - Sie geben unseren Bewohnerinnen und Bewohnern Sicherheit, Würde und Lebensfreude. Als Teil der EMVIA LIVING Gruppe (55 Einrichtungen, 4.200 Mitarbeitende, 6.000 Bewohner:innen) gestalten Sie Pflege in einem starken und verlässlichen Umfeld.
Ihre Aufgaben
- Leitung der gesamten Küche und Speiseversorgung inklusive Organisation, Dienstplanung und Koordination der Arbeitsabläufe
- Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams
- Erstellung und Optimierung von Speiseplänen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Anforderungen und Bewohnerwünsche
- Einkauf, Bestellung, Warenannahme und Lagerhaltung sowie wirtschaftliche Planung des Wareneinsatzes
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Budgetvorgaben (HACCP, Kostenkalkulation, Warenwirtschaft) in enger Zusammenarbeit mit Heimleitung, Pflege und Hauswirtschaft
Das bringen Sie mit
- Ausbildung als Koch (m/w/d) oder im Bereich Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung zur Küchenleitung
- Erfahrung in Teamführung und Gemeinschaftsverpflegung, bevorzugt in Senioreneinrichtungen
- Organisationstalent, Kommunikationsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Freude an gesunder Ernährung und kreativer Mahlzeitengestaltung
- Kenntnisse in Dienstplanung, Kostenkalkulation und Warenwirtschaft
Ihre Vorteile
- Attraktives Gehalt
- Kindergartenzuschuss bis 50 %
- Führerscheindarlehen
- Wellpass - Zuschuss für Fitness & Wellness
- ValueApp - steuerfreie Benefits
- Corporate Benefits - Rabatte für Online-Einkäufe
- Kostenlose Fort- und Weiterbildungen
Bewerben Sie sich jetzt
Machen Sie den nächsten Schritt - wir freuen uns auf Sie! Bei uns zählt Persönlichkeit, nicht Herkunft oder Geschlecht. Wir freuen uns über jede Bewerbung - auch von Menschen mit Beeinträchtigung.
Gastronomieleitung (m/w/d) Arbeitgeber: EMVIA-Living-Gruppe
Kontaktperson:
EMVIA-Living-Gruppe HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gastronomieleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Oft gibt es Stellen, die noch nicht ausgeschrieben sind, und persönliche Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein wichtiges Event. Informiere dich über die Einrichtung und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die richtige Person für die Gastronomieleitung bist!
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für gesunde Ernährung und kreative Mahlzeiten! Bereite vielleicht sogar ein paar Ideen für Speisepläne vor, die du im Gespräch vorstellen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die Zukunft der Gastronomie zu gestalten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gastronomieleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Arbeit mit Menschen in deiner Bewerbung durchscheinen.
Mach es übersichtlich: Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So wird es uns leichter fallen, deine Qualifikationen zu erkennen.
Erzähle von deinen Erfahrungen: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und Teamführung. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Eignung für die Position besser zu verstehen.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EMVIA-Living-Gruppe vorbereitest
✨Mach dich mit der Einrichtung vertraut
Informiere dich über das AMARITA Buxtehude und die EMVIA LIVING Gruppe. Verstehe ihre Werte und wie sie Pflege gestalten. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geleitet oder kreative Speisepläne erstellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und machen dich greifbarer.
✨Zeige deine Leidenschaft für gesunde Ernährung
Sprich darüber, wie wichtig dir gesunde Ernährung ist und wie du dies in der Küche umsetzen möchtest. Deine Begeisterung kann einen positiven Eindruck hinterlassen und zeigt, dass du gut zur Philosophie der Einrichtung passt.
✨Frage nach den Herausforderungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Frage nach den größten Herausforderungen, die die Küche im AMARITA Buxtehude hat. Das zeigt, dass du proaktiv denkst und bereit bist, Lösungen zu finden.
