Schichtleiter (m/w/d)

Wir sind endori, ein Familienunternehmen, welches 2015 in Bamberg gegründet wurde und derzeit mit mehr als 100 Mitarbeitern leckere veggie Fleischalternativen aus heimischen Erbsen herstellt. Wir lieben gutes Essen und sind hungrig auf eine bessere Zukunft. Und zwar für alle: Menschen, Tiere und unseren Planeten. Unser Job ist eine runde Sache. Schließlich dreht sich bei uns alles um die Erbse. Trotzdem hast du viele Möglichkeiten, um die Ecke zu denken. Jage Ideen! Feiere Lösungen, die funktionieren. Lasse dich durch den Wandel beflügeln! Und handle, als wäre endori deins. Denn die Welt braucht mehr gutes Karma. Du kannst dazu beitragen, dass sie es bekommt. Indem du gemeinsam mit uns die Esskultur revolutionierst. Tempo ist dein Freund, Veränderungen beflügeln dich. Und was gibt es Schöneres, als die nächste großartige Idee zu feiern, wenn sie funktioniert! Werde Teil unseres Teams als Schichtkoordinator (m/w/d) in der Lebensmittelproduktion! In dieser Rolle sorgst Du gemeinsam mit Deinem Team dafür, dass unsere Produktionsabläufe reibungslos, effizient und sicher laufen. Du übernimmst die fachliche und disziplinarische Führung Deiner Schicht und leistest damit einen wichtigen Beitrag zum Erfolg unseres Unternehmens. Deine Aufgaben: Organisation des Personaleinsatzes und der Ressourcenplanung innerhalb Deiner Schicht Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Produktionsteams Durchführung von Mitarbeitergesprächen und Schichtübergaben Enge Abstimmung mit Produktionsleitung, Planungsteam und angrenzenden Abteilungen Sicherstellung der Produktionsmengen und Qualitätsstandards (HACCP/IFS) Erfassung, Analyse und Optimierung von Produktionskennzahlen Mitwirkung bei Audits, Rückverfolgungen und kontinuierlicher Prozessverbesserung Gewährleistung der Arbeitssicherheit sowie Überwachung und Optimierung der Abläufe Begleitung von Inbetriebnahmen neuer Maschinen und Anlagen Dein Profil: Mehrjährige Berufserfahrung in der Teamführung und im Produktionsumfeld, idealerweise in der Lebensmittelindustrie Organisationstalent und Entscheidungsfreude, auch unter Zeitdruck Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie Kenntnisse in Arbeitssicherheit Grundlagenwissen in Lean-Methoden von Vorteil Sehr gute EDV-Kenntnisse (ERP-System, MS Office) Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil Bereitschaft zum Schichtdienst Wir bieten dir: Eine offene und wertschätzende Du-Kultur – bei uns zählt jede Stimme Überdurchschnittliche Bezahlung und zusätzliche Sonderzahlungen, die dein Engagement anerkennen Betriebliche Altersvorsorge mit attraktiven Zuschüssen – damit du auch später gut abgesichert bist Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung Betriebliche Gesundheitsförderung – für dein Wohlbefinden im Arbeitsalltag JobRad – fahre nachhaltig zur Arbeit und profitiere gleichzeitig von steuerlichen Vorteilen Frisches Obst, Kaffee und Tee – kostenlos für dich im Pausenbereich Mitarbeiterparkplätze direkt am Standort Attraktive Vergünstigungen über die Corporate Benefits-App – entdecke Angebote aus den Bereichen Technik, Mode, Reisen u.v.m.