Auf einen Blick
- Aufgaben: Fachgerechter Service im 2-Sterne-Restaurant und Unterstützung des Restaurantleiters.
- Arbeitgeber: Engelhorn, eine der besten Adressen für Mode und Gastronomie in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: Sonn- und Feiertag frei, kreative Unternehmenskultur und offene Unternehmenspolitik.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe kulinarische Exzellenz hautnah.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Fashion, Sport, Lifestyle und Genuss in einem Wort: engelhorn – eine der besten Adressen in Deutschland für Mode und Sport vereint unter einem Dach mit Restaurants von Streetfood bis hin zur Sterneküche. Mit Stil, Herz und Mut arbeiten rund 1.000 Mitarbeiter*innen jeden Tag daran, unsere Kunden und Gäste zu begeistern und einmalige Erlebnisse zu schaffen. Tradition, Vielseitigkeit und Leidenschaft für Perfektion zeichnen unser Familienunternehmen seit über 130 Jahren aus. Gemeinsam mit unseren Mitarbeiter*innen in den Bereichen Verkauf, Einkauf, Logistik, Marketing, E-Commerce, Verwaltung und unserer Gastronomie gestalten wir die Zukunft von engelhorn.
Im Restaurant Opus V, seit 2018 ausgezeichnet mit 2 Michelin Sterne, wird Tischkultur auf höchstem Niveau zelebriert – Ein kulinarisches Erlebnis für jeden Gast. In der FACES LOUNGE trifft man sich zum Frühstück, Lunch oder auf einen Kaffee und das Restaurant Dachgarten begeistert durch Street Food und rundet unser gastronomisches Angebot ab.
Aufgaben:
- Fachgerechter Service gemäß höchster Ansprüche
- Unterstützung des Restaurantleiters im à la carte Geschäft
- Weinservice am Gast
- Tägliches Mise en place
Dein mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gesprächs mit Deiner zukünftigen Führungskraft gemeinsam.
Anforderungen:
- Leidenschaft für den Beruf
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung
- (erste) Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zielstrebigkeit
- Organisationsgeschick, selbstständiges und wirtschaftliches Arbeiten
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Engagement
- Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
Wir bieten:
- Ein modernes Familienunternehmen, das stets neue Wege geht und Veränderungen vorantreibt
- Die Chance, Teil eines dynamischen Teams zu werden und täglich in einem Umfeld von offener Unternehmenspolitik, einer einzigartigen Unternehmenskultur und hoher Kreativität zu arbeiten
- Teil einer starken Unternehmensmarke zu sein, in die Sie sich aktiv mit einbringen können
- Engelhorn lebt und unterstützt Vielfalt, Offenheit sowie gegenseitigen Respekt
Unsere Benefits:
- Arbeitgeber-finanzierte betriebliche Altersvorsorge
- Flexible Arbeitszeiten
- Optimale Verkehrsanbindung an allen unseren Standorten
- Bezuschussung des Job Tickets
- Betriebliche Krankenversicherung
- -25% auf reguläre Ware und 2x jährlich Coupons mit bis zu -50%
- Onboarding Veranstaltungen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld je nach Betriebszugehörigkeit und Vertragsart
- Bezuschussung des Depots oder Bausparvertrags
- Vorteile der Innenstadt
- Mitarbeiter werben und profitieren
- Bike-Leasing zu günstigen Konditionen mit uneingeschränkter privater Nutzung
- Vorteilsportal für Mitarbeiterangebote bei vielen Partnershops
Gerne ist unser Personalleiter Herr Schoch Ihr Ansprechpartner.
CHEF DE RANG (m/w/d) FÜR UNSER 2*STERNERESTAURANT OPUS V Arbeitgeber: Engelhorn Gastro GmbH
Kontaktperson:
Engelhorn Gastro GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: CHEF DE RANG (m/w/d) FÜR UNSER 2*STERNERESTAURANT OPUS V
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant Opus V, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von uns, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die kulinarischen Highlights im Opus V. Zeig, dass du nicht nur ein guter Service-Mitarbeiter bist, sondern auch Leidenschaft für die Gastronomie mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in die Bewerbung einzubringen – wir suchen nach Menschen, die zu unserer offenen Unternehmenskultur passen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: CHEF DE RANG (m/w/d) FÜR UNSER 2*STERNERESTAURANT OPUS V
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Erzähle von deiner Leidenschaft!: In der Gastronomie geht es um mehr als nur den Job – teile mit uns, warum du für die gehobene Gastronomie brennst und was dich motiviert, Teil unseres Teams im Opus V zu werden.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unserer Familie zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Engelhorn Gastro GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit dem Restaurant Opus V und seiner Philosophie vertraut. Informiere dich über die Speisekarte, die Weinauswahl und die Service-Standards. So kannst du im Interview gezielt auf Fragen eingehen und dein Interesse zeigen.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Zeige deine Begeisterung für die gehobene Gastronomie! Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Leidenschaft und dein Engagement unterstreichen. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins bestehende Team von engelhorn passt.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige durchdachte Fragen vor, die du am Ende des Interviews stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir die Möglichkeit, mehr über das Team und die Unternehmenskultur zu erfahren.