Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Detailansicht des Stellenangebots

Stellendetails zu: Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Kopfbereich

Ausbildung
Fachmann/-frau – Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Engelhorn GmbH & Co. KGaA
Vollzeit
Mannheimab 01.09.2025vor 9 Tagen

Stellenbeschreibung

Benötigter Schulabschluss: Hauptschulabschluss

Seit über 130 Jahren ist Engelhorn mit exklusivem Flair erfolgreich im Einzelhandel tätig. Unsere Modehäuser gehören zu den Top-Einkaufsadressen in Deutschland. Die Engelhorn Gastro GmbH ist die eigenständige Gastronomie Marke der Engelhorn Unternehmensgruppe.

Im Restaurant Opus V, seit 2018 ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen ausgezeichnet, wird Tischkultur auf höchstem Niveau zelebriert – Ein kulinarisches Erlebnis für jeden Gast.
Das Restaurant Le Corange, seit 2017 mit 1 Michelin Stern ausgezeichnet, bietet eine französisch inspirierte Küche – eines der besten Fischrestaurant im Rhein-Neckar-Kreis.
In der FACES LOUNGE trifft man sich zum Frühstück, Lunch oder auf einen Kaffee, unser Restaurant Dachgarten begeistert durch Street Food und unsere Vinothek Coq au Vin rundet mit ausgesuchten Weinen und saisonalen Köstlichkeiten unser gastronomisches Angebot ab.

Für Ausbildungsbeginn im September 2025 suchen wir Sie für die

AUSBILDUNG ZUM FACHMANN FÜR RESTAURANT & VERANSTALTUNGSGASTRONOMIE (m/w/d) ab September 2025

als Stufenausbildung im 2+1-Modell

Sie bringen mit

• erfolgreicher Schulabschluss
• Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit unseren Gästen
• Freude an der Arbeit mit Gästen und im Team
• Freude, Gäste mit Ihrer Hilfe einen unvergessenen Restaurantbesuch zu schenken

Das lernen Sie bei uns

• Betreuung und Beratung von Gästen auf höchstem Niveau in unseren verschiedenen Restaurants
• Servieren von Speisen und Getränken von Streetfood bis hin zu Sterne-Gastronomie
• Alles rund um die Abläufe und Organisation in einem Restaurant
• Einblicke in die Herstellung und Zubereitung von Speisen und Getränken sowie deren Lagerung
• Organisation und Durchführung von Veranstaltungs-Catering für Events

Das bieten wir Ihnen

• abwechslungsreiche Ausbildung in verschiedenen Restaurants – von Streetfood bis 2-Sterne-Küche
• geregelte 5-Tage-Woche mit freien Sonn-& Feiertagen
• intensive persönliche Betreuung durch Ausbilder, Paten sowie kompetente Kollegen und Kolleginnen
• gute Atmosphäre eines Familienunternehmens sowie Qualität der Ausbildung durch die lange Ausbildungstradition von engelhorn
• gute Übernahmechancen und vielfältige Karrieremöglichkeiten im Anschluss an eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung

Lernen Sie von den Besten!

Wenn Sie sich durch unser Angebot angesprochen fühlen und sich in unserem Anforderungsprofil wiederfinden, dann bewerben Sie sich jetzt bitte online über den Button oben auf dieser Seite oder über den folgenden Link:

https://jobs.engelhorn.de/Login/1777

Schnelle Bewerbung nur mit Lebenslauf und Schulzeugnis. Ein Anschreiben kann mitgeschickt werden, ist aber nicht zwingend erforderlich.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Ansprechpartner:
Jörg Noh, Leiter Aus- und Weiterbildung

Arbeitsorte

• Fabrikstationstr. 40, 68163 Mannheim