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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kulinarische Meisterwerke mit hochwertigem Fleisch und bringe deine Ideen ein.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Familienunternehmen in Hamburg mit exzellentem Ruf seit über 185 Jahren.
- Mitarbeitervorteile: Sehr gutes Gehalt, HVV-Ticket Zuschuss, Trinkgeld und Personalrabatt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte die Speisekarte mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Leidenschaft für Fleisch und hohe Qualitätsansprüche.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien, geregelte Arbeitszeiten und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Durch kompromisslose Qualitätsansprüche, ausgeprägten Service Gedanken und sympathische Kundenbetreuung, gehören wir zu DER Adresse für gutes Fleisch in Hamburg – ein modernes Familienunternehmen mit exzellentem Ruf seit über 185 Jahren in Hamburg.
Anstellungsart: Vollzeit
- Arbeiten mit erstklassigen Produkten – Fleisch aus eigener Produktion, ergänzt durch feine Beilagen und kreative Ideen
- Höchster Qualitätsanspruch in jedem Handgriff
- Ein kleines, starkes Team, das in dieselbe Richtung denkt und gemeinsam wachsen will
- Gestaltungsspielraum in deinem Posten – deine Ideen sind willkommen
- Geregelte Arbeitszeiten und faire Bedingungen
- Die Möglichkeit, von Beginn an Teil eines Projekts mit Hotspot- und Sternenpotenzial zu sein.
Erfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demichef – idealerweise in der Sternegastronomie oder in Michelin-bewerteten Häusern oder mit dem innerlichen Willen Dich in diesem Bereich weiterzuentwickeln.
- Du hast Erfahrung im Umgang mit Fleisch und seiner Zubereitung.
- Leidenschaft für perfektes Handwerk, Präzision und exzellente Produkte
- Strukturierte, saubere Arbeitsweise und ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Mit Ordnung, Struktur und Hygiene identifizierst Du Dich.
- Teamgeist, Belastbarkeit und den Willen, gemeinsam kulinarische Spitzenleistungen zu erreichen
Sehr gutes Gehalt
HVV-Ticket Zuschuss
Sehr gutes Trinkgeld.
Alle Sonn- und Feiertage haben wir geschlossen (Weihnachten bist Du zu Hause).
Personalrabatt beim Einkauf in unserer Beisser Fleischerei, bei den Hamburger-Jungs oder beim Essengehen in unseren Gastronomien.
Flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen und Mitentscheidungsmöglichkeit im Einkauf und Gestaltung der Karte.
Du hast Schauspielerqualitäten? Wir suchen immer Teammitglieder, die sich trauen auf unseren SoMe Kanälen mit professionellen Kamerateams in Szene zu setzen.
Arbeitskleidung & Schuhe werden gestellt.
Du kommst neu nach Hamburg? Wir können ein befristetes WG Zimmer zur Verfügung stellen, bis Du eine eigene Wohnung gefunden hast.
Saucier (m/w/d) - Griller - Fleisch ist Deine Passion Arbeitgeber: Entre Nous - Beisser Hamburg 1836
Kontaktperson:
Entre Nous - Beisser Hamburg 1836 HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Saucier (m/w/d) - Griller - Fleisch ist Deine Passion
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Saucier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze deine Leidenschaft für Fleisch! Bereite ein Gericht zu, das deine Fähigkeiten zeigt, und bringe es mit, wenn du dich vorstellst. So kannst du uns direkt von deinem Können überzeugen und wir sehen, dass du wirklich für die Sache brennst.
✨Tip Nummer 3
Zeig Teamgeist! In einem kleinen, starken Team ist es wichtig, dass du dich gut integrieren kannst. Sprich über deine Erfahrungen im Team und wie du dazu beitragen kannst, kulinarische Spitzenleistungen zu erreichen. Wir suchen nach jemandem, der mit uns wachsen will!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell in Kontakt mit uns zu treten. Und vergiss nicht, deine Ideen und Vorschläge für die Speisekarte oder den Einkauf einzubringen – wir lieben kreative Köpfe!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Saucier (m/w/d) - Griller - Fleisch ist Deine Passion
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für Fleisch und die Gastronomie sollte in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen, damit wir sehen, dass du perfekt zu unserem Team passt.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und geh auf unsere Werte ein. Erzähl uns, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest und was du zu unserem kleinen, starken Team beitragen kannst. Wir lieben kreative Ideen!
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und strukturiert ist. Zeig uns, dass du ein hohes Qualitätsbewusstsein hast – das gilt nicht nur für die Küche, sondern auch für deine schriftliche Kommunikation.
Bewirb dich direkt!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Und vergiss nicht: Wir sind immer auf der Suche nach Talenten, die unser Team bereichern!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Entre Nous - Beisser Hamburg 1836 vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmensphilosophie vertraut
Informiere dich über die Werte und die Geschichte des Unternehmens. Da es sich um ein modernes Familienunternehmen mit einem exzellenten Ruf handelt, ist es wichtig, dass du zeigst, dass du die Qualität und den Service schätzt, die sie bieten.
✨Bereite deine Leidenschaft für Fleisch vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Fleisch und dessen Zubereitung zu sprechen. Zeige deine Leidenschaft für perfektes Handwerk und Präzision, denn das sind Schlüsselqualitäten, die in diesem Job gefragt sind.
✨Teamgeist betonen
Bereite Beispiele vor, die deinen Teamgeist und deine Belastbarkeit zeigen. Das Unternehmen sucht nach jemandem, der gemeinsam mit dem Team kulinarische Spitzenleistungen erreichen möchte, also sei bereit, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast.
✨Kreativität und Ideen einbringen
Überlege dir kreative Ideen, die du in die Küche einbringen könntest. Das Unternehmen schätzt Gestaltungsspielraum und neue Ideen, also zeige, dass du bereit bist, aktiv zur Weiterentwicklung des Menüs beizutragen.