Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team in der Boulangerie und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Épi ist eine französische Boulangerie-Patisserie mit Fokus auf Qualität und Kundenzufriedenheit.
- Mitarbeitervorteile: Finanzielle Prämien, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: Sichere Anstellung in einem familiengeführten Unternehmen mit kollegialer Atmosphäre.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv den Erfolg und die Zukunft eines dynamischen Teams.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie oder im Einzelhandel sowie gute Deutschkenntnisse.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bienvenue bei épi! Wir sind eine französische Boulangerie-Patisserie, die für handwerklich hergestelltes Brot sowie Backwaren und Kaffee in bester Qualität steht. Qualität, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit stehen bei uns im Mittelpunkt. Wir legen großen Wert auf ein engagiertes Team und arbeiten kontinuierlich daran, innovative Konzepte umzusetzen, die den hohen Ansprüchen der Branche gerecht werden.
Zur Verstärkung unseres Teams in Köln am Hauptbahnhof suchen wir eine engagierte Filialleitung (m/w/d) in Vollzeit, die mit Leidenschaft und Verantwortung unsere Filiale gemeinsam mit dem Team führt und weiterentwickelt.
Verantwortung für den operativen Ablauf:
- Sicherstellung eines reibungslosen Geschäftsablaufs und der täglichen Prozesse in der Filiale
Erstellung der Tagesabschlüsse:
- Verantwortung für die Erstellung und Überprüfung der täglichen Umsatzauswertungen und Abschlussdokumente
Kontrolle der Qualitäts- & Hygienestandards:
- Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards, insbesondere die Umsetzung der HACCP-Richtlinien
Anleitung & Führung der Mitarbeitenden:
- Motivation und Unterstützung des Teams, um eine produktive und angenehme Arbeitsatmosphäre zu schaffen
Verantwortung für die Personaleinsatzplanung:
- Gestaltung der Dienstpläne und Optimierung des Personaleinsatzes
Berufserfahrung als Führungskraft in operativen und administrativen Bereichen in der Gastronomie oder im Einzelhandel.
Du bist organisiert und flexibel in der Umsetzung von Aufgaben. Auch in stressigen Situationen behältst du einen klaren Kopf und findest kreative Lösungen. Du bist in der Lage, dich sowohl mit Mitarbeitenden als auch mit Gästen klar und freundlich zu verständigen. Du übernimmst Verantwortung und kümmerst dich mit einem hohen Maß an Eigeninitiative um die Bedürfnisse des Teams. Gute Deutschkenntnisse runden Dein Profil ab.
Prämien & Treuebonus: finanzielle Anerkennung für Engagement und langjährige Zugehörigkeit.
Zusätzliche finanzielle Vorteile: Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einer Betriebszugehörigkeit von einem Jahr sowie Mitarbeiterrabatte und Feiertagszuschläge.
Mobilität: Zuschuss zur Fahrkarte/zu den Fahrtkosten/zum Jobrad möglich und sehr gute Erreichbarkeit der Filiale mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
Umfassende Einarbeitung & Unterstützung: Ausführliche Einarbeitung und persönliche Betreuung durch feste Ansprechpartner/in.
Sicherer Arbeitsplatz & kollegiales Umfeld: Langfristige Beschäftigung in einem familiengeführten Unternehmen, ein krisensicherer Arbeitsplatz und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre.
Jetzt bewerben und Teil der équipe d'épi werden!
Filialleitung Köln Hbf (m/w/d) Arbeitgeber: EPI GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
EPI GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Filialleitung Köln Hbf (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Filialleitung in Köln Hbf bewirbst, schau dir die Filiale vorher an. Sprich mit dem Team und den Kunden, um ein Gefühl für die Atmosphäre zu bekommen. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative!
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du die Qualität und den Service in der Filiale verbessern würdest. Zeige, dass du kreative Lösungen findest und Verantwortung übernimmst – genau das, was sie suchen!
✨Tipp Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei épi arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Ein persönlicher Kontakt kann dir wertvolle Einblicke geben und deine Chancen erhöhen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Boulangerie-Patisserie zu zeigen – das kommt immer gut an!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Filialleitung Köln Hbf (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist und Freude daran hast, Verantwortung zu übernehmen.
Betone deine Erfahrungen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder im Einzelhandel. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Wie hast du dein Team motiviert? Wir suchen nach jemandem, der mit Erfahrung und Engagement unsere Filiale leitet.
Achte auf Details!: Eine sorgfältige Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Ein klarer und professioneller Eindruck zählt – wir wollen sehen, dass du dir Mühe gibst!
Bewirb dich direkt online!: Nutze die Möglichkeit, dich ganz einfach über unsere Website zu bewerben. Das macht es uns leichter, deine Bewerbung schnell zu bearbeiten, und du kannst sicher sein, dass sie direkt bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EPI GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Informiere dich über die Marke
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir ein gutes Bild von épi machen. Schau dir ihre Produkte an, informiere dich über ihre Werte und die Philosophie des Unternehmens. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du in stressigen Situationen einen klaren Kopf bewahrt hast oder wie du dein Team motiviert hast. Solche Geschichten helfen, deine Fähigkeiten greifbar zu machen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, den Herausforderungen der Filialleitung oder den Erwartungen an die Rolle sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist.
✨Kleidung und Auftreten
Achte darauf, dass du angemessen gekleidet bist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in der Gastronomie. Sei freundlich und selbstbewusst – ein Lächeln kann Wunder wirken und sorgt für eine positive Atmosphäre im Gespräch.