Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche leckere Gerichte und sorge für eine tolle Präsentation.
- Arbeitgeber: ERGO Gourmet GmbH ist der gastronomische Dienstleister der ERGO Group AG in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Familienfreundliche Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und diverse Sozialleistungen wie Bikeleasing.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und koche für 150-250 Gäste täglich.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für gutes Essen sind wichtig.
- Andere Informationen: Einstieg ab sofort in Vollzeit, auch motivierte Jungköche sind willkommen.
Wir - die ERGO Gourmet GmbH - sind der gastronomische Dienstleister der ERGO Group AG mit Sitz in Düsseldorf. An den ERGO-Standorten Düsseldorf, Köln, Mannheim, Berlin, Hamburg, München und Nürnberg sind wir aktiv. Für unseren Standort Mannheim suchen wir ab sofort in Vollzeit (39 Std./Woche) einen Koch (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung, Präsentation und Ausgabe des Angebots in der Haupt- und Zwischenverpflegung sowie im Sonderservicebereich
- Prüfung der Lebensmittel vor und während der Produktion gemäß HACCP und Dokumentation der Ergebnisse
- Einhaltung der vorkalkulierten Speisemengen
- Sachgemäßer Umgang mit Maschinen und Geräten sowie Schadensmeldung an die betreffenden Stellen
- Repräsentation des Betriebes nach innen und außen
- Pflege des Gäste- und Kundenkontaktes
- Verantwortung für die Einhaltung der geltenden gesetzlichen Vorgaben
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. Bankett- oder Cateringbereich sowie erste Erfahrung in der Betriebsgastronomie sind wünschenswert, aber auch motivierte Jungköche mit Entwicklungspotential sind willkommen
- Hohe Produktaffinität und Kreativität sind zwingend erforderlich
- Strukturierte, selbstständige und engagierte Arbeitsweise
- Betriebswirtschaftliches Denken
- Dienstleistungsorientiertes Handeln
Unser Angebot:
- Mitverantwortung tragen in einem sechsköpfigen Team für täglich ca. 150 – 250 Essensteilnehmer
- Familienfreundliche Arbeitszeiten in der Regel montags bis freitags
- Fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Arbeitsabläufe
- Leistungsgerechte Vergütung (Tarifbindung DEHOGA Baden-Württemberg, übertariflich)
- Diverse Sozialleistungen (z.B. Bikeleasing, idR. kostenfreie Verpflegung, bAV, AG-Zuschuss Ticket ÖPNV)
Bei Interesse richten Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins entweder postalisch oder per E-Mail (Dateianhänge bitte nur im PDF-Format) an unsere Personalabteilung, Frau zur Linden / Frau Teckenberg. Fragen beantwortet Ihnen Herr Barret Jähn gerne per E-Mail oder telefonisch unter 0173 / 3649181. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
ERGO Gourmet GmbH
ERGO-Platz 1
40198 Düsseldorf
Koch (m/w/d) - [\'Vollzeit\'] Arbeitgeber: ERGO Gourmet GmbH
Kontaktperson:
ERGO Gourmet GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) - [\'Vollzeit\']
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Kontakten bei ERGO Gourmet. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Unternehmenswerte und die Kultur von ERGO Gourmet. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs zeigst, dass du gut zu ihrem Team passt und ihre Philosophie verstehst, steigert das deine Chancen erheblich.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor! Da du als Koch arbeiten möchtest, könnte es sein, dass du während des Auswahlprozesses eine Kochprobe machen musst. Übe deine Fähigkeiten und sei bereit, deine Kreativität unter Beweis zu stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du über deine Lieblingsgerichte sprechen oder kreative Ideen für Menüs präsentieren. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern auch wirklich für die Branche brennst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) - [\'Vollzeit\']
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die ERGO Gourmet GmbH und ihre Dienstleistungen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Kochposition zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine relevante Berufserfahrung und Ausbildung als Koch hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation und Kreativität darlegst sowie deine Affinität zu Lebensmitteln betonst.
Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Dokumente wie Zeugnisse, Nachweise über deine Berufsausbildung und eventuell Referenzen bereithältst. Achte darauf, dass alles im PDF-Format vorliegt, wie in der Stellenanzeige gefordert.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an die angegebene Adresse. Vergiss nicht, deine Gehaltsvorstellung und den frühestmöglichen Eintrittstermin anzugeben. Überprüfe vor dem Absenden, ob alle Informationen korrekt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ERGO Gourmet GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Aufgaben
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben eines Kochs bei ERGO Gourmet. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Vor- und Zubereitung von Speisen sowie im Umgang mit HACCP-Richtlinien präsentieren kannst.
✨Kreativität zeigen
Da hohe Produktaffinität und Kreativität gefordert sind, bereite einige Ideen für Gerichte oder Menüs vor, die du gerne zubereiten würdest. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Teamarbeit betonen
Da du in einem sechsköpfigen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei eingenommen hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite Fragen vor, die sich auf die Unternehmenskultur und die Arbeitsweise bei ERGO Gourmet beziehen. Das zeigt dein Interesse an der Firma und hilft dir, herauszufinden, ob die Stelle zu dir passt.
