Betreiber (w/m/d) auf Pachtvertragsbasis - [\'Vollzeit\']
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Betreiber (w/m/d) auf Pachtvertragsbasis - [\'Vollzeit\']

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Timmendorfer Strand Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Restaurant und begeistere Gäste mit erstklassiger Gastronomie.
  • Arbeitgeber: ErholungsWerk Post Postbank Telekom e.V. betreibt eine Ferienanlage am Timmendorfer Strand.
  • Mitarbeitervorteile: Langfristige Perspektive, faire Konditionen und eine attraktive Mietwohnung inklusive.
  • Warum dieser Job: Wage den Schritt in die Selbstständigkeit und bringe deine Expertise in einem tollen Umfeld ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Fachliche Kompetenz und Gästeorientierung sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Das Restaurant bietet Platz für 80 Gäste und eine renovierte Sonnenterrasse.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Möchten Sie Ihre Gäste mit hervorragenden gastronomischen Leistungen begeistern und auf einer soliden Grundlage selbstständig tätig sein? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Das ErholungsWerk Post Postbank Telekom e.V. betreibt eine eigene Ferienanlage am Timmendorfer Strand (Ostsee) und das Restaurant befindet sich in unserem Hotel „Haus Oldenburg“. Dieses ist ganzjährig geöffnet und verfügt über 31 Zimmer (58 Betten). Außerdem betreiben wir das 5 Gehminuten entfernte „Haus Christel“, das über 27 Ferienwohnungen (107 Betten) verfügt.

Das gastronomisch voll eingerichtete Restaurant ist nur durch Strandallee und Promenade vom Meer getrennt und bietet Platz für ca. 80 Gäste. Die dazugehörende Sonnenterrasse wurde 2022 renoviert und hier können ca. 40 Gäste bewirtet werden. Das Restaurant eignet sich auch für Veranstaltungen und die ca. 80 m² große Küche bietet optimale Voraussetzungen und viele Möglichkeiten.

Wir freuen uns auf Gespräche mit Profis, die den Schritt in die Selbstständigkeit wagen möchten, ebenso wie auf erfahrene Gastronomen, die ihre Expertise bei uns einbringen möchten. Für unser Restaurant suchen wir zum 01.06.2025 (oder nach Vereinbarung) Sie: fachlich versiert und gästeorientiert!

Wir bieten Ihnen eine langfristige Perspektive zu fairen Konditionen. Zusätzlich zum Pachtvertrag bieten wir Ihnen außerdem eine attraktive Mietwohnung in unserem Haus.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann richten Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung schriftlich oder per E-Mail bis spätestens 15.05.2025 an: ErholungsWerk Post Postbank Telekom e.V. Nauheimer Straße 98, 70372 Stuttgart

Ihr Ansprechpartner: Herr Kevin Tabler Telefon: 0711 9744 13594

Betreiber (w/m/d) auf Pachtvertragsbasis - [\'Vollzeit\'] Arbeitgeber: ErholungsWerk Post Postbank Telekom e.V.

Das ErholungsWerk Post Postbank Telekom e.V. ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einer malerischen Lage am Timmendorfer Strand selbstständig zu arbeiten und Ihre gastronomischen Fähigkeiten voll auszuleben. Mit einer attraktiven Mietwohnung und fairen Konditionen im Pachtvertrag schaffen wir eine langfristige Perspektive für unsere Betreiber. Unsere offene und unterstützende Unternehmenskultur fördert nicht nur Ihre persönliche und berufliche Entwicklung, sondern ermöglicht es Ihnen auch, Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich leidenschaftlich um die Zufriedenheit der Gäste kümmert.
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Kontaktperson:

ErholungsWerk Post Postbank Telekom e.V. HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betreiber (w/m/d) auf Pachtvertragsbasis - [\'Vollzeit\']

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit anderen Gastronomen oder ehemaligen Kollegen, die möglicherweise bereits Erfahrungen in der Selbstständigkeit haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dich auf mögliche Herausforderungen vorbereiten.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die Region Timmendorfer Strand und die Zielgruppe, die du ansprechen möchtest. Verstehe die Vorlieben der Gäste und passe dein gastronomisches Angebot entsprechend an, um ihre Erwartungen zu übertreffen.

Tip Nummer 3

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und potenzielle Partner oder Lieferanten kennenzulernen. Diese Verbindungen können dir helfen, dein Restaurant erfolgreich zu etablieren.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du deine Ideen und Konzepte für das Restaurant klar und überzeugend präsentierst. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie du das Restaurant zu einem beliebten Ziel für Gäste machen möchtest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betreiber (w/m/d) auf Pachtvertragsbasis - [\'Vollzeit\']

Fachkenntnisse in der Gastronomie
Erfahrung im Restaurantmanagement
Selbstständigkeit und Unternehmergeist
Fähigkeit zur Gästebetreuung
Kenntnisse in der Küchenorganisation
Veranstaltungsplanung und -durchführung
Teamführung und Mitarbeitermotivation
Kostenmanagement und Budgetierung
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Qualitätsmanagement
Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften
Marketing- und Verkaufsstrategien
Netzwerkfähigkeiten in der Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das ErholungsWerk Post Postbank Telekom e.V. informieren. Verstehe ihre Werte, die Art der Gastronomie, die sie anbieten, und was sie von einem Betreiber erwarten.

Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen hervorheben. Erkläre, warum du der ideale Betreiber für das Restaurant bist und wie du die Gäste begeistern möchtest.

Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen und Qualifikationen enthält, die für die Position als Betreiber wichtig sind. Betone deine Fähigkeiten in der Gästebetreuung und dein unternehmerisches Denken.

Fristgerechte Einreichung: Achte darauf, dass du deine Bewerbung bis spätestens 15.05.2025 einreichst. Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ErholungsWerk Post Postbank Telekom e.V. vorbereitest

Bereite dich auf Fragen zur Gastronomie vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Gastronomie zu sprechen. Überlege dir Beispiele, die deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Gästen zeigen. Das wird dir helfen, deine Leidenschaft für die Branche zu demonstrieren.

Präsentiere deine Ideen für das Restaurant

Denke im Voraus über mögliche Konzepte oder Menüs nach, die du im Restaurant umsetzen möchtest. Zeige, dass du kreativ bist und ein Gespür für die Bedürfnisse der Gäste hast.

Informiere dich über das Unternehmen

Mach dich mit dem ErholungsWerk Post Postbank Telekom e.V. und dessen Angeboten vertraut. Zeige im Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst.

Stelle Fragen zur Selbstständigkeit

Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Selbstständigkeit und den Pachtvertrag beziehen. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, ein besseres Verständnis für die Erwartungen zu bekommen.

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