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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Produktion von Desserts und Süssspeisen für unsere Restaurantgäste.
- Arbeitgeber: Familienfreundliches Hotel mit einem kreativen Küchenteam.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsangebote.
- Andere Informationen: Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant verfügbar.
- Warum dieser Job: Gestalte köstliche Desserts und bringe Freude zu unseren Gästen.
- Gewünschte Qualifikationen: Erste Erfahrung in der Patisserie oder die Motivation, Neues zu lernen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.
Aufgabengebiet
- Produktion aller Desserts und Süssspeisen für unsere Restaurantgäste
- Herstellung von Kuchen und Kleingebäck für das Kuchenbuffet für unsere Hotelgäste
- Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben der Cheffe Patisserie
- Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP
- Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets
- Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung
- Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef
Stellenanforderung
- Erste Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Fundierte Kenntnisse als Patissier/ère oder den Willen sich diese anzueignen
- Ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast
- Eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
- Qualitätsbewusst im Denken und Handeln
- Verantwortungsbewusst und teamorientiert
Mitarbeitervorteile
- Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld
- Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
- Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten
- Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten
- Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
- Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee
- Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
- Spezialpreise für Übernachtungen der Familie
- Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport
- Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte
- Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Commis de Cuisine Patisserie (a) 80-100% Arbeitgeber: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
Kontaktperson:
ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine Patisserie (a) 80-100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine Patisserie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu unserem Küchenchef herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisen und das Konzept des Restaurants. Zeig, dass du kreativ bist und eigene Ideen zur Mitgestaltung des Speiseangebotes hast. Das zeigt dein Engagement!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Patisserie in deiner Kommunikation zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine Patisserie (a) 80-100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Kreativität durchscheinen! Erzähl uns, warum du die Patisserie liebst und was dich inspiriert. Zeige uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch eine echte Leidenschaft für das, was du tust.
Achte auf Details!: In der Patisserie kommt es auf die kleinen Dinge an. Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Informationen enthält. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du qualitätsbewusst bist.
Erzähle von deinen Erfahrungen!: Hast du bereits in einer ähnlichen Position gearbeitet? Teile deine Erfahrungen mit uns! Beschreibe, was du gelernt hast und wie du diese Kenntnisse in unserem Team einbringen kannst. Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Hintergrund.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Außerdem kannst du dich gleich über unsere Unternehmenskultur informieren und sehen, ob wir gut zusammenpassen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel vorbereitest
✨Mach dich mit dem Menü vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das aktuelle Speiseangebot des Unternehmens an. Überlege dir, welche Desserts und Süssspeisen du besonders magst oder welche du selbst gerne zubereiten würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität!
✨Hygiene ist das A und O
Da Hygiene und HACCP-Vorgaben wichtig sind, solltest du dir grundlegende Informationen zu diesen Themen aneignen. Sei bereit, im Interview darüber zu sprechen, wie du sicherstellst, dass die Hygienevorschriften eingehalten werden.
✨Teamarbeit betonen
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du flexibel und belastbar bist und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Sei kreativ!
Als Commis de Cuisine Patisserie ist Kreativität gefragt. Überlege dir, wie du das Dessertangebot mit neuen Ideen bereichern könntest. Teile diese Ideen im Interview und zeige, dass du bereit bist, dich aktiv in die Gestaltung des Speiseangebots einzubringen.