Auf einen Blick
- Aufgaben: Produziere köstliche Desserts und Süssspeisen für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel mit familiärer Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Erste Erfahrung in der Patisserie oder die Motivation, zu lernen.
- Andere Informationen: Tolle Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Echte Gastfreundschaft, Chalet-Atmosphäre, modernster Komfort und eine einmalige Infrastruktur! Im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende!
Anstellungsart: Teilzeit
- Produktion aller Desserts und Süssspeisen für unsere Restaurantgäste
- Herstellung von Kuchen und Kleingebäck für das Kuchenbuffet für unsere Hotelgäste
- Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben der Cheffe Patisserie
- Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP
- Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets
- Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung
- Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef
Sie haben:
- erste Erfahrung in einer ähnlichen Position
- fundierte Kenntnisse als Patissier/ère oder den Willen sich diese anzueignen
- ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast
- eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
- qualitätsbewusst im Denken und Handeln
- verantwortungsbewusst und teamorientiert
Wir bieten:
- Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld
- Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
- Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten
- Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten
- Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
- Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee
- Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
- Spezialpreise für Übernachtungen der Familie
- Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport
- Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte
- Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Commis de Cuisine Patisserie (a) 80-100% Arbeitgeber: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
Kontaktperson:
ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine Patisserie (a) 80-100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine Patisserie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im ERMITAGE arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Tipps oder Empfehlungen. Oft hilft ein persönlicher Kontakt, um die Chancen zu erhöhen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie der Gastfreundschaft und die speziellen Anforderungen in der Patisserie. Zeig, dass du kreativ bist und ein Auge für Details hast – das wird geschätzt!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Patisserie in den Vordergrund zu stellen – das macht den Unterschied!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine Patisserie (a) 80-100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und persönlich!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende eine freundliche und einladende Sprache, die zu unserem familiären Umfeld passt. Lass uns wissen, warum du genau zu uns ins ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel passt!
Betone deine Erfahrungen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Patisserie oder ähnlichen Positionen. Wir suchen nach jemandem mit einem Flair für Details und einer Leidenschaft für die Gästebetreuung. Zeig uns, was du drauf hast!
Achte auf die Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig, denn sie zeigen, dass du sorgfältig arbeitest. Ein gut strukturiertes Dokument macht einen besseren Eindruck!
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Homepage zu erhalten. So kannst du sicherstellen, dass alles direkt bei uns landet und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können. Also, leg los und bewirb dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel vorbereitest
✨Mach dich mit der Hotelkultur vertraut
Informiere dich über das ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel und seine Werte. Zeige im Interview, dass du die Chalet-Atmosphäre und die Gastfreundschaft schätzt. Das hilft dir, einen persönlichen Bezug zur Stelle herzustellen.
✨Bereite deine kulinarischen Kenntnisse vor
Stelle sicher, dass du über fundierte Kenntnisse in der Patisserie verfügst. Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen zu sprechen und vielleicht sogar einige kreative Ideen für Desserts oder Süssspeisen zu präsentieren.
✨Hygiene ist das A und O
Da Hygiene und HACCP-Vorgaben wichtig sind, solltest du dich mit diesen Konzepten vertraut machen. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst.
✨Teamarbeit betonen
Da die Position teamorientiert ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.