Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurantteam und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel mit Chalet-Atmosphäre und modernem Komfort.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsangebote.
- Weitere Informationen: Verschiedene Teilzeitmodelle und Unterkunftsmöglichkeiten für Mitarbeitende.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gastfreundschaft und entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Französisch und Englisch.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Echte Gastfreundschaft, Chalet-Atmosphäre, modernster Komfort und eine einmalige Infrastruktur! Im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende!
Anstellungsart: Teilzeit
- Leitung und Überwachung der gesamten Restauration und Koordination der Restaurant Stuben, Bar und Spycher einschl. Ansprechperson für Küche und Service
- Operationelle Koordination mit den Chefs de Service, Chef de Bar, Tagesverantwortlichen und des Küchenchefs
- Mitarbeitereinsatzplanung und Schulung der Service-Mitarbeitenden
- Einhaltung der Mitarbeiterpolitik in Bezug auf Arbeitszeit, Frei-, Ferien- und Feiertage
- Ausbildung und Schulung der Auszubildenden und Praktikanten(innen)
- Schulung und Kontrolle für den sorgsamen Umgang der Arbeitsmaterialien
- Aktive Gästebetreuung vom Empfang, Beratung, Betreuung bis hin zur persönlichen Verabschiedung der Gäste
- Fachliche Kontrolle der Arbeitsabläufe
- Aktualisierung des Service-Leitfadens, Arbeitsbeschrieben und Standards
- Aktive Förderung der Weiterbildung der Mitarbeitenden
- Persönliche Weiterbildung
- Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie
- Muttersprache Deutsch und sehr gute mündliche Sprachkenntnisse in Französisch sowie in Englisch
- Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
- Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger
- Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
- Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
- Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Teamleiter restaurant, teamleiter service Arbeitgeber: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
Das ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, die echte Gastfreundschaft mit modernstem Komfort verbindet. Mitarbeitende profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Teamgeist in einer Chalet-Atmosphäre. Zudem sorgen attraktive Gesundheitsangebote und spezielle Mitarbeiterkonditionen für ein rundum positives Arbeitsklima.
Kontaktdaten:
ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Recruiting-Team
