Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb.
- Unternehmen: Haus Maria Lindenberg der Erzdiözese Freiburg - ein Ort für Seminare und Veranstaltungen.
- Vorteile: Unbefristete Stelle, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Möglichkeiten zur Fortbildung und Zuschüsse zum Deutschlandticket.
- Warum dieser Job: Gestalte nachhaltige Verpflegung und entwickle kulinarische Angebote in einem sympathischen Team.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin mit Leitungserfahrung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Die Erzdiözese Freiburg sucht für ihre Bildungshäuser zum 01.01.2027 oder nächstmöglichen Zeitpunkt mit einem Beschäftigungsumfang von 100 Prozent (39,5 Wochenstunden) unbefristet eine Küchenleitung (w/m/d) für das Haus Maria Lindenberg in St. Peter. Das Bildungshaus Maria Lindenberg ist ein Haus der Erzdiözese Freiburg. Es steht Gästen aus dem Kreis der Erzdiözese ebenso wie Individualgästen für Seminare, Tagungen, Veranstaltungen und Übernachtungen zur Verfügung. Das Haus verfügt über insgesamt 60 Zimmer und 81 Betten.
Ihre Aufgaben:
- Gesamtverantwortlich für die Organisation und den reibungslosen Ablauf des Küchenbetriebes sowie Stellvertretung der Teamleitung Service
- Planung der Speisen und Menüs
- Koordinierung des Küchenteams
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Verantwortlich für Warenwirtschaft, Kostenkontrolle sowie die kontinuierliche Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
- Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Schulungen des bestehenden Teams
- Innovation und Umsetzung von Neuanpassungen
- Umsetzung und Weiterentwicklung einer nachhaltigen Verpflegung
Ihre Qualifikation:
- Eine Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin mit Berufserfahrung und Leitungserfahrung sind von Vorteil
Unsere Erwartungen:
- Wir schätzen zuverlässiges und selbständiges Arbeiten
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdienst
- Flexibilität, Loyalität und Zuverlässigkeit
- Identifikation mit den Zielen und Werten der katholischen Kirche
Unser Angebot:
- Arbeiten in der Tagesschicht, Regelungen zur Vereinbarkeit von Beruf & Familie
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsfeld in einem sympathischen Umfeld
- Eine unbefristete Stelle in Entgeltgruppe 8 (in Anlehnung an den TV-L) und die im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen gemäß den Regelungen der Erzdiözese Freiburg
- Zusatzversorgung (Kirchliche Zusatzversorgungskasse Köln)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Möglichkeit zur Fortbildung
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- JobHansefit und Jobrad
Küchenleitung (w/m/d) für das Haus Maria Lindenberg Arbeitgeber: Erzdiözese Freiburg
Die Erzdiözese Freiburg bietet als Arbeitgeber im Bildungshaus Maria Lindenberg in St. Peter eine unbefristete Stelle als Küchenleitung (w/m/d) mit einem hohen Maß an Verantwortung und Gestaltungsspielraum. Hier profitieren Sie von einer positiven Arbeitsatmosphäre, flexiblen Arbeitszeiten zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Familie sowie umfangreichen Fortbildungsmöglichkeiten. Zudem genießen Sie die Vorteile des öffentlichen Dienstes, einschließlich einer attraktiven Vergütung und betrieblichem Gesundheitsmanagement.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleitung (w/m/d) für das Haus Maria Lindenberg erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Erzdiözese Freiburg interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (w/m/d) für das Haus Maria Lindenberg mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Erzdiözese Freiburg damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Erzdiözese Freiburg gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Erzdiözese Freiburg genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Erzdiözese Freiburg!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Erzdiözese Freiburg vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Erzdiözese Freiburg zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Erzdiözese Freiburg ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.