New Product Developer / Food Scientist

New Product Developer / Food Scientist

Berlin Vollzeit 45000 - 65000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
esenciafoods

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Entwickle innovative Lebensmitteltechnologien und arbeite an veganen Alternativprodukten.
  • Unternehmen: KULT FARM, ein aufstrebendes Unternehmen für nachhaltige Lebensmittel.
  • Vorteile: Flexibles Arbeitsumfeld, Lernen und Wachsen in einem dynamischen Startup.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einem interdisziplinären Team mit Experten aus verschiedenen Bereichen.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittel und schütze unseren Planeten.
  • Qualifikationen: Abschluss in Lebensmittelwissenschaften und Erfahrung in der Produktentwicklung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.

Über KULT FARM

KULT FARM stellt ein echtes und natürliches neues Vollwertprodukt aus Myzelium durch Feststofffermentation her. Als risikokapitalfinanziertes Unternehmen sind wir Vorreiter in diesem Ansatz. Unsere Mission ist es, den Übergang der Welt zu einem nachhaltigen Lebensmittelsystem zu fördern - ohne dass die Verbraucher auf Geschmack, Textur oder Preis verzichten müssen. Unser Planet kann unser aktuelles Lebensmittelsystem nicht aufrechterhalten; daher glauben wir daran, außergewöhnliche alternative Produkte zu produzieren, um die derzeitige Belastung unserer Umwelt zu verringern und die Ernährungssicherheit für unsere zukünftige, ständig wachsende Bevölkerung zu gewährleisten. Dies ist Ihre Gelegenheit, einen Einfluss auf unseren Planeten zu haben und ein Startup in seinen frühesten Tagen zu erleben.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

  • Forschung und Entwicklung neuer Lebensmitteltechnologien zur Etablierung von Produktbausteinen, einschließlich Texturinteraktionen und Geschmack.
  • Produktentwicklung unserer innovativen, pilzbasierten veganen Alternativprodukte, vom Labor bis zum Tisch und durch die vollständige Kommerzialisierung in Berlin.
  • Unterstützung bei der Entwicklung neuer Ideen, Prozesse und Verfahren, während das Unternehmen wächst.
  • Enge Zusammenarbeit mit Mykologen und Mikrobiologen, um die Technologie anzupassen und das beste Produkt zu entwickeln.
  • Kritisches Denken, effektives Zeitmanagement und Flexibilität zur Unterstützung funktionsübergreifender Projekte, um die Unternehmensziele zu erreichen.

Anforderungen

  • BSc oder MSc in Lebensmittelwissenschaft, Lebensmitteltechnologie oder einem verwandten Bereich mit relevanter Erfahrung.
  • Erfahrung in der Produktentwicklung von Lebensmitteln von mindestens 1-2 Jahren ist sehr gewünscht, idealerweise in der Entwicklung alternativer Proteinlösungen.
  • Erfahrung in der Formulierung und Anwendungsentwicklung unter Verwendung von Laborausrüstung.
  • Sie kombinieren eine praktische Arbeitsweise mit analytischer Kompetenz.
  • Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Fähigkeiten in Englisch.
  • Bereitschaft zu reisen, etwa einmal oder zweimal im Quartal für 1 bis 3 Tage.

Vorteile

  • Sie arbeiten in einem interdisziplinären Produktionsteam mit Lebensmitteltechnologen, Biotechnologen und Mikrobiologen an einer Spitzentechnologie.
  • Transdisziplinarität auf höchstem Niveau: Wir glauben, dass Erfindungen nur entstehen, wenn man scheinbar weit auseinanderliegende Punkte verbindet.
  • Eine hochwirksame, ehrgeizige Startup-Umgebung mit der Möglichkeit, zusammen mit dem Unternehmen zu lernen und zu wachsen.
  • Die Möglichkeit, an bahnbrechender Technologie zu arbeiten und einen echten Einfluss auf die Umwelt und unser Lebensmittelsystem zu haben.
  • Eine unterhaltsame, flexible und lohnende Umgebung, in der Sie als Person gedeihen können.

New Product Developer / Food Scientist Arbeitgeber: esenciafoods

KULT FARM ist ein innovatives Start-up, das sich der Entwicklung nachhaltiger Lebensmittellösungen verschrieben hat. Als Teil eines dynamischen und interdisziplinären Teams haben Sie die Möglichkeit, an bahnbrechenden Technologien zu arbeiten und einen echten Einfluss auf die Umwelt und unser Ernährungssystem zu nehmen. Wir bieten eine flexible und unterstützende Arbeitsumgebung, in der persönliches Wachstum und Teamarbeit gefördert werden, während wir gemeinsam an der Mission arbeiten, die Welt zu einem nachhaltigeren Ort zu machen.

esenciafoods

Kontaktdaten:

esenciafoods Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so New Product Developer / Food Scientist erhalten könntest

Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert

In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.

Looks good on paper: Das richtige Portfolio

Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie esenciafoods Eindruck machen!

Schau dir Unternehmenskanäle an

Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!

Nutze unser Kontaktformular

Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei esenciafoods zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um New Product Developer / Food Scientist mit Bravour zu bestehen

Forschung und Entwicklung neuer Lebensmitteltechnologien
Produktentwicklung von pflanzlichen Alternativen
Erfahrung in der Formulierung und Anwendung von Laborausrüstung
Analytische Kompetenz
Kritisches Denken
Zeitmanagement
Flexibilität für funktionsübergreifende Projekte

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.

Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.

Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei esenciafoods anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei esenciafoods arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.

Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über esenciafoods und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei esenciafoods vorbereitet

Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie

Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!

Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.

Vorbereitung auf technische Fragen

In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.

Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation

In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.