Auf einen Blick
- Aufgaben: Kümmere dich um die kulinarische Verwöhnung unserer Gäste bei Events und im Restaurant.
- Unternehmen: Espace Gastro AG – ein kreatives und dynamisches Gastronomieunternehmen.
- Vorteile: 6 Wochen Ferien, flexible Arbeitszeiten und Vergünstigungen in Partnerbetrieben.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und eine gute Work-Life-Balance warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Ideen in die Küche ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und eine professionelle Ausbildung sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40613 - 49638 € pro Jahr.
Espace Gastro AG – Vielfalt und Leidenschaft in der Gastronomie. Willkommen bei Espace Gastro AG, wo kulinarische Kreativität und Teamgeist aufeinandertreffen! Als multigastronomisches Unternehmen sind wir stolz darauf, verschiedene Konzepte unter einem Dach zu vereinen. Neben unserem beliebten Limpach's betreiben wir vielfältige Pop-Up-Events, zwei Freibäder in der Stadt Bern, bieten erstklassige Catering-Dienste an und sind Gastropartner einer trendigen Diskothek. Das Herzstück unserer Unternehmung sind unsere Mitarbeiter. Wir legen großen Wert auf Teamwork und Zusammenhalt, denn wir glauben, dass die besten Ergebnisse aus einem motivierten und engagierten Team entstehen. Bei uns wird Ihre Arbeit geschätzt und gefördert – gleichzeitig stellen wir auch hohe Anforderungen. Wir suchen motivierte Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Kreativität bei der Sache sind. Unsere Benefits, wie beispielsweise 6 Wochen Ferien und offene Kommunikation auf Augenhöhe, machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber. Wenn Sie Teil einer dynamischen Gastronomiewelt werden möchten, in der es nie langweilig wird, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Zusammen mit dem Küchenchef und dem Team sorgst du dafür, dass die Gäste im Restaurant und an Events kulinarisch verwöhnt werden und alles nach Plan läuft. In Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bist Du für die wechselnde Tages- und Abendkarte zuständig. Lass deine Ideen einfliessen, wir heissen allen neuen Ideen willkommen.
- Verantwortung für die Food-Angebotsplanung und -Bestellungen
- Mitarbeiterführung, -beurteilung und -entwicklung der unterstellten Mitarbeitenden
- Organisation und Durchführung von Anlässen in unserem Eventsaal
- Einhaltung und Umsetzung der HACCP und Hygienevorschriften
- Warenkalkulation und Inventur
Dabei siehst du auch, was um dich herum passiert und hilfst, wo Not am Mann oder Frau ist. Genügend Erfahrung in der Gastronomie und eine professionelle Ausbildung sind erforderlich. Du bist locker, charmant, magst Menschen und redest Klartext in Deutsch. Du kennst die besten Tricks und Kniffe, bist ein Ass in der Küche und weisst auch noch, wie du das deinem Team beibringst. Die Küche ist dein Zuhause, aber Ausflüge an die Front magst du auch. Wenn es brennt und alle schwimmen, bleibst du cool und trocken und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
Hohe Selbstverantwortung: Dank flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen. Gute Work-Life-Balance: Keine Zimmerstunde, 4-Tage-Woche möglich auf Wunsch. Vergünstigungen in unseren Partnerbetrieben. Jung gebliebenes Gastroteam als Arbeitgeber.
Koch (m/w) für Winterprojekt in Biel in Salzburg Arbeitgeber: Espace Gastro AG
Espace Gastro AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der kulinarische Kreativität und Teamgeist fördert. Mit modernen Anstellungsbedingungen und einem inspirierenden Arbeitsumfeld bieten wir unseren Mitarbeitern nicht nur die Möglichkeit, ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln, sondern auch in einem dynamischen Team zu wachsen. Unsere vielfältigen gastronomischen Konzepte sorgen für ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das sowohl herausfordernd als auch erfüllend ist.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w) für Winterprojekt in Biel in Salzburg erhalten könntest
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Espace Gastro AG suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w) für Winterprojekt in Biel in Salzburg mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Espace Gastro AG wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Espace Gastro AG. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Espace Gastro AG vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
