Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte in einem Zwei-Sterne-Restaurant mit frischen, regionalen Zutaten.
- Unternehmen: Ein stilvolles Boutique-Hotel mit Michelin-ausgezeichnetem Restaurant.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit einem inspirierenden Arbeitsumfeld und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Ein dynamisches Umfeld mit Fokus auf nachhaltige Genusskultur.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Küchenteams und bringe deine Leidenschaft für Kulinarik ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Begeisterung für kreative Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.
In dem freistehenden, denkmalgeschützten Gründerzeithaus, erbaut um 1890, vereinen sich stilvoller Komfort, zeitlos-elegantes Interior Design und kreative Kulinarik: ein neues Refugium – zwischen Frankfurt und Paris, im Herzen Europas – für Gourmet-Reisende und Designliebhaber. Dieser Anspruch spiegelt sich auch in den Auszeichnungen des Hauses wider: Die ESPLANADE wurde mit zwei Michelin Keys ausgezeichnet – als besondere Anerkennung für einen außergewöhnlichen Aufenthalt, geprägt von kultivierter Gastlichkeit, Charakter und spürbarer Sorgfalt bis ins Detail.
Passend zur Philosophie des Hauses besticht die Küche des Zwei-Sterne-Restaurants mit sinnlicher Präzision und äußerster Klarheit: Mit Leidenschaft, spielerischer Leichtigkeit und größter Akkuratesse kreiert Chef de Cuisine Silio Del Fabro aus marktfrischen Produkten eine modern interpretierte Haute Cuisine mit klassisch-französisch, mediterranen und japanischen Einflüssen, basierend auf regionalen Produkten aus eigener biodynamischer Landwirtschaft.
Wie das Zwei-Sterne-Restaurant ESPLANADE hat sich auch das Le petit CINQ, das zweite Restaurant im Boutique Hotel ESPLANADE, der gemeinsamen Philosophie nachhaltiger Genusskultur verpflichtet.
Anstellungsart: Vollzeit
Jungkoch gesucht (m/w/d) Arbeitgeber: ESPLANADE Boutique Hotel
Das Boutique Hotel ESPLANADE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem denkmalgeschützten Gebäude bietet, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines kreativen Küchenteams zu werden, das mit frischen, regionalen Produkten arbeitet. Die Unternehmenskultur fördert Leidenschaft und Innovation, während zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und ein starkes Bekenntnis zur nachhaltigen Genusskultur den Mitarbeitern helfen, sich sowohl persönlich als auch beruflich weiterzuentwickeln. Zudem profitieren die Angestellten von einem einzigartigen Standort zwischen Frankfurt und Paris, der eine besondere Lebensqualität und kulturelle Vielfalt verspricht.
