Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle dein Wissen über Weine und berate Gäste mit Leidenschaft.
- Unternehmen: Ein stilvolles Boutique-Hotel mit Michelin-ausgezeichnetem Restaurant.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, kreative Arbeitsumgebung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit großartigen Entwicklungschancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und teile deine Weinleidenschaft mit anderen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und eine Leidenschaft für Wein.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
In dem freistehenden, denkmalgeschützten Gründerzeithaus, erbaut um 1890, vereinen sich stilvoller Komfort, zeitlos-elegantes Interior Design und kreative Kulinarik: ein neues Refugium – zwischen Frankfurt und Paris, im Herzen Europas – für Gourmet-Reisende und Designliebhaber. Dieser Anspruch spiegelt sich auch in den Auszeichnungen des Hauses wider: Die ESPLANADE wurde mit zwei Michelin Keys ausgezeichnet – als besondere Anerkennung für einen außergewöhnlichen Aufenthalt, geprägt von kultivierter Gastlichkeit, Charakter und spürbarer Sorgfalt bis ins Detail.
Passend zur Philosophie des Hauses besticht die Küche des Zwei-Sterne-Restaurants mit sinnlicher Präzision und äußerster Klarheit: Mit Leidenschaft, spielerischer Leichtigkeit und größter Akkuratesse kreiert Chef de Cuisine Silio Del Fabro aus marktfrischen Produkten eine modern interpretierte Haute Cuisine mit klassisch-französisch, mediterranen und japanischen Einflüssen, basierend auf regionalen Produkten aus eigener biodynamischer Landwirtschaft.
Wie das Zwei-Sterne-Restaurant ESPLANADE hat sich auch das Le petit CINQ, das zweite Restaurant im Boutique Hotel ESPLANADE, der gemeinsamen Philosophie nachhaltiger Genusskultur verpflichtet.
Anstellungsart: Vollzeit
Wein - Sommelier (m/w/d) Arbeitgeber: ESPLANADE Boutique Hotel
Die ESPLANADE Saarbrücken ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem stilvollen Boutique-Hotel bietet, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines kreativen und leidenschaftlichen Küchenteams zu werden. Mit einem Fokus auf nachhaltige Genusskultur und regionalen Produkten fördert das Unternehmen eine Kultur der Exzellenz und des Wachstums, während es gleichzeitig die Balance zwischen beruflicher Entwicklung und persönlichem Wohlbefinden unterstützt. Die Lage im kulturellen Zentrum von Saarbrücken ermöglicht es den Mitarbeitern, die Vielfalt der Region zu erleben und sich in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln.
