Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und inspiriere unser Küchenteam, während du unsere Qualitätsstandards umsetzt.
- Unternehmen: Dynamisches und wachsendes Unternehmen mit einer Leidenschaft für Gastronomie.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, respektvolle Arbeitsatmosphäre und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und geregelte Arbeitszeiten mit freien Wochenenden.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv mit und entwickle dich in einem kreativen Umfeld weiter.
- Qualifikationen: Erfolgreiche Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA. Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen. Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit sind für uns die Basis in der Zusammenarbeit.
Wir suchen Sie, um unser dynamisches und professionelles Team zu bereichern und gemeinsam erfolgreich zu sein. Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen:
- einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
- übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
- eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
- flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
- Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- die Möglichkeit, aktiv mitzugestalten
- eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
- geregelte Arbeitszeiten (Mo.-Fr.)
- freie Wochenenden und Feiertage
- Bereitstellung von Arbeitskleidung
- vergünstigtes ÖPNV-Ticket
- Corporate Benefits bei über 150 Partnern
Sie:
- managen und begeistern täglich unsere Küchen-Mitarbeiter durch Personalführung, -Briefing und -Einteilung.
- unterstützen und motivieren Ihr Team bei der täglichen Vorbereitung und haben Spaß daran, dieses und sich selbst weiterzuentwickeln.
- setzen unsere Qualitätsansprüche und unsere Philosophie um.
- sind unter anderem Ansprechpartner für unsere Kunden und das (internationale) Gästeklientel.
- begleiten unsere Konferenzen und Veranstaltungen vor Ort.
- übernehmen alle administrativen Aufgaben im Bereich der Küche und sind für die Zuarbeit für den Monatsabschluss verantwortlich.
Sie verfügen neben einer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut. Sie haben gute Umgangsformen und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst, verfügen über gute PC-Kenntnisse (insbesondere MS Office) und haben Erfahrung in der Führung eines größeren Teams. Sie pflegen einen überzeugenden, respektvollen Umgang gegenüber unseren Mitarbeitern, Gästen und Kunden, haben ein freundliches, offenes und professionelles Auftreten, verbunden mit einer hohen Serviceorientierung. Sie haben den Ehrgeiz unternehmerisch zu denken, sind kreativ und möchten frei gestalten. Sie verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Sie haben den Anspruch an sich und ihr Team täglich besser zu werden.
Wenn auch für Sie ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit nettem Team den Unterschied ausmacht, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Betriebsleiter/Küchenleiter Betriebsgastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: EssART Gastronomie
Als inhabergeführtes Unternehmen legen wir großen Wert auf ein respektvolles Miteinander und eine offene, freundliche Arbeitsatmosphäre. Unsere Mitarbeiter*innen profitieren von übertariflicher Bezahlung, flachen Hierarchien und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten, die eine langfristige Karriere in der Betriebsgastronomie fördern. Bei uns haben Sie die Chance, aktiv mitzugestalten und Teil eines dynamischen Teams zu werden, das Leidenschaft für Gastronomie und Qualität teilt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter/Küchenleiter Betriebsgastronomie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Betriebsleiter/Küchenleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Unternehmens und überlege dir, wie du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungskompetenzen am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist!
✨Tipp Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen! Im Gespräch kannst du herausfinden, wie das Team zusammenarbeitet und welche Werte dem Unternehmen wichtig sind. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, die richtige Entscheidung zu treffen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du, dass du wirklich an der Position interessiert bist und es erleichtert uns, deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Lass uns gemeinsam erfolgreich sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter/Küchenleiter Betriebsgastronomie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du mit Herzblut dabei bist.
Individualität zählt!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Zeig uns, warum genau du die perfekte Ergänzung für unser Team bist und wie du unsere Philosophie lebst.
Qualität vor Quantität!:Achte darauf, dass deine Unterlagen gut strukturiert und fehlerfrei sind. Ein klarer Lebenslauf und ein prägnantes Anschreiben machen einen guten Eindruck und zeigen, dass du Wert auf Details legst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EssART Gastronomie vorbereitet
✨Sei du selbst!
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie. Lass deine Begeisterung für gutes Essen und Trinken durchscheinen, denn das ist ein wichtiger Teil der Unternehmenskultur. Authentizität kommt immer gut an!
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position viel mit Personalführung zu tun hat, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast, um die Qualität und den Service zu verbessern.
✨Kenntnis der Unternehmensphilosophie
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Unternehmens. Sei bereit, zu erklären, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest. Das zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch gut ins Team passt.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team zusammenarbeitet, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
