Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere innovative Gerichte und arbeite im dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Boutique-Hotel im Herzen von Köln mit persönlicher Gastfreundschaft.
- Vorteile: 13 Gehälter, Urlaubsgeld, 30 Urlaubstage und flexible Zuschüsse.
- Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und ein inklusives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für kreative Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Über uns…. Der Blick vieler unserer Gäste fällt schon beim Ankommen auf den Kölner Dom, der das Stadtbild rund um unser Hotel prägt. Im Hotel Mondial am Dom Cologne MGallery begrüßen wir täglich Menschen aus aller Welt. Geschäftsreisende, Städteurlauber und Stammgäste, die unser Haus seit vielen Jahren schätzen. Als Boutique-Hotel verbinden wir stilvolle Atmosphäre mit persönlicher Gastfreundschaft mitten im Herzen von Köln. Viele besondere Momente beginnen bei uns am Front Office. Hier entsteht der erste Eindruck unseres Hauses und hier beginnt für unsere Gäste das Gefühl des Ankommens. Gastfreundschaft ist für uns mehr als ein Service. Sie ist eine Haltung, die unseren Alltag prägt. Unser Team sorgt mit Aufmerksamkeit, Herzlichkeit und Professionalität dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an willkommen fühlen.
So machst Du unser Haus zu etwas Besonderem …
- Kreativität: Deine frischen Ideen bringen neue Trends und kreative Ansätze in die Küche, die das gesamte Team inspirieren.
- Verantwortung: In Abwesenheit des Sous Chefs übernimmst Du die Verantwortung für die Schicht und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
- Teamarbeit: Das Team wird von Dir bei der Warenbestellung und -vorratshaltung unterstützt, was zur Effizienz und Organisation beiträgt.
- Vielseitigkeit: Auf verschiedenen Küchenposten bringst Du Abwechslung in Deinen Arbeitsalltag und meisterst regelmäßig neue Herausforderungen.
- Kommunikation: Du sorgst für einen aktiven Informationsfluss im Team und arbeitest selbstständig, was den Ablauf effizient gestaltet.
- Qualitätsstandards: Du achtest stets darauf, dass Hygiene- und Qualitätsstandards eingehalten werden, um unseren Gästen nur das Beste zu bieten.
- Inventur: Bei der Inventur unterstützt Du den Küchenchef und trägst zur optimalen Verwaltung und Kontrolle der Ressourcen bei.
Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas …
- Du verfügst über eine abgeschlossene Kochausbildung und bringst bereits Erfahrung in der Gastronomie mit.
- Deine kreative Ader kennt keine Grenzen, und Du liebst es, innovative kulinarische Ideen umzusetzen.
- Teamarbeit ist für dich eine Selbstverständlichkeit, und Du blühst in einem kooperativen Umfeld auf.
- Die Zubereitung hochwertiger Speisen bereitet Dir Freude und ist Deine Leidenschaft.
- Deine aufgeschlossene und hilfsbereite Persönlichkeit macht Dich zur perfekten Ergänzung für unser Küchenteam.
- Obwohl es in der Küche oft heiß hergeht, bewahrst Du stets einen kühlen Kopf und behältst die Kontrolle.
On Top…
- 13 Gehälter
- 4 Prozent monatliche außertarifliche Zulage
- Zielerreichungsprämie von bis zu 6 Prozent Deines Bruttojahresgehalts
- Urlaubsgeld
- 30 Urlaubstage
- Vermögenswirksame Leistungen
- MyBenefiteria - monatlich €50 Zuschuss flexibel einsetzbar für dein ÖPNV-Ticket oder deine Internetkosten.
Darüber hinaus bieten wir Dir:
- Mitarbeiterverpflegung frisch und kostengünstig
- Arbeitskleidung inklusive Reinigung
- Mitarbeiterevents wie Sommerfest, Weihnachtsfeier und Teambuilding
- attraktive Rabatte über die HEARTIST Karte und MYVoucher
- weltweite Übernachtungsvorteile über die Accor Heartist und Family and Friends Raten
- Zugang zur Learn Your Way Plattform mit zahlreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Join us and make it your own story!
In unserem Unternehmen steht jeder Mensch im Mittelpunkt - wir fördern Diversität und bieten ein inklusives Arbeitsumfeld, in dem sich jede*r wohlfühlen kann. Unabhängig von Herkunft, Geschlecht, Religion, sexueller Orientierung oder Lebensweise - wir sind eine Gemeinschaft, die Zusammenhalt und Vielfalt lebt. Der Rahmen kommt von uns - Du füllst ihn mit Leben und Persönlichkeit!
Herr Christian Passiatore freut sich, Dich persönlich kennenzulernen. Gastfreundschaft beginnt bei uns im Team.
In unserem Unternehmen pflegen wir eine offene Duz-Kultur, sind jedoch gerne bereit, Sie mit dem Sie anzusprechen, wenn Sie sich damit wohler fühlen.
Koch (m/w/d) als Commis oder Demichef bis zum Chef de Partie Arbeitgeber: Essendi Germany Mgallery Mondial am Dom Cologne
Das Hotel Mondial am Dom Cologne MGallery ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen von Köln bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie 30 Urlaubstage, 13 Gehälter und eine monatliche Zulage. Unsere offene Duz-Kultur fördert ein freundliches Miteinander, während vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sicherstellen, dass jeder Mitarbeiter die Chance hat, zu wachsen und seine kreativen Ideen in der Küche umzusetzen.
Kontaktdaten:
Essendi Germany Mgallery Mondial am Dom Cologne Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) als Commis oder Demichef bis zum Chef de Partie erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Essendi Germany Mgallery Mondial am Dom Cologne interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) als Commis oder Demichef bis zum Chef de Partie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Essendi Germany Mgallery Mondial am Dom Cologne damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Essendi Germany Mgallery Mondial am Dom Cologne gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Essendi Germany Mgallery Mondial am Dom Cologne genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Essendi Germany Mgallery Mondial am Dom Cologne!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Essendi Germany Mgallery Mondial am Dom Cologne vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Essendi Germany Mgallery Mondial am Dom Cologne zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Essendi Germany Mgallery Mondial am Dom Cologne ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
