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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite genussvolle Speisen für unsere Gäste zu und arbeite im Konferenzservice.
- Arbeitgeber: Essenszeit, ein innovatives Unternehmen in der Betriebsgastronomie mit frischer Küche.
- Mitarbeitervorteile: Familienfreundliches Team, 5-Tage-Woche, angemessene Vergütung und kostenlose Verpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und kreiere leckere Gerichte für zufriedene Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Freude am Gästekontakt.
- Andere Informationen: Entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld mit tollen Karrierechancen.
Die Essenszeit bewirtschaftet mehr als 30 Betriebsgastronomien in Deutschland mit einer Frische-Küche mit i-Tüpfelchen. Unser Konzept der Mehrwert-Ernährung begeistert viele namhafte Kunden. Schmecken – Wohlfühlen – Fit sein lautet unsere Devise. Wollen Sie mal schauen, wie das aussieht? Besuchen Sie uns auf Instagram: https://www.instagram.com/essenszeit_fuer_gesundes_leben Aufgaben Sorgfältige Zubereitung und Präsentation genussvoller Speisen mit frischen und wertvollen Lebensmitteln für ca. 130 Gäste täglich Ausgabe von Frühstücksangebot und Mittagessen an die Gäste Täglicher Gästekontakt an der Speiseausgabe und der Kasse Vorbereitung und Durchführung des Konferenzservice Mitwirkung bei der Speiseplanung nach Qualitätskriterien des Essenszeit-Konzepts Warenbestellung nach qualitativen und wirtschaftlichen Vorgaben Lagerhaltung und Warenkontrolle nach gesetzlichen und qualitativen Vorschriften Praktische Umsetzung und Kontrolle des HACCP-Konzept Qualifikation Kochhandwerkliche Kompetenz Freude an direktem Kontakt zu den Gästen Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin Mehrjährige Berufserfahrung eine strukturierte, zügige Arbeitsweise sowie Zuverlässigkeit Benefits kleines Küchen-Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre und den besten Stammgästen eine 5-Tage-Woche (Montag-Freitag) in der Frühschicht (Arbeitsbeginn um 6:00 Uhr) am Wochenende ist das Betriebsrestaurant bis auf wenige Ausnahmen geschlossen eine angemessene Vergütung und zusätzliche anteilige Zahlungen Mobilitätszuschuss zum Deutschland Ticket oder JobBike monatliches steuerfreies Shopping-Guthaben (EdenRed) Mitarbeiterrabatte und -Angebote (Corporate Benefits) Kostenfreie und vor allem sehr leckere Verpflegung Schicken Sie uns Ihren Lebenslauf! Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Koch (m/w/d) Sous Chef für Betriebsrestaurant Arbeitgeber: Essenszeit GmbH
Kontaktperson:
Essenszeit GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Sous Chef für Betriebsrestaurant
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche das Betriebsrestaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien! Folge dem Unternehmen auf Instagram und interagiere mit ihren Posts. Zeige, dass du ein echter Fan der Essenszeit bist und teile deine eigenen kulinarischen Kreationen. So baust du eine Verbindung auf, bevor du überhaupt anfängst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Speisen, die im Betriebsrestaurant angeboten werden, und über die Philosophie des Unternehmens. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch die Werte von Essenszeit teilst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, dich zu finden und deine Bewerbung schneller zu bearbeiten. Und vergiss nicht, deinen Lebenslauf so zu gestalten, dass er deine Leidenschaft für frische und gesunde Küche widerspiegelt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Sous Chef für Betriebsrestaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Lebenslauf aufpeppen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar und übersichtlich ist. Hebe deine Erfahrungen in der Gastronomie hervor und zeige, was dich als Koch oder Sous Chef auszeichnet. Wir wollen sehen, was du drauf hast!
Anschreiben personalisieren: Schreibe ein individuelles Anschreiben, das zeigt, warum du perfekt zu uns passt. Erzähl uns von deiner Leidenschaft für frische Küche und wie du die Gäste begeistern möchtest. Lass uns wissen, warum du Teil unseres Teams werden willst!
Qualifikationen betonen: Vergiss nicht, deine Ausbildung und relevante Qualifikationen klar darzustellen. Wenn du Erfahrung mit HACCP oder in der Speiseplanung hast, dann lass es uns wissen! Das sind Punkte, die uns wirklich interessieren.
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir dich schnell kennenlernen können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Essenszeit GmbH vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kochhandwerklichen Fähigkeiten zu demonstrieren. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du sie präsentieren kannst. Zeige dein Wissen über frische und wertvolle Lebensmittel, die du in der Küche verwenden würdest.
✨Gästekontakt üben
Da der direkte Kontakt zu den Gästen wichtig ist, solltest du dir überlegen, wie du freundlich und professionell mit ihnen kommunizieren kannst. Übe, wie du Fragen zu den Speisen beantworten und Empfehlungen aussprechen würdest.
✨HACCP-Kenntnisse auffrischen
Mach dich mit den HACCP-Vorgaben vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in der täglichen Arbeit umsetzen würdest. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du zur Einhaltung der Vorschriften beiträgst.
✨Teamgeist betonen
In einem kleinen Küchenteam ist Zusammenarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du im Team arbeitest und Konflikte löst. Betone deine Zuverlässigkeit und strukturierte Arbeitsweise, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
