Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Speisen für Buffets und Menüs zu und leite unsere Azubis an.
- Unternehmen: Ein innovatives Hotel mit regionalem Flair und einem starken Teamgeist.
- Vorteile: Unbefristete Verträge, 50% Rabatt auf F&B und kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Wachse mit uns und erlebe die Vielfalt der Gastronomie in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Jedes Essential by Dorint ist anders, weil jede Stadt und jedes Viertel anders ist. Bei uns erleben Sie die regionale Individualität des Hotels und die bunte Vielfalt in der Nachbarschaft. Wir fördern unseren Nachwuchs und ermöglichen Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmensgruppe. Im Zuge der Expansion unseres Unternehmens und der Nachfolgeplanung in den einzelnen Hotels sind wir immer auf der Suche nach neuen Kollegen, die mit uns wachsen möchten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
- Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte Geschäft
- Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
- Motivation, Anleitung und Koordination unserer Azubis
Profil:
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- idealerweise erste Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
- Kreativität und die Leidenschaft zum Beruf
- Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter
Wir bieten:
- Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
- Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
- Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
- Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
- Regelmäßige Teamevents
- Vielfältige Corporate Benefits
- Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
- Mitarbeiterverpflegung mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
- Digitale Zeiterfassung
- Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
- Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
- Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Essential by Dorint · Stuttgart/Airport
Das Essential by Dorint bietet eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung, in der jeder Koch die Möglichkeit hat, seine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, attraktiven Mitarbeiterbenefits wie Rabatten in allen Hotels und regelmäßigen Teamevents fördern wir nicht nur das berufliche Wachstum, sondern auch das persönliche Wohlbefinden unserer Mitarbeiter. Unsere Unternehmenskultur legt großen Wert auf Teamgeist und individuelle Entfaltung, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber in der Gastronomie macht.
Kontaktdaten:
Essential by Dorint · Stuttgart/Airport Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau dir die Hotels in deiner Nähe an und sprich direkt mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie!
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Verbinde dich mit anderen Köchen oder Gastronomieprofis auf Plattformen wie LinkedIn. Oft erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie des Unternehmens. Zeige, dass du kreativ bist und bereit, neue Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du die Initiative ergreifst und wirklich an der Stelle interessiert bist. Außerdem hast du so die besten Chancen, direkt ins Gespräch zu kommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du die kulinarische Vielfalt in unser Team einbringen kannst. Lass deine Leidenschaft für das Kochen durchscheinen!
Achte auf Details:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Erkläre, warum du genau bei uns arbeiten möchtest und was dich an der Stelle reizt. Wir suchen nach Menschen, die sich mit unserer Philosophie identifizieren können.
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Essential by Dorint · Stuttgart/Airport vorbereitet
✨Kenne die Speisekarte
Mach dich mit den Gerichten und der Philosophie des Unternehmens vertraut. Wenn du während des Interviews über die Speisen sprechen kannst, zeigst du dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite ein paar kreative Ideen für Gerichte oder Menüs vor, die du in das Restaurant einbringen würdest. Das zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch deine Fähigkeit, innovativ zu denken.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über die HACCP-Vorschriften und deine Erfahrungen mit Lebensmittelsicherheit zu sprechen. Das zeigt, dass du die Standards ernst nimmst und Verantwortung für die Qualität der Speisen übernimmst.
✨Teamgeist betonen
Gastronomie ist Teamarbeit! Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder wie du Azubis motiviert und angeleitet hast. Das wird dir helfen, als wertvoller Teamplayer wahrgenommen zu werden.
