Demichef de Partie (m/w/d)

Demichef de Partie (m/w/d)

Düsseldorf Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite kreative Speisen vor und gestalte ein unvergessliches Genusserlebnis.
  • Unternehmen: Dynamisches Hotel mit einem leidenschaftlichen Küchenteam.
  • Vorteile: Unbefristete Verträge, Rabatte, Teamevents und kostenlose Mahlzeiten.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten und ein positives Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder Leidenschaft für das Kochen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Jetzt ein Teil unseres Teams werden!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen auf hohem Niveau
  • Mise en Place für das à la carte Geschäft sowie für Bankettveranstaltungen
  • Sorgfältige Kontrolle und Annahme von Waren in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
  • Verantwortungsbewusster und effizienter Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
  • Einhaltung aller geltenden Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien
  • Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des Postens
  • Mitgestaltung eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Küchenablaufs
  • Sie sind Gastgeber hinter den Kulissen und tragen mit Leidenschaft und Teamgeist zum Genusserlebnis unserer Gäste bei

Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder die Leidenschaft für den Beruf und erste Berufserfahrung
  • Die Liebe zum kreativen Umgang mit Lebensmitteln
  • Stressresistenz und gutes Organisationsvermögen
  • Spaß an der Arbeit und im Team
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten

  • Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
  • Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
  • Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
  • Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
  • Regelmäßige Teamevents
  • Vielfältige Corporate Benefits
  • Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
  • Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
  • Digitale Zeiterfassung
  • Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
  • Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
  • Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife

Demichef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Essential by Dorint Düsseldorf Deiker Höfe

Als Demichef de Partie (m/w/d) in unserem Team profitieren Sie von einer unbefristeten Anstellung mit Tarifbindung und zahlreichen Vorteilen wie Family & Friends-Tarifen sowie einem großzügigen Rabatt auf Speisen und Getränke. Unsere offene und unterstützende Arbeitskultur fördert nicht nur Ihre persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch regelmäßige Schulungen und Teamevents, sondern bietet auch ein angenehmes Arbeitsumfeld mit kostenfreien Mahlzeiten und Gesundheitsangeboten wie Yogakursen. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das leidenschaftlich daran arbeitet, unseren Gästen ein unvergessliches Genusserlebnis zu bieten.

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Kontaktdaten:

Essential by Dorint Düsseldorf Deiker Höfe Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt das Küchenteam oder den Chef de Partie, um mehr über die Arbeitsweise und das Team zu erfahren.

Tip Nummer 2

Zeig deine Leidenschaft! In einem persönlichen Gespräch kannst du deine Begeisterung für die Zubereitung von Speisen und deinen kreativen Umgang mit Lebensmitteln unter Beweis stellen. Bereite ein paar Ideen vor, die du in der Küche umsetzen möchtest.

Tip Nummer 3

Teamgeist ist alles! Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist. Erzähl von Erfahrungen, wo du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast und wie du das Team unterstützt hast.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website! Bewirb dich direkt über unsere Plattform, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. So kannst du auch gleich sehen, welche weiteren Möglichkeiten wir bieten!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Speisen
Mise en Place
Warenannahme
Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
HACCP-Kenntnisse
Organisationstalent
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Zeig uns deine Leidenschaft für die Küche! Nutze die Gelegenheit, um deine kreativen Ideen und Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen zu teilen. Das macht deine Bewerbung einzigartig!

Hygiene ist das A und O:Achte darauf, dass du in deiner Bewerbung auf deine Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien eingehst. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst und die Standards einhältst.

Teamgeist betonen:Wir suchen nach jemandem, der gut ins Team passt. Teile in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beigetragen hast.

Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass wir alle Informationen direkt erhalten und du den besten Eindruck hinterlässt. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Essential by Dorint Düsseldorf Deiker Höfe vorbereitet

Vorbereitung ist alles!

Mach dich mit dem Unternehmen und dessen kulinarischem Angebot vertraut. Schau dir die Speisekarten an und überlege dir, wie du deine eigenen Ideen einbringen könntest. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität!

Praktische Fähigkeiten zeigen

Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Vielleicht gibt es eine praktische Aufgabe während des Interviews. Übe vorher einige Gerichte, die du gut beherrschst, um sicher und selbstbewusst aufzutreten.

Teamgeist betonen

In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch ein guter Kollege.

Hygiene und Qualität im Fokus

Mach dir die Hygiene- und Qualitätsstandards bewusst, die in der Gastronomie gelten. Sprich darüber, wie wichtig dir diese Aspekte sind und wie du sie in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das wird deinem potenziellen Arbeitgeber zeigen, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst.