Küchenverantwortlicher (m/w/d)

Küchenverantwortlicher (m/w/d)

Gmunden Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf und köstliche Speisen.
  • Unternehmen: Essential by Dorint Interlaken, ein Ort voller Natur und Abenteuer.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, attraktive Rabatte und regelmäßige Teamevents.
  • Weitere Informationen: Kostenlose Yogakurse und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Erfahrung als Koch und Leidenschaft für den Service.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

„Grüessech“ aus Interlaken. In cooler Lage mit Seen und Bergen in der Nachbarschaft begrüßt Sie das neue Essential by Dorint Interlaken. Der Thuner See macht einfach richtig Lust aufs Relaxen in der Sonne und darauf, die warmen Sommernächte mit einem kalten Drink am kühlen Wasser zu feiern. Und für alle Freunde der Ski-Pisten im Winter ist eine schnelle Abfahrt rund um das berühmte Jungrauchjoch ein absolutes Must-have.

Anstellungsart: Vollzeit

Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden. Du unterstehst direkt dem Hotelmanager.

  • Du sorgst für den reibungslosen Ablauf in der Küche und einen optimalen Personaleinsatz.
  • Du verwaltest das Küchenlager und bist zuständig für ein kosteneffizientes Bestellverfahren.
  • Du bereitest kalte und warme Speisen zu.
  • Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards.
  • Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und schaffst besondere Momente und Begegnungen – immer!

Idealerweise hast du bereits Erfahrungen als Koch in einer verantwortungsvollen Position sammeln können. Du bist herzlich, empathisch und machst deinen Job aus Leidenschaft. Serviceorientiertes Arbeiten steht bei dir stets im Vordergrund. Kommunikation in deutscher und englischer Sprache mit unseren internationalen Gästen und Kollegen gehört zu deinen Stärken. Durch deine aufgeschlossene, freundliche Art fällt es dir leicht, dich in ein bestehendes Team einzufinden. Du besitzt ein hohes Mass an Flexibilität, Belastbarkeit und Dienstleistungsbewusstsein. Persönliches Engagement, Teamgeist und ein besonderes Organisationstalent zeichnen dich aus. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für dich selbstverständlich. Gegenüber unseren Gästen und deinen Kollegen verhältst du dich stets vorbildlich und zuvorkommend.

Unbefristete Arbeitsverträge mit L-GAV Bindung. Eine attraktive Mitarbeiter- / Familien- und Freunderate in allen Dorint-Häusern (D/A/CH). Zum Geburtstag gibt es 2 Gutscheine für je 1 Übernachtung für 2 Personen im Doppelzimmer inklusive Frühstücksbuffet für unsere Häuser in der Schweiz. 50% F&B Rabatt. Weitere Benefits wie ein Halbtax, Übernachtungsgutscheine und Treueprämien. Regelmäßige Teamevents. Vielfältige Corporate Benefits. Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer. Kostenlose Parkplätze für Mitarbeiter (in Hotels mit hoteleigener Parkgarage). Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare. Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife.

Küchenverantwortlicher (m/w/d) Arbeitgeber: Essential by Dorint Interlaken

Das Essential by Dorint Interlaken bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung in einer atemberaubenden Lage zwischen Seen und Bergen. Als Küchenverantwortlicher profitierst du von unbefristeten Arbeitsverträgen, attraktiven Mitarbeiterbenefits wie Übernachtungsgutscheinen und einem starken Fokus auf persönliche sowie fachliche Weiterentwicklung. Die herzliche und teamorientierte Unternehmenskultur fördert nicht nur deine Leidenschaft für die Gastronomie, sondern schafft auch besondere Momente für unsere Gäste.

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Kontaktdaten:

Essential by Dorint Interlaken Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenverantwortlicher (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenverantwortlicher interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von Dorint, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Philosophie von Dorint. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Gastgeber, der die Gäste begeistert.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Teamgeist in den Vordergrund zu stellen – das kommt immer gut an!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenverantwortlicher (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Herzlichkeit
Empathie
Leidenschaft für die Gastronomie
Küchenmanagement
Kostenbewusstsein
Qualitäts- und Hygienestandards
Serviceorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreibe in deinem Anschreiben, was dich motiviert und warum du der perfekte Küchenverantwortliche für unser Team bist.

Betone deine Erfahrungen:Hast du bereits in einer ähnlichen Position gearbeitet? Teile uns deine Erfahrungen mit! Erzähl uns von deinen besten Momenten in der Küche und wie du Herausforderungen gemeistert hast.

Qualität zählt:Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind. Ein gepflegtes Erscheinungsbild beginnt schon bei der schriftlichen Bewerbung – das zeigt, dass du Wert auf Qualität legst!

Bewirb dich direkt bei uns:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Essential by Dorint Interlaken vorbereitet

Sei der Gastgeber, den sie suchen

Zeige während des Interviews deine Herzlichkeit und Empathie. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du als Gastgeber besondere Momente geschaffen hast. Das wird zeigen, dass du die richtige Einstellung für die Position als Küchenverantwortlicher hast.

Kenntnis der Hygienestandards

Informiere dich über die aktuellen Qualitäts- und Hygienestandards in der Gastronomie. Sei bereit, im Interview darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast. Das zeigt dein Engagement für die Sicherheit und Zufriedenheit der Gäste.

Teamarbeit betonen

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Gib konkrete Beispiele, wie du dich in ein bestehendes Team eingefügt hast und wie du zur Teamdynamik beigetragen hast. Das ist besonders wichtig, da du eng mit anderen zusammenarbeiten wirst.

Flexibilität und Belastbarkeit zeigen

Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität und Belastbarkeit zu beantworten. Überlege dir Situationen, in denen du unter Druck arbeiten musstest und wie du damit umgegangen bist. Dies wird deine Fähigkeit unterstreichen, in einem dynamischen Umfeld erfolgreich zu sein.