Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d)

Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d)

Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
E

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere gesunde, abwechslungsreiche Speisekarten.
  • Unternehmen: EssKultur Müllheim GmbH – ein herzliches Team mit modernster Küchentechnik.
  • Vorteile: Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und Raum für kulinarische Kreativität.
  • Weitere Informationen: Vielseitige Position mit Entwicklungspotenzial und einem dynamischen Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Führungsfähigkeiten in einem nachhaltigen und zukunftsorientierten Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Teamführung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

  • Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d)
  • Kopfbereich: Ess Kultur Müllheim Gmb H
  • Anstellungsart: Vollzeit oder Teilzeit (Abend)
  • Befristung: unbefristet
  • Berufsbezeichnung: Küchenchef/in, Küchenmeister/in
  • Arbeitsort: Vörstetten
  • Arbeitszeit: Teilzeit oder Vollzeit
  • Eintrittstermin: Nach Vereinbarung
  • Aufgaben
  • Verantwortung für die Küchenleitung im Bereich Catering
  • Fachliche & disziplinarische Führung des Küchenteams
  • Planung & Umsetzung abwechslungsreicher und gesunder Speisekarten
  • Sicherstellung von Qualität, Hygiene (HACCP) & Wirtschaftlichkeit
  • Einkauf, Lagerhaltung & betriebswirtschaftliche Steuerung
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Qualifizierte & kompetente Ausbildung der Küchenazubis
  • Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Weiterbildung zum Küchenmeister, Betriebswirt oder vergleichbar wünschenswert
  • Mehrjährige Führungs- und Organisationserfahrung
  • Hohes Qualitäts- & Kostenbewusstsein
  • Sicherer Umgang mit Warenwirtschaft & Kalkulation
  • Teamgeist, Durchsetzungsvermögen & Kommunikationsstärke
  • Bereitschaft zu Wochenend- und/oder Veranstaltungsdiensten
  • Eine vielseitige Führungsposition mit Entwicklungspotenzial
  • Ein herzliches Team & moderne Küchentechnik
  • Freiraum für neue Ideen & kulinarische Kreativität
  • Geregelte Arbeitszeiten & faire Bezahlung
  • Nachhaltiges & zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

#J-18808-Ljbffr

Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d) Arbeitgeber: EssKultur Müllheim GmbH

Die EssKultur Müllheim GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine vielseitige Führungsposition mit Entwicklungspotenzial bietet. In einem herzlichen Team und mit moderner Küchentechnik haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarische Kreativität auszuleben und neue Ideen einzubringen. Zudem profitieren Sie von geregelten Arbeitszeiten, fairer Bezahlung und einem nachhaltigen, zukunftsorientierten Arbeitsumfeld in Vörstetten.

E

Kontaktdaten:

EssKultur Müllheim GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei EssKultur Müllheim GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Fachliche & disziplinarische Führung
Planung & Umsetzung von Speisekarten
Qualitätssicherung
Hygiene (HACCP)
Einkauf & Lagerhaltung
Betriebswirtschaftliche Steuerung
Ausbildung von Küchenazubis

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge EssKultur Müllheim GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei EssKultur Müllheim GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von EssKultur Müllheim GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von EssKultur Müllheim GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EssKultur Müllheim GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von EssKultur Müllheim GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit EssKultur Müllheim GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.