Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere gesunde, abwechslungsreiche Speisekarten.
- Unternehmen: EssKultur Müllheim GmbH – ein herzliches Team mit modernster Küchentechnik.
- Vorteile: Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und Raum für kulinarische Kreativität.
- Weitere Informationen: Vielseitige Position mit Entwicklungspotenzial und einem dynamischen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Führungsfähigkeiten in einem nachhaltigen und zukunftsorientierten Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
- Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d)
- Kopfbereich: Ess Kultur Müllheim Gmb H
- Anstellungsart: Vollzeit oder Teilzeit (Abend)
- Befristung: unbefristet
- Berufsbezeichnung: Küchenchef/in, Küchenmeister/in
- Arbeitsort: Vörstetten
- Arbeitszeit: Teilzeit oder Vollzeit
- Eintrittstermin: Nach Vereinbarung
- Aufgaben
- Verantwortung für die Küchenleitung im Bereich Catering
- Fachliche & disziplinarische Führung des Küchenteams
- Planung & Umsetzung abwechslungsreicher und gesunder Speisekarten
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene (HACCP) & Wirtschaftlichkeit
- Einkauf, Lagerhaltung & betriebswirtschaftliche Steuerung
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Qualifizierte & kompetente Ausbildung der Küchenazubis
- Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Weiterbildung zum Küchenmeister, Betriebswirt oder vergleichbar wünschenswert
- Mehrjährige Führungs- und Organisationserfahrung
- Hohes Qualitäts- & Kostenbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Warenwirtschaft & Kalkulation
- Teamgeist, Durchsetzungsvermögen & Kommunikationsstärke
- Bereitschaft zu Wochenend- und/oder Veranstaltungsdiensten
- Eine vielseitige Führungsposition mit Entwicklungspotenzial
- Ein herzliches Team & moderne Küchentechnik
- Freiraum für neue Ideen & kulinarische Kreativität
- Geregelte Arbeitszeiten & faire Bezahlung
- Nachhaltiges & zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld
Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
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Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d) Arbeitgeber: EssKultur Müllheim GmbH
Die EssKultur Müllheim GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine vielseitige Führungsposition mit Entwicklungspotenzial bietet. In einem herzlichen Team und mit moderner Küchentechnik haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarische Kreativität auszuleben und neue Ideen einzubringen. Zudem profitieren Sie von geregelten Arbeitszeiten, fairer Bezahlung und einem nachhaltigen, zukunftsorientierten Arbeitsumfeld in Vörstetten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Fachliche & disziplinarische Führung
Planung & Umsetzung von Speisekarten
Qualitätssicherung
Hygiene (HACCP)
Einkauf & Lagerhaltung
Betriebswirtschaftliche Steuerung
Ausbildung von Küchenazubis
