Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere gesunde, abwechslungsreiche Speisekarten.
- Unternehmen: EssKultur EVENTS – frische Küche mit Herz und Verstand.
- Vorteile: Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und modernes Küchentechnik.
- Weitere Informationen: Entwicklungspotenzial in einem nachhaltigen und zukunftsorientierten Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und bringe deine Ideen in einem herzlichen Team ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung wünschenswert.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
EssKultur EVENTS – Frische Küche mit Herz und Verstand
Standort: Vörstetten
Arbeitszeit: Teilzeit oder Vollzeit
Eintrittstermin: Nach Vereinbarung
Über uns
EssKultur Müllheim steht für frische, kreative Küche mit Verantwortung. Ob Restaurant, Eventgastronomie oder Catering – bei uns wird mit Leidenschaft gekocht, saisonal eingekauft und nachhaltig gewirtschaftet. Unser Team lebt Genusskultur – Tag für Tag.
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für die Küchenleitung im Bereich Catering
- Fachliche & disziplinarische Führung des Küchenteams
- Planung & Umsetzung abwechslungsreicher und gesunder Speisekarten
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene (HACCP) & Wirtschaftlichkeit
- Einkauf, Lagerhaltung & betriebswirtschaftliche Steuerung
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Qualifizierte & kompetente Ausbildung der Küchenazubis
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Weiterbildung zum Küchenmeister, Betriebswirt oder vergleichbar wünschenswert
- Mehrjährige Führungs- und Organisationserfahrung
- Hohe Qualitäts- & Kostenbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Warenwirtschaft & Kalkulation
- Teamgeist, Durchsetzungsvermögen & Kommunikationsstärke
- Bereitschaft zu Wochenend- und/oder Veranstaltungsdiensten
Wir bieten
- Eine vielseitige Führungsposition mit Entwicklungspotenzial
- Ein herzliches Team & moderne Küchentechnik
- Freiraum für neue Ideen & kulinarische Kreativität
- Geregelte Arbeitszeiten & faire Bezahlung
- Nachhaltiges & zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld
Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d) Arbeitgeber: EssKultur Müllheim
EssKultur ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine vertrauensvolle und familiäre Atmosphäre mit flachen Hierarchien bietet. Mit einer 4-5 Tage Woche, flexibler Dienstplanung und unbefristeten Verträgen fördert das Unternehmen nicht nur die persönliche Entwicklung, sondern auch die kreative Entfaltung in der Eventgastronomie. Zudem profitieren die Mitarbeiter von kostenfreier Verpflegung und einem Zuschuss zur Altersvorsorge, was die Position des Souschefs in Müllheim besonders attraktiv macht.
