Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere gesunde, abwechslungsreiche Speisekarten.
- Unternehmen: EssKultur EVENTS – frische Küche mit Herz und Verstand.
- Vorteile: Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und modernes Küchentechnik.
- Weitere Informationen: Entwicklungspotenzial in einem nachhaltigen und zukunftsorientierten Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und bringe deine Ideen in einem herzlichen Team ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung wünschenswert.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
EssKultur EVENTS – Frische Küche mit Herz und Verstand
Standort: Vörstetten
Arbeitszeit: Teilzeit oder Vollzeit
Eintrittstermin: Nach Vereinbarung
Über uns
EssKultur Müllheim steht für frische, kreative Küche mit Verantwortung. Ob Restaurant, Eventgastronomie oder Catering – bei uns wird mit Leidenschaft gekocht, saisonal eingekauft und nachhaltig gewirtschaftet. Unser Team lebt Genusskultur – Tag für Tag.
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für die Küchenleitung im Bereich Catering
- Fachliche & disziplinarische Führung des Küchenteams
- Planung & Umsetzung abwechslungsreicher und gesunder Speisekarten
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene (HACCP) & Wirtschaftlichkeit
- Einkauf, Lagerhaltung & betriebswirtschaftliche Steuerung
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Qualifizierte & kompetente Ausbildung der Küchenazubis
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Weiterbildung zum Küchenmeister, Betriebswirt oder vergleichbar wünschenswert
- Mehrjährige Führungs- und Organisationserfahrung
- Hohe Qualitäts- & Kostenbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Warenwirtschaft & Kalkulation
- Teamgeist, Durchsetzungsvermögen & Kommunikationsstärke
- Bereitschaft zu Wochenend- und/oder Veranstaltungsdiensten
Wir bieten
- Eine vielseitige Führungsposition mit Entwicklungspotenzial
- Ein herzliches Team & moderne Küchentechnik
- Freiraum für neue Ideen & kulinarische Kreativität
- Geregelte Arbeitszeiten & faire Bezahlung
- Nachhaltiges & zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld
Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d) Arbeitgeber: EssKultur Müllheim
EssKultur EVENTS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der frische und kreative Küche mit Verantwortung verbindet. In Vörstetten erwartet Sie ein herzliches Team, moderne Küchentechnik und ein nachhaltiges Arbeitsumfeld, das Raum für kulinarische Kreativität und persönliche Entwicklung bietet. Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten und faire Bezahlung in einer vielseitigen Führungsposition mit echten Wachstumsmöglichkeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei EssKultur Müllheim interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge EssKultur Müllheim damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei EssKultur Müllheim gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von EssKultur Müllheim genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von EssKultur Müllheim!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EssKultur Müllheim vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von EssKultur Müllheim zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit EssKultur Müllheim ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
