Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam im Catering und kreiere gesunde, abwechslungsreiche Speisekarten.
- Unternehmen: EssKultur Müllheim – frische, kreative Küche mit Verantwortung.
- Vorteile: Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und modernes Küchentechnik.
- Weitere Informationen: Nachhaltiges Arbeitsumfeld mit Entwicklungspotenzial.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Führungsfähigkeiten in einem herzlichen Team und bringe deine kulinarischen Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in Führung und Organisation.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
EssKultur Müllheim – Frische Küche mit Herz und Verstand
Standort: Müllheim
Arbeitszeit: Teilzeit oder Vollzeit
Eintrittstermin: Nach Vereinbarung
Über uns
EssKultur Müllheim steht für frische, kreative Küche mit Verantwortung. Ob Restaurant, Eventgastronomie oder Catering – bei uns wird mit Leidenschaft gekocht, saisonal eingekauft und nachhaltig gewirtschaftet. Unser Team lebt Genusskultur – Tag für Tag.
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für die Küchenleitung im Bereich Catering
- Fachliche & disziplinarische Führung des Küchenteams
- Planung & Umsetzung abwechslungsreicher und gesunder Speisekarten
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene (HACCP) & Wirtschaftlichkeit
- Einkauf, Lagerhaltung & betriebswirtschaftliche Steuerung
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Qualifizierte & kompetente Ausbildung der Küchenazubis
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Weiterbildung zum Küchenmeister, Betriebswirt oder vergleichbar wünschenswert
- Mehrjährige Führungs- und Organisationserfahrung
- Hohes Qualitäts- & Kostenbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Warenwirtschaft & Kalkulation
- Teamgeist, Durchsetzungsvermögen & Kommunikationsstärke
- Bereitschaft zu Wochenend- und/oder Veranstaltungsdiensten
Wir bieten
- Eine vielseitige Führungsposition mit Entwicklungspotenzial
- Ein herzliches Team & moderne Küchentechnik
- Freiraum für neue Ideen & kulinarische Kreativität
- Geregelte Arbeitszeiten & faire Bezahlung
- Nachhaltiges & zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld
Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d) Arbeitgeber: EssKultur Müllheim
EssKultur ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine vertrauensvolle und familiäre Atmosphäre mit flachen Hierarchien bietet. Mit einer 4-5 Tage Woche, flexibler Dienstplanung und unbefristeten Verträgen fördert das Unternehmen nicht nur die persönliche Entwicklung, sondern auch die kreative Entfaltung in der Eventgastronomie. Zudem profitieren die Mitarbeiter von kostenfreier Verpflegung und einem Zuschuss zur Altersvorsorge, was die Position des Souschefs in Müllheim besonders attraktiv macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip für den Job im Gastgewerbe
Starte mit einem Blick auf lokale Restaurants und Cafés – oft suchen sie händeringend nach Teilzeitkräften! Mach einen kurzen Besuch, sprich mit dem Management und frag nach, ob sie zurzeit Mitarbeiter einstellen. Persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Nutze die Saison für deine Vorteile!
Die Gastronomie hat Hochsaisonzeiten, wie den Sommer oder die Weihnachtszeit, in denen viele Teilzeitjobs verfügbar sind. Halte Ausschau nach Stellenanzeigen während dieser Zeit, da viele Betriebe kurzfristig Personal benötigen und du deine Chance nutzen kannst!
✨Werde aktiv in Online-Communities
Such nach Facebook-Gruppen oder Online-Foren, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Oft gibt es dort Jobangebote, die nicht auf großen Plattformen ausgeschrieben sind. Zudem kannst du dich mit Gleichgesinnten vernetzen und Tipps von Branchenprofis bekommen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du Teil unseres Teams bei EssKultur Müllheim werden möchtest, schau dir die Teilzeitstellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt! Wir suchen immer nach leidenschaftlichen Leuten und freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, warum du in die Gastronomie willst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in Restaurants, Cafés oder Bars und wie das deine Motivation für die Stelle als Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d) bei EssKultur Müllheim steigert.
Soft Skills sind das A und O!:Denke daran, deine Fähigkeiten im Umgang mit Menschen hervorzuheben. Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Kundenservice sind in der Gastronomie extrem wichtig. Nenne Beispiele, in denen du deine Soft Skills erfolgreich eingesetzt hast, um uns zu zeigen, dass du nicht nur als Teil des Teams, sondern auch bei der Interaktion mit Gästen glänzen kannst.
Ein ansprechendes CV-Layout!:Gestalte dein CV klar und übersichtlich. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich für die Teilzeitstelle als Stellvertretende Küchenleitung Catering (m/w/d) bei EssKultur Müllheim qualifizieren. Nutze klare Abschnittsüberschriften und sorge dafür, dass es einfach ist, deine wichtigsten Qualifikationen auf einen Blick zu erkennen.
Kurzes, kraftvolles Bewerbungsschreiben!:In deinem Bewerbungsschreiben solltet ihr prägnant beschreiben, warum du genau die richtige Person für die Teilzeitstelle bist. Bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber und betone, warum EssKultur Müllheim für dich der perfekte Arbeitsplatz ist. Lass uns wissen, was du von der Zusammenarbeit erwartet und was du ins Team einbringen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EssKultur Müllheim vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
In der Gastronomie zeigt man am besten, was man kann, wenn man praktische Fähigkeiten demonstriert. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken oder zur Zubereitung spezieller Gerichte zu beantworten. Denk auch an kleine Beispielgerichte, die du eventuell vor Ort zubereiten kannst!
✨Kundenservice im Vordergrund
Da du in der Gastronomie arbeitest, wird oft Wert auf deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten gelegt. Überlege dir Beispiele für Situationen, in denen du einen großartigen Kundenservice geleistet hast – das kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Branche zu unterstreichen!
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Teilzeitjobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit wechselnden Schichten umgehst und wie du im Team arbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Bringe deine Leidenschaft mit!
Im Interview solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Erzähl von deiner Liebe zur Küche, besonderen kulinarischen Erfahrungen oder was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft kann ein entscheidender Faktor bei der Auswahl sein!
