Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und koordiniere den Restaurantbetrieb mit Kreativität und Engagement.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel-Restaurant mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Weitere Informationen: Unbefristete Vollzeitstelle mit Perspektive auf Betriebsübernahme.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie neu und bringe deine Ideen ein!
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann oder vergleichbare Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2970 - 3630 € pro Monat.
Stellenbeschreibung Restaurantfachmann (m/w/d) – mit Option auf spätere Betriebsübernahme. Zu sofort oder nach Vereinbarung ist die Position des verantwortungsbewussten, hochmotivierten Restaurantfachmanns in unserem Hotel & Restaurant zu besetzen. Gerne auch als ein Team (Fachehepaar).
Unser "Hotel Kapellenkrug" ist eines der ältesten, als Baudenkmal regestierten "Hotel – Fachwerk – Ensemble" in unserer Region. Unser Ziel ist es, diese Tradition mit entsprechenden reizvollen Angeboten weiter auszubauen und zu beleben. Entsprechend vielseitig ist Ihre jeweilige Arbeitsumgebung. Unser Haus verfügt über 25 Hotelzimmer und ein à la carte Restaurant mit Terrassen, kleinem Festsaal- bzw. Veranstaltungsraum für Gesellschaften von bis zu 80 Gästen.
Anforderungsprofil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d) oder gleichwertige Berufserfahrung im Bankett- und à la carte-Bereich
- Engagement, Teamgeist, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Strukturierte Arbeitsweise
- Hohe Gäste- und Dienstleistungsorientierung
- Culinarische Kreativität und Produktsicherheit
Ihre Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Leitung und Koordination
- Kontrolle des Wareneingangs, Lagerhaltung und Bestellung
- Berücksichtigung der entsprechenden Küchen- und Hygienevorschriften (HACCP)
Wir bieten Ihnen:
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit
- Sicheren Arbeitsplatz in einem inhabergeführten Betrieb
- Familiäre Herzlichkeit und Leidenschaft bei der Arbeit
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Flexibles Arbeitszeitkonto
- Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen
- Bei der Wohnungssuche sind wir gerne behilflich
- Kost und Logis im Haus bei Bedarf oder auch übergangsweise
Restaurant-Hotelfachmann (w/m/d) im Bereich Gastronomie Arbeitgeber: Eßtetico GmbH
Die Eßtetico GmbH bietet Ihnen als Restaurant-Hotelfachmann (w/m/d) im Hotel Restaurant 'Kapellenkrug' in Sehnde OT Bilm eine familiäre und herzliche Arbeitsatmosphäre, die von Leidenschaft und Teamgeist geprägt ist. Mit übertariflicher Bezahlung, flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit zur Betriebsübernahme fördern wir Ihre berufliche Entwicklung und ermöglichen Ihnen, neue Ideen einzubringen. Zudem unterstützen wir Sie bei der Wohnungssuche und bieten Kost und Logis im Haus an, was diese Position besonders attraktiv macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurant-Hotelfachmann (w/m/d) im Bereich Gastronomie erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Eßtetico GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant-Hotelfachmann (w/m/d) im Bereich Gastronomie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Eßtetico GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Eßtetico GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Eßtetico GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Eßtetico GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Eßtetico GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Eßtetico GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Eßtetico GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
