Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordiniere Menschen, Prozesse und Abläufe in einem dynamischen Gastronomieumfeld.
- Unternehmen: Forum Esswirtschaft GmbH – innovativ und nachhaltig im Gastronomiebereich.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, tolles Team, Weiterbildungsmöglichkeiten und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein positives Arbeitsumfeld mit viel Gestaltungsspielraum.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns unvergessliche Erlebnisse im größten Familienzentrum Europas.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
- Operation Manager Gastronomie
mit Berufserfahrung (MWD) - Operation Manager Gastronomie (m/w/d)
- Vollzeit nach Vereinbarung
Seit 2010 entwickelt und realisiert die Forum Esswirtschaft Gmb H Gastro-und Foodkonzepte – ökonomisch, ökologisch und thematisch.
Darunter das FEZ, welches sich in der wunderschönen Wuhlheide – Europas größtes gemeinnütziges Kinder-, Jugend- und Familienzentrum in einem Waldpark voller Überraschungen befindet.
Das Food- und Gastronomiekonzept Food Kultour wird stimmig unter der Marke FEZ zur erlebbaren Einheit.
Was Dich erwartet
Du behältst auch in einem dynamischen Arbeitsalltag den Überblick, arbeitest strukturiert und hast Freude daran, Menschen, Prozesse und Abläufe zu koordinieren?
Dann bist Du bei uns genau richtig!Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Operations Manager Gastronomie (m/w/d).
In dieser Position übernimmst Du eine zentrale Rolle im operativen Tagesgeschäft und sorgst gemeinsam mit unseren Teams aus Service, Küche und Logistik für einen reibungslosen Ablauf.
Was wir bieten
- Flexible Arbeitszeiten
- hilfsbereite Kollegen und die Arbeit in einem tollen Team
- viel Gestaltungsspielraum für Deinen eigenen Aufgabenbereich
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Betriebliche Altersvorsorge
Was Du mitbringst
- Du verfügst idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und/oder Hotellerie.
- Berufserfahrung in der Gastronomie wäre wünschenswert.
- Du hast bereits Erfahrung in der Leitung und Führung eines Teams.
- Eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise ist für dich selbstverständlich.
- Du besitzt hervorragende kommunikative Fähigkeiten.
- Kundenorientiertes Arbeiten und Organisationsfähigkeit zeichnen dich aus.
- Du bist ein Organisationstalent, verfügst über ein freundliches Durchsetzungsvermögen.
- Du besitzt ein positives Auftreten, bist kommunikativ und arbeitest gerne im Team.
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Zuverlässigkeit und Teamgeist.
- Gute Laune. Zuverlässigkeit. Begeisterungsfähigkeit für unser Produkt. Maximale Teamfähigkeit.
Deine persönlichen Fähigkeiten
Klingt nach Deinem nächsten Schritt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
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Operation Manager Gastronomie (m/w/d) (m/w/d) Arbeitgeber: esswirtschaft
Die Forum Esswirtschaft GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag bietet, sondern auch ein unterstützendes und engagiertes Team, das wie eine Familie zusammenarbeitet. Mit einem Fokus auf kontinuierliche Weiterbildung und Entwicklungsmöglichkeiten sowie einer hohen Speisenqualität in einem angenehmen Ambiente, ist die esswirtschaft der ideale Ort für leidenschaftliche Köche, die ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld einbringen möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Operation Manager Gastronomie (m/w/d) (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei esswirtschaft interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Operation Manager Gastronomie (m/w/d) (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge esswirtschaft damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei esswirtschaft gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von esswirtschaft genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von esswirtschaft!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei esswirtschaft vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von esswirtschaft zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit esswirtschaft ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
