Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Gäste in einem dynamischen Team zu.
- Arbeitgeber: Estermann Event & Abenteuer GmbH - führend in Erlebnisgastronomie und Familienevents.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Eintritte, vergünstigte Verpflegung und spannende Mitarbeiter-Events.
- Andere Informationen: Familiäre Atmosphäre mit flachen Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und schaffe unvergessliche Momente für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamgeist.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Über uns
Die Estermann Event & Abenteuer GmbH ist eines der marktführenden Unternehmen für Familienerlebnisse und spektakuläre Business Incentives in der Region. Das Erschaffen unvergesslicher Momente ist unsere Leidenschaft, außergewöhnliche Locations sind unsere Marke.
Wir suchen Dich
Du liebst es, wenn in der Küche richtig was los ist? Du möchtest in einem besonderen Gastronomiebetrieb arbeiten, in dem Teamwork, Qualität und ein gutes Miteinander zählen? Dann werde Koch / Köchin (m/w/d) in unserer urigen Alm-Gastronomie "Fateralm" direkt neben dem Kletterwald Vaterstetten.
Mit 350 Sitzplätzen, Biergartenbetrieb im Sommer, Firmenevents, Geburtstagsfeiern und Seminaren ist bei uns Abwechslung garantiert: vom Selbstbedienungsbetrieb bis zum bedienten Bereich.
Als Koch / Köchin - Erlebnisgastronomie (m/w/d) bist Du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und sorgst gemeinsam mit dem Küchenchef dafür, dass wir unseren Gästen mit gutem Essen und reibungslosen Abläufen ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
Deine Aufgaben
- Zubereitung von Speisen im Tages- und Eventgeschäft
- Aktive Mitarbeit im Küchenalltag bei Biergarten- und Eventbetrieb
- Einhaltung von Hygiene-, Sauberkeits- und HACCP-Standards
- Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung der Servicezeiten
- Arbeiten im Team bei hohem Gästeaufkommen und unter Zeitdruck
- Sicherstellung gleichbleibender Qualität und sauberer Abläufe
- Unterstützung des Küchenchefs und der Kollegen im Tagesgeschäft
- Mitdenken im Küchenablauf und Übernahme von Verantwortung
- Flexibler Einsatz an verschiedenen Posten je nach Bedarf
- Offenheit für neue Abläufe, Gerichte und Weiterentwicklung
Voraussetzungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d)
- Berufseinsteiger nach der Ausbildung mit Motivation
- Hygienegrundkenntnisse (HACCP) erforderlich
- Erste bis mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Küche
Wir bieten Dir
- Arbeiten an einem attraktiven Standort mit Coolness-Faktor in familiärer Atmosphäre als Teil eines herausragenden, sich wertschätzenden Teams
- Verantwortung in einem etablierten, innovativen und wachsenden Unternehmen mit flachen Hierarchien und offener Kommunikation
- Kostenlose Parkmöglichkeiten sowie eine gute Verkehrsanbindung
- Spannende, regelmäßige Incentives und Events für alle Mitarbeiter/innen
- Kostenlose Eintritte in unserem Kletterwald und in unseren anderen Standorten für Dich, Deine/n Partner/in & Deine Kinder
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung aus einem breiten Produktsortiment
Du passt zu uns? Dann sende uns Deine aussagekräftige Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf & Zeugnissen über unser Bewerbungsformular zu.
Estermann Event & Abenteuer GmbH
Münchener Straße 12
83543 Rott am Inn
In unseren Glücksorten möchten wir, dass sich jeder wie zu Hause fühlt. Sport, Spaß und Abenteuer stehen bei uns im Vordergrund. Wir schaffen eine offene und akzeptierende Atmosphäre.
Koch / Köchin - Erlebnisgastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Estermann Event & Abenteuer GmbH
Kontaktperson:
Estermann Event & Abenteuer GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin - Erlebnisgastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt über unser Bewerbungsformular. So zeigst du dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen in der Gastronomie. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und hey, vielleicht triffst du sogar zukünftige Kollegen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Locations und das Konzept der Erlebnisgastronomie. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserem Teamgeist passt!
✨Tip Nummer 4
Sei flexibel und offen für Neues! In der Gastronomie kann es manchmal hektisch zugehen. Zeig uns, dass du bereit bist, verschiedene Aufgaben zu übernehmen und dich schnell an neue Abläufe anzupassen. Das macht dich zu einem wertvollen Teammitglied!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin - Erlebnisgastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach dein Anschreiben persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Erzähl uns, warum du genau in unserer Alm-Gastronomie arbeiten möchtest und was dich an der Erlebnisgastronomie begeistert. Ein persönlicher Touch macht deine Bewerbung einzigartig!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Kochkünste. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast und wie du ins Team passt!
Zeugnisse nicht vergessen!: Füge alle relevanten Zeugnisse bei, die deine Ausbildung und Erfahrungen belegen. Das gibt uns einen guten Überblick über deine Qualifikationen und zeigt, dass du gut vorbereitet bist.
Bewerbung über unsere Website: Nutze unser Bewerbungsformular auf der Website, um deine Unterlagen einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten und direkt mit dir in Kontakt treten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Estermann Event & Abenteuer GmbH vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den gängigen Gerichten und Zubereitungstechniken vertraut, die in der Erlebnisgastronomie gefragt sind. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch kreative Ideen für neue Gerichte hast.
✨Teamwork betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du unter Druck ruhig bleibst und deine Kollegen unterstützt.
✨Hygiene-Standards kennen
Informiere dich über die HACCP-Standards und Hygienevorschriften, die in der Gastronomie gelten. Sei bereit, im Interview zu erläutern, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt und warum sie wichtig sind.
✨Flexibilität zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Flexibilität zu sprechen. In einem dynamischen Umfeld wie der Erlebnisgastronomie ist es wichtig, verschiedene Aufgaben und Posten zu übernehmen. Teile Beispiele, wo du dich schnell an neue Situationen angepasst hast.