Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leckere Speisen in einem dynamischen Küchenteam und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Arbeitgeber: Urige Alm-Gastronomie mit familiärer Atmosphäre und flachen Hierarchien.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Parkmöglichkeiten, gute Verkehrsanbindung und vergünstigte Mitarbeiterverpflegung.
- Andere Informationen: Erlebe deine Arbeit mit kostenlosen Eintritten in den Kletterwald für dich und deine Familie.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines wertschätzenden Teams und erlebe spannende Events und Incentives.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamplayer-Mentalität.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Du liebst es, wenn in der Küche richtig was los ist? Du möchtest in einem besonderen Gastronomiebetrieb arbeiten, in dem Teamwork, Qualität und ein gutes Miteinander zählen? Dann werde Koch in unserer urigen Alm-Gastronomie „Fateralm“ direkt neben dem Kletterwald Vaterstetten. Mit 350 Sitzplätzen, Biergartenbetrieb im Sommer, Firmenevents, Geburtstagsfeiern und Seminaren ist bei uns Abwechslung garantiert: vom Selbstbedienungsbetrieb bis zum bedienten Bereich.
Als Koch bist du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und sorgst gemeinsam mit dem Küchenchef dafür, dass wir unseren Gästen mit gutem Essen und reibungslosen Abläufen ein Lächeln zaubern.
- Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Zubereitung von Speisen im Tages- und Eventgeschäft
- Einhaltung von Hygiene-, Sauberkeits- und HACCP-Standards
- Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung der Servicezeiten
- Arbeiten im Team bei hohem Gästeaufkommen und unter Zeitdruck
- Sicherstellung gleichbleibender Qualität und sauberer Abläufe
- Unterstützung des Küchenchefs und der Kollegen im Tagesgeschäft
- Mitdenken im Küchenablauf und Übernahme von Verantwortung
- Flexibler Einsatz an verschiedenen Posten je nach Bedarf
- Offenheit für neue Abläufe, Gerichte und Weiterentwicklung
Zusätzlich bringst Du Folgendes mit:
- Berufserfahrung in einer entsprechenden Position / Branche ist von Vorteil
- Persönlichkeit & Professionalität, Kommunikationsfähigkeit, strukturierte & ergebnisorientierte Arbeitsweise
- „Can do“-Mentalität, Begeisterung im Job, herausragendes Engagement, Flexibilität, Durchhaltevermögen, ein starker Teamplayer
- integre & positive Persönlichkeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufseinsteiger nach der Ausbildung mit Motivation
- Hygienegrundkenntnisse (HACCP) erforderlich
- Erfahrung mit: Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
- Arbeiten im Team unter Zeitdruck
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Servicezeiten mit hohem Gästeaufkommen
- Erste bis mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Küche
Wir bieten:
- Arbeiten an einem attraktiven Standort mit Coolness-Faktor in familiärer Atmosphäre als Teil eines herausragenden, sich wertschätzenden Teams
- Verantwortung in einem etablierten, innovativen und wachsenden Unternehmen mit flachen Hierarchien und offener Kommunikation
- Kostenlose Parkmöglichkeiten sowie eine gute Verkehrsanbindung (S-Bahn-Station / Autobahn direkt nebenan)
- Spannende, regelmäßige Incentives und Events für alle Mitarbeiter/innen
- (Er)lebe Deine Arbeit. Kostenlose Eintritte in unserem Kletterwald und in unseren anderen Standorten für Dich, Deine/n Partner/in & Deine Kinder
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung aus einem breiten Produktsortiment
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Estermann Event & Abenteuer GmbH
Kontaktperson:
Estermann Event & Abenteuer GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche lokale Gastronomie-Events oder nutze soziale Medien, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Alm-Gastronomie und über die speziellen Gerichte, die wir anbieten. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Fähigkeiten und deinen Enthusiasmus unter Beweis stellen. Lass uns wissen, wie du zur Qualität und zum Teamgeist beitragen kannst!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreib in deinem Anschreiben, warum du Koch werden möchtest und was dich an der Fateralm begeistert. Authentizität kommt immer gut an!
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Ob du in einer Großküche gearbeitet hast oder bei Events – wir möchten wissen, was du drauf hast und wie du im Team arbeitest!
Achte auf Hygiene und Qualität: Da wir großen Wert auf Hygiene- und Qualitätsstandards legen, solltest du das auch in deiner Bewerbung betonen. Zeig uns, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und ein Auge für Details hast!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam in der Küche zu stehen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Estermann Event & Abenteuer GmbH vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den gängigen Kochtechniken und -methoden vertraut, die in der Gastronomie wichtig sind. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ mit Zutaten umgehen kannst.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Erzähl von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, besonders unter Druck.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards kennen
Informiere dich über die HACCP-Standards und andere Hygienevorschriften, die in der Gastronomie gelten. Im Interview kannst du zeigen, dass dir Sauberkeit und Qualität am Herzen liegen und du diese Standards einhalten kannst.
✨Flexibilität und Lernbereitschaft zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität und Bereitschaft, Neues zu lernen, zu beantworten. Betone, dass du offen für neue Abläufe und Gerichte bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen, um das Küchenteam zu unterstützen.