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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Empfehlen, Servieren und Abrechnen von Speisen und Getränken bei spannenden Events.
- Arbeitgeber: Europas größtes Hotel- und Veranstaltungshaus mit einem dynamischen Team.
- Mitarbeitervorteile: Vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten, kostenlose Verpflegung und moderne Mitarbeiterwohnungen.
- Andere Informationen: Regelmäßige Events und ein unterstützendes Mentorensystem für Trainees.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in einem innovativen Umfeld mit echten Entwicklungschancen.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens erweiterte Berufsbildungsreife und Begeisterung für die Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 950 - 1200 € pro Monat.
Es macht Spaß, in einem Unternehmen zu arbeiten, in dem die Menschen wirklich an das glauben, was sie tun! Wir sind bestrebt, Leidenschaft und Kundenorientierung in das Geschäft zu bringen.
Über uns: Mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, einem multifunktionalen Congress Center und Berlins erfolgreichster Live-Show „Stars in Concert“ ist das Estrel Europas größtes Hotel-, Kongress- und Unterhaltungszentrum. Mit 1.200 Veranstaltungen pro Jahr nimmt das Estrel eine Spitzenposition als Kongress- und Veranstaltungsort ein. Ein Team von 550 Mitarbeitern aus 23 Nationen kümmert sich um unsere nationalen und internationalen Gäste und Kunden. Der Estrel Tower befindet sich derzeit im Bau und wird die „Estrel World“ bis Ende 2025 erweitern.
Unsere Vorteile:
- Vielfalt in über 25 Ausbildungsbereichen
- Familiäre Arbeitsatmosphäre in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotel- und Gastronomiebranche
- Perspektiven auf Übernahme nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
- 30.000 Quadratmeter Veranstaltungsfläche mit hauseigener Veranstaltungstechnik
- Integriertes Ausbildungsprojekt am Schloss Britz
- Ausbildungsmentorensystem
- Kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant „Lieblingsplatz“
- Moderne und voll ausgestattete Mitarbeiterwohnungen
- Kostenloser Mitarbeiterparkplatz
- Vielfältige Ausbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Regelmäßige Auszubildenden- und Mitarbeiterevents
- Möglichkeit, die Ausbildung in allen Berufen um sechs Monate zu verkürzen
- Subvention des Urban Sports Club
- Familien- & Freundesrate
- Personights - exklusive Angebote für Mitarbeiter in anderen Hotels
Die Ausbildung wird zum Traumjob. Wachse mit Deinen Aufgaben und starte in Europas größtem Convention-, Entertainment- und Hotelkomplex eine abwechslungsreiche Ausbildung zu einem Beruf mit Zukunft und Karrierechancen.
Deine Aufgaben:
- Empfehlen, Servieren und Abrechnen von Speisen und Getränken
- Vorbereitung des passenden Ambientes sowohl im Restaurant als auch bei Großveranstaltungen für bis zu 5.000 Gäste
- Ausbildungsprojekt „Schloss Britz“: Mitorganisation des Restaurantbetriebes, Speisekartenplanung und tägliche Abrechnung in eigener Verantwortung
- 3-jährige Ausbildung zum Beispiel in folgenden Abteilungen:
- Service in den verschiedenen à-la-carte-Restaurants und Bars
- Veranstaltungsküche
- Frühstücks- und Bankettservice
- Backoffice / Buffet
- Service in der Show „Stars in Concert“
- Einkauf / Lager und Küche
- Ausbildungsprojekt „Schloss Britz“
Voraussetzung:
- Mindestens den Schulabschluss der erweiterten Berufsbildungsreife
- Begeisterungsfähigkeit und Motivation
- Sinn für das Wohlergehen der Gäste
- Teamplayer mit kommunikativen Stärken
- Durchhaltevermögen
- Sehr gute Umgangsformen
- Aufgeschlossene & freundliche Persönlichkeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wenn Sie in einem erfolgreich geführten Privatunternehmen arbeiten möchten, in dem Innovation und Nachhaltigkeit besonders wichtig sind, und Sie mit hochmotivierten und einzigartigen Kollegen arbeiten möchten, dann sind Sie hier genau richtig.
Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - für 2026 Arbeitgeber: Estrel
Kontaktperson:
Estrel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - für 2026
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zum Fachmann oder zur Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie interessierst, schau dir unsere Website an und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du motiviert bist und bereit, in einem dynamischen Team zu arbeiten!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist der Schlüssel! Nutze soziale Medien, um mit aktuellen Auszubildenden oder Mitarbeitern des Estrel in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das zeigt dein Interesse und kann dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Estrel, unsere Veranstaltungen und die verschiedenen Abteilungen. Wenn du zeigst, dass du die Branche verstehst und leidenschaftlich bist, wird das einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tipp Nummer 4
Sei du selbst! Authentizität ist wichtig. Zeig uns deine Begeisterung für die Gastronomie und deine kommunikativen Stärken. Wir suchen nach Teamplayern, die mit ihrer freundlichen Persönlichkeit glänzen – also lass dein wahres Ich durchscheinen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - für 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Sei authentisch in deinem Anschreiben und erzähl uns, warum du für die Ausbildung bei uns brennst.
Mach es übersichtlich: Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, damit wir schnell die wichtigsten Infos finden können.
Zeig deine Motivation: Erkläre uns, warum du gerade in der Gastronomie arbeiten möchtest und was dich an der Ausbildung bei Estrel reizt. Deine Begeisterung ist ansteckend!
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Estrel vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, mehr über das Estrel und seine Werte zu erfahren. Schau dir die verschiedenen Abteilungen an, die du während deiner Ausbildung kennenlernen wirst, und überlege dir, wie du zu deren Erfolg beitragen kannst.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deinem bisherigen Leben oder Praktika, die deine Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Diese Geschichten helfen dir, deine Motivation und Eignung für die Ausbildung zu verdeutlichen.
✨Stelle Fragen
Zeige dein Interesse, indem du Fragen stellst! Frag nach den Ausbildungsprojekten, wie das Mentorenprogramm funktioniert oder welche Möglichkeiten es gibt, nach der Ausbildung übernommen zu werden. Das zeigt, dass du wirklich an der Position interessiert bist.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass du dich für das Interview professionell kleidest. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in der Gastronomie. Wähle ein Outfit, das sowohl bequem als auch respektvoll gegenüber dem Unternehmen ist.